ポン酢でお手軽！蒸しナスのピリ辛中華マリネby しゅしゅさん

【料理紹介】

ポン酢＋おろししょうがでさっぱり。ラー油もプラスでちょっと中華風の簡単マリネです

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
なす 1本
ポン酢 大さじ１
おろししょうが 小さじ1/4
ラー油 適宜

【作り方】

  1. なすを皮ごとレンジでチン♪する。
  2. ポン酢におろししょうがとラー油少々を混ぜる。
  3. チン♪したなすのヘタを取って、縦に裂いて②に漬けておく。

【ワンポイントアドバイス】

ラー油の量はお好みで加減してください