なすを皮ごとレンジでチン♪する。
ポン酢におろししょうがとラー油少々を混ぜる。
チン♪したなすのヘタを取って、縦に裂いて②に漬けておく。
ラー油の量はお好みで加減してください
記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/57666162.html
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