レンジで筑前煮 レシピ

レンジで筑前煮
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ルクエを使って冷凍の和風根野菜ミックスを筑前煮にしました。
煮込まずしてしっかり味がつきますよ。

材料

  1. 和風根野菜ミックス　適宜
  2. だし汁　大さじ２
  3. 砂糖　大さじ半分
  4. 醤油　小さじ１
  5. ごま油　数滴

作り方

  1. 1.

    ルクエスチームケースに和風根野菜ミックスを入れ、だし汁をかけて600Wのレンジで３分加熱し１分蒸らします。

  2. 2.

    砂糖、醤油を加えてレンジで３分加熱し１分蒸らしてから蓋を開けてよく混ぜて、インゲンを加えて更に２分加熱し１分蒸らします。

  3. 3.

    蓋を開けてごま油を加えて、煮汁をよく回しかけます。

ワンポイントアドバイス

ごま油は最後にかけるのがポイント

記事のURL：http://www.lekue.jp/article/187111895.html

  • (ID: r207382)
  • 2011/02/20 UP!

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