するめ

写真 by ゆきぽんさん

するめのレシピ・作り方 新着順

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人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいするめを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

日本酒やビールに合うおつまみ。スルメイカの鉄砲焼きレシピ・作り方

おいしそう 2件

こんにちは、ゆきぽんです。スルメイカの鉄砲焼きレシピを紹介します。いかの足を細かく切って、わたとみそを合わせて胴に詰めて焼いた「鉄砲焼き」。旨味たっぷりで日本酒やビールによく合いますよ。実山椒を加えて...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「ゆきの家飲み料理」by ゆきぽんさん
    スルメイカとセロリのグレープフルーツマリネ | 大葉ドレッシング

    おいしそう 1件

    スルメイカは歯ごたえがよく上品な甘みがあり、どんな料理にも合わせやすいイカです。今回はそんな甘味のあるプリプリしたスルメイカと爽やかなセロリ、グレープフルーツを合わせてフルーツサラダを作ります。にんに...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「ゆきの家飲み料理」by ゆきぽんさん
    スルメイカの刺身と香味野菜の刻みしば漬け和え

    おいしそう 2件

    20220710(Sun) 夕食-3近所のスーパーで刺身を選んでいて、そのままの刺身ではピンとくるものがありませんでしたが、小鉢ものの材量になりそうとスルメイカの刺身を購入。香味野菜や刻みしば漬けと和...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    イカも野菜も下処理がしてあるので、素早く出来るのも良いですが、ゴミが出ないのも魅力です。 材料(2人分) ●真いか(スルメイカ):1枚(約1...  続きを読む>> 「干物市場ドットコム」by 干物市場店長 さいとうさん
    レンジでチン!で出来る・時短「冷凍里芋とスルメイカの煮物」

    おいしそう 1件

        時間がなくて夕飯の支度を あたふた することが、私には割とよくあります。   こんな日は、冷凍庫にあるものを有効活用して時短作戦がいいね。今日はお買い得な時に買って冷凍してあったスルメイカと...  続きを読む>> 「PONTAN★HAPPY BLOG」by PONTANさん
    スルメイカで【イカメンチフライ】

    おいしそう 2件

    ...^*) 毎日、とても嬉しいです♪ :::::::::::::::::::: お刺身用の美味しそうな スルメイカ を見付けたので 大好きな バターソテー にしたかった♪ けれど… この前作ったしなぁ…。...  続きを読む>> 「mieuxkanon*」by kanonさん
    スルメイカと明太子のスパゲティ!新じゃが、アスパラ、ベーコンのグラタン♪とか・・・

    おいしそう 9件

    おはようございます♪新緑の美しい季節になりました桜の季節は、本当あっという間すでに葉桜が美しい3月24日の献立スルメイカと明太子のクリームスパゲティ新じゃが、アスパラ、ベーコンのグラタン鶏ハムのタルタ...  続きを読む>> 「Claire Fontaine」by etyさん
    スルメイカの一夜干しで作る 屋台風のイカ焼き

    おいしそう 1件

    スルメイカの一夜干しを醤油だれで焼きます。 材料: 真いか(スルメイカ):1枚 【たれ】 ・濃口醤油 大さじ0.5 ・たまり醤油:大さじ0....  続きを読む>> 「干物市場ドットコム」by 干物市場店長 さいとうさん
    【スルメの戻し方】簡単おつまみ♪旨味がギュッとつまった『生イカ風スルメの醤油焼き』のレシピ・作り方

    おいしそう 2件

      はやみです。 今日は、乾物のスルメを戻して作るおつまみ 『生イカ風スルメの醤油焼き』 のレシピ・作り方をご紹介します。   味付きでないスルメを醤油・酒・みりんを合わせたつけ汁で戻すことで...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「栄養士かんたん食堂」by はやみ。さん
    スルメイカの一夜干しを醤油だれで煮ます。 ※フライパン1個でできるので便利なのですが、本当はグリルで焼いたモノをタレに絡める方が美味しいです...  続きを読む>> 「干物市場ドットコム」by 干物市場店長 さいとうさん

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