岐阜クッキングアンバサダー☆岐阜の新鮮農畜産物で作る旬の恵みたっぷりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

豊かな自然で育てられた飛騨牛は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが絶品です。

「ハツシモ」は大粒で歯ごたえがありしっかりした食感のお米です。粘りが少なく、さっぱりとした食味が楽しめます。

ビールのお供は岐阜県産の枝豆で決まり！実がしっかり詰まって、鮮度も抜群。甘みと風味が豊かです。

岐阜県の高冷地は夏のほうれん草の一大産地！自然豊かな環境で作られ柔らかく甘みもたっぷりです。

岐阜県の高冷地の清らかな水と空気に恵まれて育つトマト。寒暖差があるため、岐阜の夏秋トマトは味わい深いおいしさです。

ひるがの高原だいこんの一番の特徴はみずみずしい鮮度！水分がたっぷり含まれる深夜2時から手作業で収穫します。

太秋（柿）の特徴は円状の黒いスジ「条紋」です。条紋はおいしさの証で、糖度が高く自然の甘味が抜群です。

岐阜県のいちごは濃姫、美濃娘、華かがりの3種類。それぞれ甘みや酸味のバランスが違い、色々な味が楽しめます。

岐阜県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
青臭さがなくてうまみたっぷり。
by まんまるらあて

2021/03/10 05:11

岐阜県産の華かがり（いちご）
おすすめ度：★★★★★
見た目もお味も満点です。箱入りにびっくりし、大きさに感激し、食べて満足。贈答品に！！どなたにプレゼントしても絶対喜ばれる品です。
by watako

2021/03/09 21:24

岐阜県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
そのままでももちろん、加熱してもしっかりと濃い味でおいしいです。
by hoppe

2021/03/09 18:10

岐阜県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
生から加熱調理まで、色々使いたいトマトです。
by トコトコ

2021/03/09 17:22

岐阜県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
身も種の部分きゅっとしまって味が濃く
香りもとっても良かったです。
寒い季節にこんな美味しいきゅうりを食べることができると
思いませんでした。
by イェジン

2021/03/09 14:25

岐阜県産のきゅうり
おすすめ度：★★★★★
みずみずしくて食感もよくサラダにして食べてもほんとうに美味しい！色もきれいで見た目から美味しそうです。
by さとみわ

2021/03/09 13:00

岐阜県産の華かがり（いちご）
おすすめ度：★★★★★
形・大きさ・色・甘み酸味のバランス・食感、全て秀でています。
by トコトコ

2021/03/09 09:23

岐阜県産のトマト
おすすめ度：★★★★★
うま味たっぷりで美味しいトマトです。
さっと炒めたら美味しさ倍増でした。
by まんまるらあて

2021/03/09 05:00

岐阜県産の華かがり（いちご）
おすすめ度：★★★★★
上級＆上質の苺です。大粒でジューシー！お菓子作りにもぜひ使用したい上品テイストの苺です。
by 豊田 亜紀子

2021/03/08 23:43

岐阜県産の華かがり（いちご）
おすすめ度：★★★★★
勿体なくて、1粒ずつ頂きました。期待した通り、以上？普段にはなかなか口に出来ないからこそ、贈答品にオススメです。印象に残る事間違いなしです。
by watako

2021/03/08 21:19