スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!<主食編> | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!<主食編>

世界には各国それぞれにおいしい料理がいっぱい!おうちで世界の料理を作って旅気分を楽しもう♪
第2回は「世界の朝ごはん<主食編>」。穀物、パン、麺など朝の主食スタイルは各地域さまざま。身近な食材とスパイスで作れる世界の朝ごはんを紹介します。
みなさんの世界の朝ごはんレシピも大募集!レシピにまつわるエピソードや、その朝ごはんを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪

【投稿期間】7月1日(木)正午まで

スパイスが活躍!おうちで世界の朝ごはんを作ろう♪

世界の料理を作ったり味わったりすると、それをきっかけに、その地域の食文化や特産品などを知ることができて、関心も広がります。

そんな各地域の料理の特徴に欠かせない要素は「風味」。ゆずやわさびと和食、バジルとイタリアン、クミンとインド料理など、風味と食の地域性には強い繋がりがあります。

各地域の料理を特徴づける風味づけはスパイスを使えば簡単!おうちで手軽に世界の朝ごはんを作って、旅気分を楽しんじゃおう♪

スパイスを使って簡単に!人気料理家さんと世界の朝ごはんを作ろう♪

レシピにまつわる楽しいエピソードも必見、旅気分が盛り上がります♪

★かな姐さん×アメリカ合衆国の朝ごはん

かな姐さん
トースターでOK!バナナとチーズのふわとろパンプディング

わが家の長男が2歳になる前のころアメリカ旅行に行った際に、朝ごはんを買いに寄ったバーガーショップで英語がなかなか通じなくてとても大変だった思い出があります。たしかホットコーヒーにミルクを付けてほしかったのに、レジの女の子は肩をすくめるばかりで、結局ただの牛乳を持ち帰る羽目になったのでした。
そんな懐かしい思い出のあるアメリカの南部でよく作られる朝ごはんが「パンプディング」です。シナモンの香りで一気にカフェ風に!焼いたバナナとクリームチーズがアクセントになり、一皿で大満足する朝ごはんです。


使用スパイス:GABANシナモン<パウダー> >>

★ヤミーさん×スウェーデンの朝ごはん

ヤミーさん
朝から幸せに包まれる♪クイック・カルダモンロール

世界の朝ごはん、今回はスウェーデンのパン「カルダモンロール」をご紹介します。
スウェーデンでは出勤途中にカフェやパン屋さんでコーヒーと菓子パンを買って、会社で食べることも多いそうです。仕事前に気持ちが和んでいいスタートができそう。朝からカルダモンの華やかで甘い香りたっぷりの焼きたてパンが食べられたら最高ですよね。ホットケーキミックスを使えば生地づくりも手間なし。カルダモンバターを巻き込んで、オーブントースターで焼いたら出来上がりです。カルダモンの華やかな香りいっぱい、できたてホヤホヤの湯気が立つところをほおばってください!


使用スパイス:GABANカルダモン<パウダー> >>

★ぱおさん×トルコの朝ごはん

ぱおさん
サバ缶で簡単朝ごはん!トルコ風サバサンド

トルコは新婚旅行に訪れた国で、私の中で1、2位を争うくらい大好きな国です♪異国情緒あふれていてとにかく料理がおいしい!世界三大料理の一つなので、何を食べてもおいしかった思い出があります。そして、朝ごはんにピッタリのトルコ料理と言えば、栄養たっぷりサバサンド!イスタンブールの港では、バゲットにレタス、玉ねぎ、焼きサバを挟んで味付けは塩とレモン!というシンプルなサバサンドの屋台が多くありました。
このサバサンドを鯖缶を使って簡単に作ります。GABANジンジャーを振ってトースターで焼くと臭いも消えてふっくらジューシーな仕上がりです。トルコ風ヨーグルトソースもポイントです!
 

使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー> >>

★たっきーママ(奥田和美)さん×オランダの朝ごはん

たっきーママ(奥田和美)さん
シンプル朝ごはん!ハニーチーズのシナモントースト

私は語学の勉強でオランダに長期滞在したことがあります。比較的治安も良くのんびりしていて穏やかでおおらかな人の多い大好きな国です。そんなオランダは朝昼は軽食で済ませて、夜は家で食事をしながら家族とゆっくり過ごす、というのが一般的だったと思います。家時間を大切にしているからインテリアやお庭なども凝っているんですね。
本当に簡単なオランダの朝ごはんですが、私が特に好きだったのがこのシナモントーストです。GABANシナモンを振るだけで簡単トーストもおいしくなります。


使用スパイス:GABANシナモン<パウダー> >>

★YOMEさん×マレーシアの朝ごはん

YOMEさん
ラクサ風オートミール粥

シンガポールやマレーシアの屋台料理のスープ麺ラクサ。ココナッツ風味のカレー麺というとわかりやすいかもしれません。優しい甘さのココナッツにスパイスの深い風味があり食べ始めたら止まらない、後味を引くおいしさです。
今回は、ラクサのスパイシーな味わいを生かして、朝ごはん用にオートミール粥に仕立てました。GABANジンジャーのさわやかな風味がおいしさを引き締めます。オートミールのもっちりした舌触りはスパイスと相性抜群。栄養バランスも良くて朝ごはんにぴったりです。


使用スパイス:GABANジンジャー<パウダー> >>

朝ごはんに便利なスパイスを使って手軽におうちで世界の料理を楽しもう♪

おうちで世界の朝ごはんを作るならスパイスは欠かせません!スパイスを使って手軽に作れるレシピを紹介します♪

★シナモンの甘い香りは朝の主食やドリンクと相性抜群!

