カボチャのイタリアンディップ*簡単！5分で完成*

のんのんです

のんのん家は10月からクリスマスまで、何回パーティするんだい？って位
何回も何回もパーティをします

すでにハロウィンパーティも2回終了し、今週あと3回予定しています

ここ数年でハロウィンもだいぶ浸透してきて
ハロウィンパーティをする家庭も増えているみたいですね

本格的なパーティも良いけれど、ちょいと敷居が高いわなんて方は
お手軽に作れる居酒屋メニューをちょっとオシャレにして、パーティ仕様に変えてみませんか

洋風居酒屋で定番のディップ
パッと見オシャレなのに、実はとっても簡単！5分で完成しちゃいます(*´∇｀*)

クリームチーズ、マッシュしたカボチャ、香りソルト4種のペッパーミックスを
ボウルに入れて混ぜ混ぜするだけ！

甘いカボチャとクリーミーなチーズに4種のペッパーが良いアクセントになってます
個人的にピンクペッパーが大好きなので、4種のペッパーミックスは大のお気に入り

簡単にお手軽にピリリとペッパーの利いたお料理、おつまみが作れるので
本当に便利です

ハロウィン仕様にジャックオランタンの顔をつければ、パーティが盛り上がります

クラッカーやトルティーヤを添えて、イタリアン居酒屋パーティのはじまり　はじまり

材料　　　　　　　4〜6人分

クリームチーズ　　　　　　　　　　　100g
かぼちゃ　　　　　　　　　  　　　　　80g

香りソルト4種のペッパーミックス 小さじ1/3
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　大さじ1
あらびきガーリック（あれば）　　　 小さじ１

作り方

☆クリームチーズは常温に戻しておく

①かぼちゃは５cm角に切り、皮をむく

②耐熱容器にかぼちゃとかぼちゃの皮を入れて、ラップをして1分半加熱

　 かぼちゃを滑らかにつぶし 、皮の部分で目、鼻、口の形にキッチンバサミで切る

　 ボウルにつぶしたかぼちゃとクリームチーズ、生クリーム、あらびきガーリック（あれば）
　を加えて、滑らかになるまで混ぜる

③ココット容器などに②を入れて、へらできれいにならす

 　皮の目、鼻、口をつけて完成

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