ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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夏野菜たっぷり!
米油レシピ

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企画の詳細と参加方法

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

ボーソー米油部「夏野菜たっぷり!米油レシピ」

投稿期間 2020年7月6日(月) 12:00 ~ 2020年8月5日(水) 12:00

全97件/21~40件

混ぜるだけで簡単美味しい♪ 米油でサルサソース
  1. 混ぜるだけで簡単美味しい♪ 米油でサルサソース
  2. by 花ぴーさん
  3. 数種の野菜を切って混ぜるだけのサルサソースです。米油を入れたらコクが出るのにサラッとして、とても美味しくできました。
  4. 2020/07/17 06:42
【参考動画あり】ラタトゥイユ
  1. 【参考動画あり】ラタトゥイユ
  2. by もりもんさん
  3. 米油でラタトゥイユを作りました。クセがなくておいしいラタトゥイユが出来ました。
  4. 2020/07/10 06:39
やみつきおつまみ!空豆のペッパー炒め
  1. やみつきおつまみ!空豆のペッパー炒め
  2. by さとみわさん
  3. 空豆を茹でずに薄皮をむいて米油で炒めてみました。味付けはシンプルに岩塩と黒胡椒で!香ばしく焼けた空豆がめちゃくちゃ美味しくてやみつきになる美味しさ!茹でずに米油で炒める空豆もおすすめです☆
  4. 2020/07/19 11:40
オクラとトマトのスパイシー炒め☆
  1. オクラとトマトのスパイシー炒め☆
  2. by さとみわさん
  3. オクラとトマトを米油で炒めてカレー粉とめんつゆでさっと味付けした簡単おかず。夏野菜が夏らしいスパイシーな一品になりました。米油で炒めたオクラやトマトは甘味が増してとっても美味しい!カレー風味なのでごはんにも合う美味しさです。
  4. 2020/08/03 12:51
【動画あり】夏野菜たっぷりマーボーなす
  1. 【動画あり】夏野菜たっぷりマーボーなす
  2. by もりもんさん
  3. 夏野菜をたっぷり使ってマーボーなすを作りました。 米油で作ると、あっさりしていて胸やけしません。 おいしくいただきました。
  4. 2020/07/14 08:29
トマトのチーズはさみフライ
  1. トマトのチーズはさみフライ
  2. by たんぽぽさん
  3. トマトのあいだにバジルとチーズを挟んだフライです。 トマトの甘味と酸味、とろりと溶けたチーズの塩気がいいバランスです。 ボーソー米油を使うと、からりと軽く揚がります。
  4. 2020/07/26 12:46
小ヤリイカとズッキーニのトマト煮込み
  1. 小ヤリイカとズッキーニのトマト煮込み
  2. by シュリンピさん
  3. イカとズッキーニをさっと炒めてトマトで煮込むだけ♪ とっても簡単です
  4. 2020/07/28 23:03
夏野菜で作る!HMお食事マフィン♡【#簡単レシピ#マフィン】
  1. 夏野菜で作る!HMお食事マフィン♡【#簡単レシピ#マフィン】
  2. by sachiさん
  3. 朝食、軽食、おやつにもぴったりな、夏野菜入りのお食事マフィンです!
  4. 2020/07/11 08:37
夏野菜の天ぷら乗せ 冷やしうどん
  1. 夏野菜の天ぷら乗せ 冷やしうどん
  2. by anさん
  3. 夏の食欲がなくなりそうな暑い日でもつるんと食べられる、夏の週末の簡単お昼メニューです。米油で揚げれば、てんぷらも油っぽくなりません。
  4. 2020/07/11 08:56
米油で作る夏野菜たっぷりしゃぶしゃぶサラダ
  1. 米油で作る夏野菜たっぷりしゃぶしゃぶサラダ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 目にも鮮やかな夏野菜の素揚げをたっぷり使って 夏バテ予防によいといわれている豚肉を組み合わせたボリューム満点な一品です。
  4. 2020/07/16 10:11
米油で!揚げカボチャとリンゴのコク旨サラダ☆
  1. 米油で!揚げカボチャとリンゴのコク旨サラダ☆