朝のパンやドリンク、フルーツなどに、シナモンをパッとひと振り!さわやかで甘い香りが一日のスタートにぴったりです。

巻かないシナモンロールトースト

Lynneさん

人気のシナモンロールを食パンで簡単に!
甘くてスパイシーなシナモンの香りが最高♪
くわしいレシピ >>

シナモン香るカボチャとリンゴの
クリームチーズサラダ

さとみわさん

カボチャやフルーツの甘みとシナモンは相性抜群!
和えるだけで失敗知らず、オシャレサラダに♪
くわしいレシピ >>

★ナツメグの甘い香りで、朝の卵やひき肉料理にスパイシーな風味をプラス♪

ナツメグの香りはひき肉や卵、じゃがいも料理にぴったり。朝の一皿にスパイシーな風味が加わって、おいしさ新発見です♪

春野菜の春色オムレツ@ナツメグ風味
かな姐さん

ナツメグのスパイシーな香りが食欲をそそる
野菜たっぷりオムレツ♪
くわしいレシピ >>

お洒落朝食☆モンティクリスト
アッキキャプテンさん

食事系フレンチトースト!
ナツメグ入りの卵液に浸してリッチな味わいに♪
くわしいレシピ >>

レシピ投稿について

・モニター商品のスパイスを使ったレシピをご投稿ください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください
カンタン!ミニバナーの貼り方 >>

