コッツウォルズハニーさんのみんなの投稿コーナー ～レシピ～（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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作りおきおかずに参加中！

イカのオイル漬け2010/12/16 UP!

フライパンでソテーしたイカをハーブとオリーブオイルに漬け込ん... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：イカ（今回はアオリイカを使用）, 塩, オリーブオイル, にんにく（スライス）, たかのつめ…
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魚の料理に参加中！

カサゴのたっぷりしょうがあん2010/12/16 UP!

から揚げにしたカサゴに、たっぷりショウガを入れたあんかけをか... 続きを読む>>
人数：3人分 調理時間：30分～1時間
材料：カサゴ, 塩・こしょう, 片栗粉, 水, 白だし…
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魚の料理に参加中！

カツオのコチュジャン和え2010/12/16 UP!

カツオの食べ方は、たたきだけじゃない！コチュジャンダレで和え... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：カツオのお刺身, 醤油, 砂糖, みりん, 酢…
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魚の料理に参加中！

カンパチのコロコロサラダ2010/12/16 UP!

お刺身用のカンパチと野菜をコロコロ切って、目にも鮮やかな、簡... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：カンパチ（刺身用）, ミニトマト, アボカド（熟したもの）, ポン酢しょうゆ, オリーブオイル…
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魚の料理に参加中！

ブリの香ばし焼き・春菊ソース2010/12/16 UP!

ブリの若魚（ヤズ）にアーモンド衣を付けて、香ばしく焼きました... 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：ブリ（ヤズ）, 塩・こしょう, 薄力粉, 卵白, アーモンドスライス…
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魚の料理に参加中！

＊秋刀魚ソテー＊肝ソース2010/12/16 UP!

カリッと焼いた秋刀魚に、肝とバルサミコを煮詰めたソースを添え... 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：秋刀魚の切り身（生食用）, 塩・こしょう, 小麦粉, 秋刀魚のワタ, オリーブオイル…
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郷土料理に参加中！

あらかぶ汁2010/12/16 UP!

長崎では、カサゴのことを”あらかぶ”と言います。 あらかぶを... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：あらかぶ（カサゴ）, 大根（いちょう切り）, 人参（いちょう切り）, じゃがいも, 小ネギ…
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レンジで簡単レシピに参加中！

白身魚のレンジ蒸し・中華風2010/12/16 UP!

白身魚で、香味野菜をくるりと巻いて、レンジで蒸すだけ、あっと... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5分未満
材料：白身魚薄切り, 塩・こしょう, 片栗粉, セロリ, 青シソ…
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おつまみに参加中！

【簡単】イカ刺し・和えるだけ2010/12/16 UP!

市販のイカ刺しを和えるだけで、あっと言う間に簡単おつまみが出... 続きを読む>>
人数：2人分 調理時間：5分未満
材料：イカ刺し, 塩こんぶ, 青シソ（千切り）, いりゴマ
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スキ・キライ克服料理に参加中！

お肉とお魚・半バーグ2010/12/15 UP!

魚料理に飽きてきた子供達に、美味しく食べてもらうために肉：魚... 続きを読む>>
人数：4人分 調理時間：30分～1時間
材料：豚挽き肉, 魚（今回はサワラ）, 豆腐（水切り無し）, パン粉, 卵…
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