◆◆かぼちゃたっぷり☆ハロウィンシチュー◆◆

■材料(5皿分)■

●ハウス シチューミクス〈クリーム〉　1/2箱(95g)
●かぼちゃ 1/4個(250g)
●玉ねぎ 中1/2個(100g)
●じゃがいも 中1個(150g)
●にんじん 中1/2本(100g)
●ほうれん草 1/2束(100g)
●ベーコン 3枚
●サラダ油 大さじ1
●水 800ml　(4カップ)
●牛乳 150ml　(3/4カップ)

■作り方(調理時間 約40分)■
1.かぼちゃ、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンは一口大に切ります。にんじんはいちょう切りに、ほうれん草はゆでて3cm長さに切ります。
2.厚手のなべにサラダ油を熱し、(1)のベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒め、かぼちゃ、じゃがいもをさっと炒めます。
3.水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火〜中火で約10分煮込みます。
4.いったん火を止め、シチューミクスを少しずつ振り入れながら溶かします。
5.再び弱火でとろみがつくまで煮込み、牛乳と(1)のほうれん草を加えて、ひと煮立ちさせます。

＜栄養成分(1皿分)＞ エネルギー 248kcal 食塩相当量 2.3g