  2. by さとみわさん
  3. カリッと香ばしく揚げたカボチャとリンゴを合わせてコク旨なサラダを作りました。揚げたカボチャは表面はカリッと、中はホクホクでとっても美味しい。リンゴの酸味と甘みを加えて子供たちにも大好評!サラダなのにボリューム満点、食べ応えバッチリです。
  4. 2020/07/08 10:41
お箸がとまらない!キュウリとカシューナッツの米油炒め☆
  1. お箸がとまらない!キュウリとカシューナッツの米油炒め☆
  2. by さとみわさん
  3. きゅうりとカシューナッツを米油で炒めた簡単レシピ!さっぱりしたキュウリが米油で炒めると香ばしく旨味が出て美味しいおつまみに大変身!塩、胡椒とナンプラーの香りでシンプルに味付け☆大量キュウリもアッという間に完食です。
  4. 2020/07/18 13:47
ボーソー米油部♪スタミナ満点!なすと豚肉のキムチ炒め
  1. ボーソー米油部♪スタミナ満点!なすと豚肉のキムチ炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. なすと豚肉をキムチで炒めました。ご飯が進みます。
  4. 2020/07/10 10:50
ボーソー米油部♪ガッツリ!ニンニク香る豚肉とナスの焼肉のタレ炒め
  1. ボーソー米油部♪ガッツリ!ニンニク香る豚肉とナスの焼肉のタレ炒め
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. なすと豚肉、ぶなしめじを焼肉のタレで炒めました。最後にすりおろしたニンニクを加えるので、ニンニクの香りが食欲をそそります。スタミナ満点の1品です。
  4. 2020/07/15 11:14
ズッキーニのレモンペッパー炒め
  1. ズッキーニのレモンペッパー炒め
  2. by さとみわさん
  3. ズッキーニを薄くスライスして米油で炒めたら、レモン汁とブラックペッパーでさっぱり仕上げました。しんなり焼けたズッキーニは米油で香ばしく旨味アップ!レモン汁で爽やかな後味にしあがりおつまみにもピッタリです。
  4. 2020/08/01 17:00
ボーソー米油部♪パパッと1品!空芯菜とトマトのポン酢生姜サラダ
  1. ボーソー米油部♪パパッと1品!空芯菜とトマトのポン酢生姜サラダ
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 空心菜とトマトを生姜を効かせたポン酢ドレッシングで和えました。簡単に出来ます。
  4. 2020/07/13 10:14
常備菜にピッタリ♪ ししとうとしらたきじゃこのおかか炒め
  1. 常備菜にピッタリ♪ ししとうとしらたきじゃこのおかか炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. ししとう、しらたき、ちりめんじゃこを炒めた常備菜です。かつお節がきいて、しみじみ美味しいです。次回は倍量で作ります♪ 米油は素材の味を活かして最高ですね。
  4. 2020/07/13 17:19
なす使いきり作戦その1☆ びっくり甘~い♪ 細切りなすの塩胡椒炒め
  1. なす使いきり作戦その1☆ びっくり甘~い♪ 細切りなすの塩胡椒炒め
  2. by 花ぴーさん
  3. 皮をむいて細切りにしたなすを塩と胡椒だけで炒めました。米油だから、なすのとろりとした甘みが引き立ちます。
  4. 2020/07/27 19:13
しそドレッシングでいただく夏野菜たっぷりのグリルサラダ!
  1. しそドレッシングでいただく夏野菜たっぷりのグリルサラダ!
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. 夏野菜をボーソー米油で香ばしくグリルしたグリルサラダです。ドレッシングはめんつゆとボーソー米油に酢、みじん切りのしそをたっぷりでさわやかに仕上げました。
  4. 2020/08/01 10:21
なす使いきり作戦その2☆ ナスの皮の生姜きんぴら
  1. なす使いきり作戦その2☆ ナスの皮の生姜きんぴら
  2. by 花ぴーさん
  3. なすの皮を細切りにして、生姜をきかせたきんぴらを作りました。かつお節とごまの風味も活きてます。
  4. 2020/07/27 19:15
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