春の山菜活用レシピ♪[新着順（8/19）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

昨日は、快晴でした。   ゆっくりと雪解けが進んでいます。   水たまりができてこれまた滑るんです。   とあるスーパーで思いっきり転んでいるひとがいて、  ... 続きを読む>>

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こんばんは〜以前こちらでご紹介した【魚沼ウルイ】   『身体の内側から強くしよう☆魚沼うるいと厚揚げのコチュジャン和え』 おはようございます！最近八百屋さんで... 続きを読む>>

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今までのレシピ検索はこちらご訪問ありがとうございます。ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザーのａｋｋｅｙです。食と運動の両面から体型維持を目指す我が家の毎日の... 続きを読む>>

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今までのレシピ検索はこちらご訪問ありがとうございます。ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザーのａｋｋｅｙです。食と運動の両面から体型維持を目指す我が家の毎日の... 続きを読む>>

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ようやく桜が咲き始め、北海道にも春がやってきた♪山菜のシーズンも到来、行ってきましたよ！行者にんにく採り。馴染みが無い方も多いと思いますけど、北海道の春には欠か... 続きを読む>>

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おはようございます！最近八百屋さんで色々発掘してくる次男坊 こちらは昨年みつけたお野菜…いや山菜 しかもパックが割れてる…ただ買ってくるだけでナゼワレル？魚沼... 続きを読む>>

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うどは3月頃が旬の山菜です。うどは、山菜の中でもアクが少なく、爽やかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめるのが特徴です。 うどは、光にあたると固くなるので、保... 続きを読む>>

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ホタルイカの漁の解禁は3月頃、うどの旬も3月頃で、春を告げる海の幸・山の幸。 ホタルイカとうどに出会うと、今年もまた春が来たなと温かい気持ちになります。春の訪れ... 続きを読む>>

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ふきの香りとだし汁をたっぷり含んだ油揚げの煮物はほっこり優しい気持ちにさせてくれます。 ふきのおひたし | 材料と作り方（2人分） ふきのおひたし | 材料 ふ... 続きを読む>>

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ふきのとうは2～3月が旬で、雪の溶け始めと共に芽吹き始めます。春を告げる山菜のひとつです。ふきのとうは、清々しい香りがあり、山菜の中ではエグミも少ないのが特徴で... 続きを読む>>

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今日は、５月の母の日家飲み(日本酒)記事です母の好きな韓国料理にしましたメンバーは、こぶた達2人と母と弟の4人で　写真、後ろに母が隠れてます！笑１品目は、母の大... 続きを読む>>

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僕の中で勝手に山菜の王者だと思っているミズ。シャッキシャキで、ちょっとねばねばで。それでいてアクやクセが全くないので、色々な食べ方で楽しむことができます。 東北... 続きを読む>>

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今日は、先月のGW中の家ごはん記事です副菜は、生ワカメのせ冷奴　しそドレッシングでサッパリと♪メインは、アサリとフキの炊き込みご飯　＊レシピはこちら　→詳細を楽... 続きを読む>>

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JAで花山葵（はなわさび）をみつけました。初めて食べたのは三十年ほど前、八百屋さんの店先に並んでいて、いったいなんなのかもわからず食べ方も教えてもらいました。と... 続きを読む>>

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いつもご覧頂きありがとうございますランキングに参加しています読み始めにこちらをポチポチっとして頂けると励みになりますにほんブログ村【YouTube】【旅ブログ】... 続きを読む>>

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こごみは茎の先の黒っぽいところを切り落として洗う。沸騰したお湯に入れて１分ほどゆでる。白練りごまとしょうゆを混ぜ、合える。 続きを読む>>

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    すたーびんぐのLINE スタンプ一覧 | LINE STORE LINEの公式オンラインストアで『すたーびんぐ』のスタンプをチェックしよう！ stor... 続きを読む>>

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きのこ料理研究家　まんぼママです。産直できのこ探索していたら、 可愛いきのこ を発見しました✨白色が映える ハナビラタケ 。 その名の通り可憐な花びらのような見... 続きを読む>>

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行者にんにくはさっとゆでて、しょうゆ・みりん・ごま油をあわせて漬ける。刻んで豆腐にのせる。 続きを読む>>

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お客さまから山菜の天ぷらセットを頂きました色々入っています他にもたらの芽やイチゴも頂きましたありがとうございますブログの励みです、美味しそう～って思った人は ... 続きを読む>>

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