ビタミンＡＣＥ+食物繊維！アボカドとひよこ豆のサラダ

作り方

1. 1.

   アボカドは二つに切り、種を除いたら皮をむいて2cm角に切る
   

2. 2.

   パプリカはへたとわたを除き、2cm角に切る
   

3. 3.

   アボカド、パプリカ、ひよこ豆をボウルに入れ、あらかじめ混ぜて降りたオリーブオイル、レモン汁を加えてしっかりと和えたら、塩と胡椒で味を調えてできあがり
   

ワンポイントアドバイス

ビタミンＢ群やＣなど水溶性ビタミンも多いので、切ったらなるべく早めに食べるのがお勧めです。

記事のURL：http://ameblo.jp/1keta/entry-12148575939.html

• (ID: r1027313)
• 2016/04/11 UP!

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