塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/161~180件

ミツカン追いがつおつゆ2倍 de 信田巻き
  1. ミツカン追いがつおつゆ2倍 de 信田巻き
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー270kcal 食塩相当量1.1g】ミツカン 追いがつおつゆ2倍で作った信田巻きです。お弁当にもオススメです♪
  4. 2015/04/13 08:18
つけあわせにもばっちり!春キャベツのザワークラフト
  1. つけあわせにもばっちり!春キャベツのザワークラフト
  2. by ayakaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー2.9kcal 食塩相当量0.0g】春キャベツを蒸し焼きして、お酢とバルサミコ酢でさっぱり!
  4. 2015/04/13 05:50
簡単、時短の煮物!追いがつおつゆでほど塩、甘くやさしいかぶと豚バラ肉のほっこり煮。
  1. 簡単、時短の煮物!追いがつおつゆでほど塩、甘くやさしいかぶと豚バラ肉のほっこり煮。
  2. by akkiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー274kcal 食塩相当量0.6g】簡単、時短でほど塩の煮物。下ゆでしないで早く煮えるかぶと、サッと火が通って旨みのある豚バラ肉を鰹だしのきいた追いがつおつゆで、ちょっと甘めのやさしい味の煮物に。味付けは追いがつおつゆと砂糖だけ、塩分控えめほど塩レシピです。
  4. 2015/04/12 17:04
追いがつおつゆ♡「摘果メロンのマカロニサラダ(ほど塩)」 【レシピブログモニター】
  1. 追いがつおつゆ♡「摘果メロンのマカロニサラダ(ほど塩)」 【レシピブログモニター】
  2. by yunaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー159kcal 食塩相当量0.6g】いつもなら 塩・コショウで調味してマヨネーズなのですが… 塩の代わりに追いがつおつゆを入れました! かつおだしで塩要らず。さらにマヨネーズのコクUPで美味しくいただきました。
  4. 2015/04/12 14:26
【うちごはん】ほど塩レシピ☆れんこんとほうれん草の味ぽん炒め
  1. 【うちごはん】ほど塩レシピ☆れんこんとほうれん草の味ぽん炒め
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー167kcal 食塩相当量1.4g】野菜を味ぽんこれ1本で炒めただけ。爽やかな柑橘類の香りが食欲をそそります。
  4. 2015/04/12 11:06
和風ぽてとさらだ。
  1. 和風ぽてとさらだ。
  2. by みゆぽむさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー117kcal 食塩相当量0.7g】あっさり軽~い和風のポテトサラダです!
  4. 2015/04/12 10:07
子どもも大好き、常備菜!~菜花のツナ和え~
  1. 子どもも大好き、常備菜!~菜花のツナ和え~
  2. by yuwankoさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー80kcal 食塩相当量0.5g】子どもも食べやすいように、ツナと合わせました。 醤油の代わりに追いがつおつゆで、塩分控えめに。
  4. 2015/04/12 07:19
優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  1. 優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー123kcal 食塩相当量0.6g】和と中華がコラボした旨みたっぷりのヘルシーなお粥です。ダイエットにも最適☆
  4. 2015/04/12 07:04
塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  1. 塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  2. by ayu*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー368kcal 食塩相当量0.8g】豚肉を茄子に巻いて、ジューシーな肉巻きにしました。ポン酢と胡麻油で、簡単味付け!
  4. 2015/04/12 00:04
じわ~っと美味い!青大豆と昆布の炊き込みご飯♪ と、お土産ケーキ。
  1. じわ~っと美味い!青大豆と昆布の炊き込みご飯♪ と、お土産ケーキ。
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー385kcal 食塩相当量1.7g】華やかさはないけれど、噛みしめるほどにじわ~っと旨みが口の中に広がる、美味しい炊き込みご飯です。
  4. 2015/04/12 00:02
さっぱりシャキシャキ!レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  1. さっぱりシャキシャキ!レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー218kcal 食塩相当量0.5g】お酢を聞かせて、お肉もさっぱり、レンコンシャキシャキで食感と味を楽しめる副菜です。
  4. 2015/04/12 00:00
ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  1. ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー496kcal 食塩相当量1.6g】旨味を使って、塩分を控えめにしました。 簡単に出来るので、朝食や昼食にももってこいです。是非作ってみてください。
  4. 2015/04/11 22:00
たけのこご飯とあさりの味噌汁
  1. たけのこご飯とあさりの味噌汁
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー286kcal 食塩相当量0.5g】鰹風味のめんつゆで手軽にできる、ヘルシーな筍ごはんです。炊飯器任せで簡単です。
  4. 2015/04/11 19:41
鯖とエノキの蒸し焼き。
  1. 鯖とエノキの蒸し焼き。
  2. by ma chiffonさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー227kcal 食塩相当量0.4g】ほんのり香る追いがつおつゆが、鯖の美味しさをひきたてます。
  4. 2015/04/11 19:04
レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  1. レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  2. by AYACHIN♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー52kcal 食塩相当量0.5g】ごま油で炒めたネギ、生姜、ラー油などをアクセントにして、ほど塩スープを作ってみました。 優しい味のスープです♪
  4. 2015/04/11 18:53
【うちレシピ】お鍋ひとつで★ニンジンの甘酢漬け / 【参加中】塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  1. 【うちレシピ】お鍋ひとつで★ニンジンの甘酢漬け / 【参加中】塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  2. by yunachiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー51kcal 食塩相当量0.7g】最近よく作っている常備菜、ニンジンの甘酢漬け。ニンジンの下茹でが面倒で、調味液で茹でてしまおうというズボラレシピ。 味わいよりも、時短重視(笑)
  4. 2015/04/11 18:34
⑩レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑩レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー177kcal 食塩相当量0.4g】味ぽん&カレー味の鶏の蒸し焼きです。 フライパン一つで付け合せも作っちゃいます♪ カレー味ですが、鶏は柔らかくてとってもサッパリしています。
  4. 2015/04/11 16:08
⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー150kcal 食塩相当量0.3g】「ポテ豆サラダ」お酢でサッパリ♪レーズンの甘みとコショウのピリッと感♪マヨネーズを使わなくても美味しいポテ豆サラダです♪
  4. 2015/04/11 15:23
ほど塩*小松菜の胡麻和え
  1. ほど塩*小松菜の胡麻和え
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー73kcal 食塩相当量0.5g】胡麻の香ばしさとかつおの風味が引き立つ胡麻和えです。身体に優しいのが嬉しい。
  4. 2015/04/11 14:24
追いがつおつゆで菜の花の辛子マヨ和え「ほど塩レシピ」
  1. 追いがつおつゆで菜の花の辛子マヨ和え「ほど塩レシピ」
  2. by しょりんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー76kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆの、かつお出汁風味を活かしました
  4. 2015/04/11 12:01
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