塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!


mizkanレシピブログ

ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
ミニバナーの貼り方はこちら
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全484件/181~200件

優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  1. 優しいお味の 和×中華なお粥~ほど塩レシピ~
  2. by MIKICOさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー123kcal 食塩相当量0.6g】和と中華がコラボした旨みたっぷりのヘルシーなお粥です。ダイエットにも最適☆
  4. 2015/04/12 07:04
塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  1. 塩分控えめ♪茄子&豚肉くるくるポン酢焼き。
  2. by ayu*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー368kcal 食塩相当量0.8g】豚肉を茄子に巻いて、ジューシーな肉巻きにしました。ポン酢と胡麻油で、簡単味付け!
  4. 2015/04/12 00:04
じわ~っと美味い!青大豆と昆布の炊き込みご飯♪ と、お土産ケーキ。
  1. じわ~っと美味い!青大豆と昆布の炊き込みご飯♪ と、お土産ケーキ。
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー385kcal 食塩相当量1.7g】華やかさはないけれど、噛みしめるほどにじわ~っと旨みが口の中に広がる、美味しい炊き込みご飯です。
  4. 2015/04/12 00:02
さっぱりシャキシャキ!レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  1. さっぱりシャキシャキ!レンコンと牛肉のさっぱり和え♪【ほど塩レシピ】
  2. by のんミ☆さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー218kcal 食塩相当量0.5g】お酢を聞かせて、お肉もさっぱり、レンコンシャキシャキで食感と味を楽しめる副菜です。
  4. 2015/04/12 00:00
ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  1. ほど塩レシピ【ピンコロピザ♪♪】
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー496kcal 食塩相当量1.6g】旨味を使って、塩分を控えめにしました。 簡単に出来るので、朝食や昼食にももってこいです。是非作ってみてください。
  4. 2015/04/11 22:00
たけのこご飯とあさりの味噌汁
  1. たけのこご飯とあさりの味噌汁
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー286kcal 食塩相当量0.5g】鰹風味のめんつゆで手軽にできる、ヘルシーな筍ごはんです。炊飯器任せで簡単です。
  4. 2015/04/11 19:41
鯖とエノキの蒸し焼き。
  1. 鯖とエノキの蒸し焼き。
  2. by ma chiffonさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー227kcal 食塩相当量0.4g】ほんのり香る追いがつおつゆが、鯖の美味しさをひきたてます。
  4. 2015/04/11 19:04
レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  1. レシピブログモニター:ほど塩レシピ♪トマトと香ばしネギのスープ
  2. by AYACHIN♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー52kcal 食塩相当量0.5g】ごま油で炒めたネギ、生姜、ラー油などをアクセントにして、ほど塩スープを作ってみました。 優しい味のスープです♪
  4. 2015/04/11 18:53
【うちレシピ】お鍋ひとつで★ニンジンの甘酢漬け / 【参加中】塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  1. 【うちレシピ】お鍋ひとつで★ニンジンの甘酢漬け / 【参加中】塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  2. by yunachiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー51kcal 食塩相当量0.7g】最近よく作っている常備菜、ニンジンの甘酢漬け。ニンジンの下茹でが面倒で、調味液で茹でてしまおうというズボラレシピ。 味わいよりも、時短重視(笑)
  4. 2015/04/11 18:34
⑩レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑩レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー177kcal 食塩相当量0.4g】味ぽん&カレー味の鶏の蒸し焼きです。 フライパン一つで付け合せも作っちゃいます♪ カレー味ですが、鶏は柔らかくてとってもサッパリしています。
  4. 2015/04/11 16:08
⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  1. ⑨ レシピブログの「ほど塩レシピ」モニターおかず
  2. by @ピノコさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー150kcal 食塩相当量0.3g】「ポテ豆サラダ」お酢でサッパリ♪レーズンの甘みとコショウのピリッと感♪マヨネーズを使わなくても美味しいポテ豆サラダです♪
  4. 2015/04/11 15:23
ほど塩*小松菜の胡麻和え
  1. ほど塩*小松菜の胡麻和え
  2. by mariaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー73kcal 食塩相当量0.5g】胡麻の香ばしさとかつおの風味が引き立つ胡麻和えです。身体に優しいのが嬉しい。
  4. 2015/04/11 14:24
追いがつおつゆで菜の花の辛子マヨ和え「ほど塩レシピ」
  1. 追いがつおつゆで菜の花の辛子マヨ和え「ほど塩レシピ」
  2. by しょりんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー76kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆの、かつお出汁風味を活かしました
  4. 2015/04/11 12:01
ほど塩レシピ☆手羽先のさっぱり甘辛揚げ
  1. ほど塩レシピ☆手羽先のさっぱり甘辛揚げ
  2. by Mayumi♪さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー394kcal 食塩相当量0.7g】市販のものを食べ慣れていると薄い感じがするかもしれませんが、お酢のさっぱり感で美味しくいただけます(*'ω'*) 意外とキャベツ×味ポンが大人にも子どもにも大好評でした~♪
  4. 2015/04/10 23:31
ほど塩♡れんこんのめんつゆ炒め
  1. ほど塩♡れんこんのめんつゆ炒め
  2. by シュリンピさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー82kcal 食塩相当量0.3g】おだしの風味がしっかり香る箸休めにぴったりなれんこん炒めです
  4. 2015/04/10 22:44
レンジで簡単!野沢菜漬け風?小松菜のおひたし
  1. レンジで簡単!野沢菜漬け風?小松菜のおひたし
  2. by masaさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー22kcal 食塩相当量0.4g】レンジでチンするだけ!というお手軽さ。 冷ましながらしっかり漬け込むことがポイントです。  
  4. 2015/04/10 21:35
野菜たっぷり「おろしポン酢の切り落とし焼き肉」簡単節約ほど塩レシピ
  1. 野菜たっぷり「おろしポン酢の切り落とし焼き肉」簡単節約ほど塩レシピ
  2. by akkeyさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー334kcal 食塩相当量1.3g】お肉をバターで炒めることでいつものおろしポン酢焼き肉とは少し違うしっかりした味になるのでほど塩でも美味しくいただけます。とても簡単ですぐにできます。
  4. 2015/04/10 18:46
豚の酢っぱ角煮☆
  1. 豚の酢っぱ角煮☆
  2. by mikirinさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー891kcal 食塩相当量1.7g】ミツカン追いがつおつゆと穀物酢と昆布を入れて、ル・クルーゼのお鍋で、豚の酢っぱ角煮を作ってみました♪ さっぱりとした味わいで、塩分も控えめ意識して、とっても美味しかったです。
  4. 2015/04/10 18:19
ほど塩オレンジドレッシングのサラダ
  1. ほど塩オレンジドレッシングのサラダ
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー88kcal 食塩相当量0.6g】お酢の香りとオレンジの香りで、味わい豊かなドレッシングを作りました。
  4. 2015/04/10 17:56
ほど塩根菜の煮物
  1. ほど塩根菜の煮物
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー120kcal 食塩相当量0.6g】根菜いろいろを追いかつおつゆで煮ました。 おだしの効いたつゆとごま油の香りで、薄味でも満足感あります。
  4. 2015/04/10 17:54
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP