干ししいたけ

写真 by 庭乃桃さん

干ししいたけのレシピ・作り方 新着順

レシピ:3,429

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい干ししいたけを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

干し椎茸の戻し汁を使った旨味たっぷりのクリームソースで牛肉を煮込みました♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:牛肉薄切り(細切れでもOK), 干し椎茸(乾燥スライス), 小麦粉(薄力粉), ☆生クリーム, ☆干し椎茸の戻し汁… by kaana57 さん
    和総菜☆菜の花と干し椎茸のツナ胡麻和え

    おいしそう 2件

    旬の菜の花を使って食卓に春を演出♪ 干し椎茸とツナの旨味が食欲そそる胡麻和えです◎  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:菜の花, 干し椎茸(スライス), ☆すり胡麻, ☆醤油, ☆砂糖… by kaana57 さん
    旨味たっぷり◎干し椎茸ともやしの味噌汁

    おいしそう 5件

    干し椎茸と昆布だしの相乗効果で旨味UP☆ もやしはさっと火を通してシャキシャキ感を残すと美味しくいただけます♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:干し椎茸(スライス), もやし, 昆布だし顆粒, 刻み葱(トッピング用), 味噌 by kaana57 さん
    炭火で作る『干し椎茸の煮物』

    おいしそう 22件

    親戚のおばさんから、干し椎茸をいただいたので、炭火で煮物を作りました。 水で戻した椎茸を炭火でじっくり煮込むだけのカンタンですが、煮汁がグツグツしてくると椎茸の美味しそうな香りがしてきて、旨味がしっ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:干し椎茸, 醤油, みりん, 砂糖 by 炭火グルメだんらん さん
    干し椎茸とその戻し汁を活用して風味豊に仕上げます☆ お弁当やおつまみにも大人気です♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:卵, 干し椎茸, ☆干し椎茸の戻し汁, ☆醤油、みりん, ☆だしの素顆粒… by kaana57 さん
    干し椎茸と切り昆布の煮物

    おいしそう 1件

    我が家の人気メニュー。 薄味仕立てなので、お腹いっぱい食べても、口の中が甘ったるくなったり、くどくなったりしません。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:干し椎茸(特大), 人参(中), 切り昆布, 笹かま, 薄揚げ… by まんまるらあて さん
    干し椎茸と夏野菜の手まり寿司

    おいしそう 2件

    今が旬の枝豆・青シソ・みょうがを寿司飯と混ぜて丸め、甘辛く煮た干し椎茸や甘酢に漬けたみょうがをトッピングした手まり寿司です!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:★干し椎茸, ★水(戻し汁), ★てんさい糖, ★みりん, ★醤油… by kitten遊び さん
    椎茸の旨みを丸ごと味わう♪干し椎茸と夏野菜の寒天よせ

    おいしそう 6件

    干し椎茸の戻し汁も丸ごと味わえる干し椎茸と夏野菜の寒天よせです!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:干し椎茸, ★水(戻し汁), ◎オクラ, ◎茹で枝豆, ◎カボチャ… by kitten遊び さん
    干し椎茸で健康パワーアップ↑厚揚げと椎茸のたまご丼

    おいしそう 3件

    厚揚げと干し椎茸を甘く煮て、卵でとじる丼物です!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:干し椎茸, 厚揚げ, スナックエンドウ, 卵, ★水… by kitten遊び さん
    塩コンブとツナと干し椎茸の炊き込みご飯

    おいしそう 2件

    こちら猛暑が続いてて早くも夏バテ。脂っぽいものや、肉、味の濃いものなどをあまり食べれない。暑すぎて長時間台所に立てない…ので、あるものでパパッとできる、薄味の炊き込みご飯♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:お米, 塩こんぶ, ツナ缶 大, 粒状干し椎茸, 塩… by ミホ@テニアン さん

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