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スパイスでお料理上手 スパイスの香りでおいしく減塩
みんなのレシピ
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スパイスでお料理上手 スパイスの香りでおいしく減塩
投稿期間
2019年12月2日(月) 12:00 ~ 2020年1月7日(火) 12:00
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レモンの酸味とにんにく、バジルの香りと香ばしい焼き色で減塩風味でもさっぱり美味★「ガーリックバジルレモンdeじゃがいもと鶏胸肉のコンガリソテー」【レシピ1953】【スパイス大使】
by *nob*さん
レモンの酸味やにんにくなどの香味野菜の風味は減塩料理にぴったり♪香ばしい焼き色をつけたりするだけでも風味がアップするので減塩料理でも美味に★さらに!!バジルなどのハーブの香りも減塩の薄味料理の風味をアップしてくれて、美味しい減塩料理が完成♪
2019/12/16 23:47
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4
スパイス大使♪スパイシー*枝豆とかぼちゃのコロッケ☆彡
by mikirinさん
かぼちゃの甘味を活かした♪ホワイトペパーとがラムマサラの風味がスパイシー、枝豆も入れてごろごろ食感もプラスした、お塩少量で、スパイスを効かせた、とっても美味しいコロッケです♪
2019/12/16 21:00
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39
バジルで減塩・まん丸メンチカツのトマトソース添え♪
by はるさん
メンチカツはなるべく塩コショウを控えてよ~くこねて。トマトソースはバジルの香りに助けられケチャップの塩味だけ。こうして減塩を意識して味付けを考えると 今まで、なんて余分な塩や調味料を入れていたのかって実感するわあ。
2019/12/16 18:20
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8
スパイスたっぷり♪キャベツのミルフィーユ
by ぷにさん
旬が近づいているキャベツをたっぷり使ったミルフィーユ煮込みです。
2019/12/16 18:06
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5
クリスマスリースサラダ ペパードレッシング
by ゆみよん(大倉由美)さん
クリスマスの一品におすすめのリースサラダ。ドレッシングにホワイトペパーをきかせてかけました。
2019/12/16 15:35
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3
ぶなしめじとスティックカリフラワーのクミン炒め。
by ジョンジョンさん
にんにくのパンチのある風味とクミンのエスニックな香り、そしてしめじの旨味がよく合わさり、塩の物足りなさ等は感じません♪
2019/12/16 15:04
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14
【スパイス大使】スパイシーでおいしい♪チリコンカンパスタ
by アップルミントさん
大豆がたっぷり入ったチリコンカンをソースにしたパスタを作りました。チリパウダーをメインにホワイトペパーとあわせて味付けをしています。スパイシーな味のため塩分が少なくてもおいしくいただけます。
2019/12/16 14:43
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3
ジャガイモより低GI値で旦那向け ~安納芋のクミン焼き~
by アサヒさん
クミンの風味がサツマイモの甘味を引き立たせ、塩は全く不使用でもとても美味しくいただけます。甘いオーブンチップスですが、スパイス効果でビールのおつまみとしても最高です。
2019/12/16 14:34
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2
コツ1つに味付けも1つの簡単料理 ~レモン&バジルチキン~
by アサヒさん
アルコールが飛ぶととても美味しいソースになるワインを利用し、塩分少な目に作った骨付きチキンの豪華料理。仕上げに加えるバジルの風味が爽やかでとても美味しいです。
2019/12/16 14:31
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5
塩不使用!~韮たっぷりかに玉風スープ~
by アサヒさん
標準分量の半分の中華だしと、食材の塩分だけで作った減塩ヘルシー、栄養満点スープ。塩分は少なくてもホワイトペパーのピリッとした風味で、とても深い味の美味しいスープです。
2019/12/16 14:29
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2
ちょこっとエスニック!チキンカツをのせたカレーうどん風
by yuko(曽布川優子)さん
チキンカツをのせたエスニック風味のうどんです。うどんつゆに加える塩小さじ1/2の代わりにガラムマサラを小さじ2加えて、少しカレー風味に仕上げてあるので上にのせたチキンカツとも相性ばっちりです。
2019/12/16 14:03
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4
スパイスの香りでおいしく減塩!クミン香るチーズナゲット
by yuko(曽布川優子)さん
手作りチキンナゲットです。生地に塩を加える代わりにクミンで香り付けしました。マヨネーズやパルミジャーノにも塩気があるので塩なしでもOK。クミンの香りでおいしさを補います。
2019/12/16 11:19
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14
スパイスで減塩☆もやしと彩り野菜のスパイス炒め♪
by ココヒロさん
冷蔵庫にあるもので簡単に作れちゃう簡単炒め物レシピ♪スパイスを上手に使って減塩&旨みアップ♪「料理の腕上げたね♪」と言われちゃうほど数段に美味しくなりますよ♪
2019/12/16 11:07
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24
鶏のバジル風味揚げ
by もりもんさん
バジル風味の鶏の風味揚げを作りました。バジル風味で満足感が得られ、いつもより減塩することができました。
2019/12/16 07:23
おいしそう!
18
【レシピ】ママワザあれこれdeお手軽に!【レンチン!ロールキャベツ】子供の野菜嫌い克服にも!
by ☆s4☆さん
子供が大好きなコンソメ味のスープに、バジルの風味プラスでおいしく減塩。 レンチンで簡単に出来るロールキャベツ。
2019/12/15 17:20
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4
ご飯にもパンにも合う減塩おかず〜牛肉とピーマンのスパイス炒め。
by akkiさん
お買い得の牛バラ肉の切り落としとピーマンをガラムマサラでパパッと炒めて、簡単、節約で減塩のおつまみおかず。白いご飯はもちろん、パンやワインにもよく合います。
2019/12/15 16:38
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2
50%減塩!!スパイシーフライドポテト☆GABANガラムマサラ<パウダー>
by ルシッカさん
お誕生日やクリスマスに欠かせない定番のフライドポテト!GABANガラムマサラ<パウダー>とガーリックで辛さと香りを引き立たたせ、塩分控えめでも満足出来るスパイシーフライドポテトです♪
2019/12/15 13:28
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3
カレー風味のひとくちチキンカツ
by まるもんさん
ガラムマサラのスパイシーな風味により、チキンカツに濃い目のソースをかけなくても美味しくいただけます! ガラムマサラで風味付けしたオーロラソースがいい感じです♪
2019/12/15 13:24
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スキレットで簡単おつまみ♪れんコーンのクミン炒め♪
by aka.ruさん
スパイスのクミン香る♪れんコーン焼き! シャキシャキ食感のレンコンと甘いコーンがとっても合う♪
2019/12/15 11:20
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サバ缶のトマト煮込み
by ぷにさん
コンソメを減らし、スパイスをプラス。これからの季節にぴったりです。
2019/12/15 08:58
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