スペシャルアンバサダー レシピ&コラム たっきーママ(奥田和美)さん
たっきーママさんの時短料理でスパイスが大活躍!手軽に使うヒントを紹介します♪

2022年7月 1日

クラフト風コーラ

こんにちは!

ぐっちです。


だんだんと暑くなってきましたねー。

今年の夏も楽しい予定がいっぱいで今からワクワクしちゃってるんですが、とりあえず冷たくて美味しいドリンクを作ったのでお試しになってみます?


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最近クラフトコーラってよくお店でも見かけるようになりましたね!

本当のクラフトコーラはシロップから作るのでなかなか手作りするのには勇気がいるし、ちょっと面倒…

でもこの「クラフト風コーラ」だったらすぐに作れます。

だって漬け込むだけだから。笑


今回使ったスパイスは

GABANカルダモン<ホール>

GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)<袋入り>

あとはお好みでレモンを少々


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〈材料〉2人分

GABANシナモンスティック(セイロンシナモン)ホール袋 2本

GABANカルダモン<ホール> 6〜7個

レモン(輪切り) 4枚

コーラ 400ml


〈作り方〉

シナモンスティックと割ったカルダモンとレモンをデキャンタに入れて〜


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コーラを注ぐだけ!


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※減量中につきダイエットコーラを使用しています。笑


あとは冷蔵庫で1時間ほど冷やせば出来上がり!


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ほんのりスパイスの香りが広がり、レモンの爽やかさと相まってとっても夏っぽい。

スパイスの角が立っていないのでお子様も一緒に楽しんでいただけると思いますよ!


そして大人の方にはこのクラフト風コーラを使った「コークハイ」がおすすめです!


IMG_8058.jpg


お好きなウイスキーをクラフト風コーラで割るだけ!

仕上げに挽きたてのブラックペパーをぱらりとすると大人度が増してとっても美味しいですよ!


さて次回はこのクラフト風コーラに合うとっても夏っぽいお料理をご紹介しますね!


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お楽しみに!



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