【お願い】
※レシピにまつわるエピソードや、その朝ごはんを作ろうと思った理由なども添えてご投稿ください♪


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企画の詳細と参加方法

スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!<主食編>

スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!<主食編>

投稿期間 2021年4月1日(木) 12:00 ~ 2021年7月1日(木) 12:00

全490件/21~40件

ココナッツオイルでバナナブレッド #プラントベース #卵乳製品不使用 #スパイスアンバサダー
  1. ココナッツオイルでバナナブレッド #プラントベース #卵乳製品不使用 #スパイスアンバサダー
  2. by Keiさん
  3. プラントベースのバナナブレッドです。スパイスの香りが引き立ちます。
  4. 2021/06/29 08:17
BIG照り焼きチキントーストサンド
  1. BIG照り焼きチキントーストサンド
  2. by まんまるらあてさん
  3. オーストラリアのファーストフードで食べたフライドチキンサンドが、ボリュームがあっておいしかった記憶。でっかいチキン、ということだけを採用してサンドを作ってみました。
  4. 2021/06/29 04:49
【スパイス】HMで簡単♪イタリア風バジルチーズブレッド♡GABANバジルで作るモーニングパン
  1. 【スパイス】HMで簡単♪イタリア風バジルチーズブレッド♡GABANバジルで作るモーニングパン
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. ホットケーキミックスとGABANバジルを使用してイタリア風バジルチーズブレッドを作りました。サラダによく合うモーニングブレッドです。
  4. 2021/06/28 18:38
アーティチョーク入りパスタサラダ♪
  1. アーティチョーク入りパスタサラダ♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. アメリカで友人に教えてもらったパスタサラダ。♪バルサミコ酢が効いてさっぱり。アーティチョークは欠かせません。^^
  4. 2021/06/28 13:55
【スパイスアンバサダー】ヘルシー!茄子のガパオライス
  1. 【スパイスアンバサダー】ヘルシー!茄子のガパオライス
  2. by ayakaさん
  3. 茄子と大豆ミートを使ったヘルシーなガパオライスです。
  4. 2021/06/28 05:25
ピッツァの起源?トルコの「ピデ」でボリューム朝ごはん
  1. ピッツァの起源?トルコの「ピデ」でボリューム朝ごはん
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. ピッツァの起源とも言われているトルコの「ピデ」。イタリアのピッツァと違って生地にヨーグルトが入り具沢山なのが特徴です。スパイスを効かせたひき肉に野菜卵とボリュームバッチリな朝ごはんになります。
  4. 2021/06/26 10:33
スパイス香る「ざくざくスコーン」
  1. スパイス香る「ざくざくスコーン」
  2. by としこ屋さん
  3. あんまり甘くはないのですが、スパイスがほどよく香ります。 表面がガリと固く、でも中はふんわり。 ざくざくした食感のスコーンです。 朝ご飯にピッタリですよ♪
  4. 2021/06/26 09:31
モンティクリスト
  1. モンティクリスト
  2. by anさん
  3. 卵液に浸したパンでハムとチーズを挟んだ、フレンチトーストとホットサンドの良いとこどりのような欲張りサンドイッチ。バジルの風味がよく、ピリッと辛みのあるブラックペパーで味が締まって食がすすみます。
  4. 2021/06/25 18:20
シナモンシュガーのマラサダ
  1. シナモンシュガーのマラサダ
  2. by anさん
  3. シナモンシュガーで仕上げたマラサダ。甘い香りの中にほのかなスパイシーさも感じられる上品なシナモンが加わるだけで、印象がガラッと変わります。コーヒーにもぴったりです。
  4. 2021/06/25 18:15
シュニッツェルと朝ごはんプレート
  1. シュニッツェルと朝ごはんプレート
  2. by ゆきさん
  3. ヨーロッパの定番料理、シュニッツェルで朝ごはん。安いお肉がご馳走に!
  4. 2021/06/23 11:42
たっぷり野菜でヘルシー!!!コーンとズッキーニのカレー炒飯。
  1. たっぷり野菜でヘルシー!!!コーンとズッキーニのカレー炒飯。
  2. by akkiさん
  3. 暑くなると食べたくなるのは、スパイシーなアジアごはんやカレー! ドライカレーみたいで、簡単に出来るカレー炒飯。 トウモロコシをメインに、ズッキーニとタマネギも加えて野菜たっぷり〜!
  4. 2021/06/23 06:47
レンジで簡単♪花椒香るトマトと卵のお粥【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2086】
  1. レンジで簡単♪花椒香るトマトと卵のお粥【スパイスアンバサダー2020】【レシピ2086】
  2. by *nob*さん
  3. 中国などの朝食の主食のイメージにあるお粥を電子レンジで作りました。中国で有名な卵とトマトの炒めものからもイメージをさらにして、この二つを組み合わせてお粥を作ってみました。花椒のアクセントがさらに食欲をそそりパクパク食べれます。
  4. 2021/06/22 17:21
オートミールで中華粥風
  1. オートミールで中華粥風
  2. by くるくるさん
  3. オートミールで作ったお粥風を中華テイストにしてみました。レンジで簡単に作れるのと、おいておく時間で別の事が出来るので朝食にぴったりです。
  4. 2021/06/22 12:38
スパイスアンバサダー♪ノンオイル!HMとお豆腐のノンオイルワッフル
  1. スパイスアンバサダー♪ノンオイル!HMとお豆腐のノンオイルワッフル
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. ホットケーキミックス、お豆腐、GABANシナモン<パウダー>で作った、ノンオイルのワッフルです。簡単に出来ます。
  4. 2021/06/22 11:10
【簡単!パンレシピ】簡単!もっちり♪シナモンシュガー揚げパン
  1. 【簡単!パンレシピ】簡単!もっちり♪シナモンシュガー揚げパン
  2. by Min(小林 瞳)さん
  3. シナモンを使った揚げパンを作りました。アメリカの朝食をイメージしてみたのですがおいしくて大満足でした。シナモンの風味が朝から元気にしてくれそうでした。
  4. 2021/06/22 06:29
ブラジルの定番朝ご飯「パンケッカ」【スパイスアンバサダー】
  1. ブラジルの定番朝ご飯「パンケッカ」【スパイスアンバサダー】
  2. by わんたるさん
  3. ブラジルの定番朝ご飯で、甘くないクレープ風のパンケッカ。家にある材料で作れて簡単です♪
  4. 2021/06/22 04:38
《レシピ》海老トースト、アボカドディップ添え★★
  1. 《レシピ》海老トースト、アボカドディップ添え★★
  2. by Reinaさん
  3. 海老トーストはタイや中国などのアジア圏だけでなく、欧米でも人気があります。 スパイスと香味野菜が食欲を刺激して、いくらでも食べてしまいそう・・・。 スイートチリソースの代わりにアボカドディップで贅沢な海老トーストをお楽しみください♪
  4. 2021/06/20 22:35
塩サバで簡単に!ピリッと辛いトルコ風「サバサンド」
  1. 塩サバで簡単に!ピリッと辛いトルコ風「サバサンド」
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 塩サバで「トルコ風のサバサンド」を作りました。塩サバを使い、いたってシンプルに作ったので、アクセントとして、レッドペパーを加えてみました。 レモンを絞って食べるので、更に美味さがアップします。
  4. 2021/06/20 19:07
English Breakfast♡【#簡単レシピ#世界の朝ごはん】
  1. English Breakfast♡【#簡単レシピ#世界の朝ごはん】
  2. by sachiさん
  3. English Breakfastを作りました!ロンドン留学してた時によく食べた、懐かしい朝食です!
  4. 2021/06/20 09:59
モリモリ食べれる♪簡単タリアータ風
  1. モリモリ食べれる♪簡単タリアータ風
  2. by 高野豆腐さん
  3. 朝はサラダ派におすすめです。ブラックペッパーの香りがとっても良くて、朝からいい気分です♪
  4. 2021/06/19 19:44
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