春の山菜料理レシピ2品 | うどのゆず酢みそ和え | うどの皮と穂先のきんぴら レシピ

春の山菜料理レシピ2品 | うどのゆず酢みそ和え | うどの皮と穂先のきんぴら
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ゆきぽんさん
ゆきぽんさん
うどは3月頃が旬の山菜です。うどは、山菜の中でもアクが少なく、爽やかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめるのが特徴です。 うどは、光にあたると固くなるので、保管する場合は新聞紙に包んで冷暗所に保管し...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b19275816)
  • 2022/03/04 UP!

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