スパイスで夏バテ対策を!BY:Mizuka
あこです |
こんにちは、Mizukaです。
暑い日が続いていますが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか??
夏休みはほんとうに毎日とても早くて・・・あっという間に過ぎそうです。
レシピ開発をしたり、フェリシモさんから発売されているアイシングクッキーのキットを開発したり。
仕事がほとんどですが、釣りに行ったりパンを焼いたり。
ちょこちょこ気分転換もしていますよ〜
さてさて本題です。夏バテ対策!ということですが、みなさん夏バテなどしていませんか?
どうしても暑さにやられて食欲がなくなったりしがち・・・
そんなときにオススメなのが「しょうが」です。
いつものお料理に加えるだけで、さっぱりといただけるし胃にもやさしいんです♪
私はお菓子にも加えて楽しんでいますよ〜これは「はちみつジンジャークッキー」
全粒粉、はちみつ、しょうがなどを加えて、バターなどもはいっていないのでとってもヘルシー。
この型はイタリアへ留学したときに一目ぼれをして買ってきたものです。
ぬきあしさしあしをしているみたいなクマで、なんともいえない愛らしさ。
なんだか見ているだけでも癒されるクッキー。
しょうがはこうやってクッキーにしても風味が損なわれないので、入れすぎにはご注意を。
もっと手軽に!という方には、紅茶にはちみつと一緒にいれてもおすすめだし、ミルクプリンに
ちょこっと加えても美味しいですYO♪
まだまだ暑い日が続きますが、夏バテだけではなく熱中症にも気をつけて!
ミネラルと水分をきちんと摂取してくださいね。ではまた次回お会いしましょう。