塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ほど塩レシピをつくろう!

人気料理家さんもオススメ!
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単!ほどよいお塩で、味おいしい!体うれしい!レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見!美味しく仕上げる10のコツ必見!美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち!
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。
ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
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人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal  食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal  食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり&やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ&素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス!」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック!

レシピ投稿について

モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯(15ml)の塩分量目安」(右記)」を参考にしてください
投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準(1食あたり) 大さじ1杯(15ml)の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ~ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ~ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/261~280件

夕食☆牛肉のステーキサラダ
  1. 夕食☆牛肉のステーキサラダ
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー638kcal 食塩相当量0.8g】牛肉のステーキをたっぷりのお野菜と一緒に盛り付け、『追いがつおつゆ』を使ったお出汁の効いたドレッシングをかけていただく、塩分控えめのサラダです♪
  4. 2015/04/07 13:29
再挑戦 皮パリチキンの新玉ねぎソースがけ
  1. 再挑戦 皮パリチキンの新玉ねぎソースがけ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー332kcal 食塩相当量0.9g】トースターで皮をパリパリに焼いた鶏肉に玉ねぎソースをかけました。一度似たレシピを投稿済みですが、写真と作り方を改良したので再投稿します。
  4. 2015/04/07 13:28
ジャガイモ金平 ほど塩レシピ♫
  1. ジャガイモ金平 ほど塩レシピ♫
  2. by Bon-Markさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー190kcal 食塩相当量0.6g】ジャガイモだけで出来る簡単金平!作り方も簡単なので是非作ってみて下さい!
  4. 2015/04/07 12:46
ミツカン酢を使ったレシピ♪オリーブオイル漬け
  1. ミツカン酢を使ったレシピ♪オリーブオイル漬け
  2. by 食の組み合わせ料理研究家 きょんちーさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー257kcal 食塩相当量0.7g】ミツカン酢で万能オイル、食べても美味しい、パスタやお肉料理にも使えます。 是非お試しくださいね♪
  4. 2015/04/07 12:20
ほど塩レシピ☆炊き込みご飯弁当♪
  1. ほど塩レシピ☆炊き込みご飯弁当♪
  2. by mameさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー348kcal 食塩相当量1.5g】追いがつおつゆでおだしの効いた炊き込みご飯を作りました♪
  4. 2015/04/07 11:03
◆定番中華をほど塩で◆鶏胸肉の青椒肉絲風
  1. ◆定番中華をほど塩で◆鶏胸肉の青椒肉絲風
  2. by アップルミントさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー174kcal 食塩相当量0.7g】塩を使わず味ぽんとオイスターソースで青椒肉絲風のおかずを作りました。鶏胸肉とたけのこの代わりにエリンギを使用しており、お財布にやさしいお手軽なおかずになりました。
  4. 2015/04/07 10:57
ほど塩豆ご飯(^^)
  1. ほど塩豆ご飯(^^)
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー291kcal 食塩相当量0.3g】追いかつおつゆ味で、豆ご飯を作りました。 塩分を控えた分、削りかつおで風味豊かに。
  4. 2015/04/07 10:10
レシピ:牛肉と舞茸の味ぽん炒め
  1. レシピ:牛肉と舞茸の味ぽん炒め
  2. by sayuriさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー297kcal 食塩相当量1.7g】味ぽんを使ったレシピになります~♪
  4. 2015/04/07 10:06
わかめともやしの味ぽん和え
  1. わかめともやしの味ぽん和え
  2. by はなさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー24kcal 食塩相当量0.6g】味ぽんにすりゴマをプラスして、ほど塩レシピにしました。
  4. 2015/04/07 10:03
「鮭と豆腐の昆布蒸し(レシピ)」「ざくざくブラッククランチのチーズケーキ」
  1. 「鮭と豆腐の昆布蒸し(レシピ)」「ざくざくブラッククランチのチーズケーキ」
  2. by もりもんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー161kcal 食塩相当量0.9g】鮭と豆腐を昆布蒸しにして、上から味ぽんをかけました。 ヘルシーで美味しくて、いいお酒のおつまみになりました。
  4. 2015/04/07 09:23
かきなと豚肉の生姜ぽん酢炒め
  1. かきなと豚肉の生姜ぽん酢炒め
  2. by まんまるらあてさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー177kcal 食塩相当量0.4g】みじん切りの生姜のアクセントが加わったぽん酢味の炒め物です。かきなの個性も、塩分少な目を感じさせないポイント♪
  4. 2015/04/07 05:02
レシピブログの「ほど塩レシピ」
  1. レシピブログの「ほど塩レシピ」
  2. by 菜未さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー95kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆ2倍を 使って 出し巻たまごを 作ってみました
  4. 2015/04/07 03:55
【うちごはん】かつおと春キャベツの味ぽんパスタ
  1. 【うちごはん】かつおと春キャベツの味ぽんパスタ
  2. by えりぃさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー443kcal 食塩相当量1.5g】 パスタを茹でるときに塩は使わずに減塩。味ぽんだけで、春の和風パスタが簡単に美味しく出来ました。
  4. 2015/04/07 03:35
ペコ友お花見会♡ケンタッキーにもまけない!コールスロー♡
  1. ペコ友お花見会♡ケンタッキーにもまけない!コールスロー♡
  2. by あいさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー150kcal 食塩相当量0.4g】箸休めのつもりがもりもりとまりません(((*≧艸≦)ププッ
  4. 2015/04/07 02:07
ほど塩レシピ。カブと文旦の酸っぱいサラダ
  1. ほど塩レシピ。カブと文旦の酸っぱいサラダ
  2. by にゃんさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー34kcal 食塩相当量0.1g】ほど塩レシピ第二弾!今回は野菜と果物を組み合わせた、ちょっとオシャレなサラダを紹介します。文旦はそのまま食べるとぼんやりとした上品な味ですが、サラダにすると甘さが引き立ってとてもおいしいです。酸っぱさで塩分を抑えたレシピです。
  4. 2015/04/06 23:24
めんつゆで簡単!おつまみチャーシュー
  1. めんつゆで簡単!おつまみチャーシュー
  2. by ユッキー*さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー218kcal 食塩相当量0.9g】作るのが面倒なイメージの自家製チャーシュー めんつゆを使って煮込んで冷ましておくだけで簡単に作ることができます! 表面に焼き色をつけてから煮込むのがポイントです♪
  4. 2015/04/06 22:56
3分であと1品♡水菜とアミエビのおひたし
  1. 3分であと1品♡水菜とアミエビのおひたし
  2. by まちこさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー43kcal 食塩相当量0.7g】3分でできちゃうやさしい味の水菜のおひたしです。ひと工夫でしみしみに。
  4. 2015/04/06 21:55
追いがつおでエビとキャベツとしめじの炒め物
  1. 追いがつおでエビとキャベツとしめじの炒め物
  2. by miyucyannさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー192kcal 食塩相当量1.1g】炒め物に追いがつおを使ってさっぱりと仕上げました。
  4. 2015/04/06 21:14
塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  1. 塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう!
  2. by 彩工房 花さん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー274kcal 食塩相当量0.9g】レシピブログさんの 塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう! モニター当選 有難うございます 塩分少な目 ほど塩レシピ 味おいしい 体おいしい ハンバーグを 作ってみました
  4. 2015/04/06 20:59
ポン酢で鶏の手羽焼き
  1. ポン酢で鶏の手羽焼き
  2. by しゃぎーさん
  3. 【栄養成分(1人分):エネルギー273kcal 食塩相当量1.3g】穀物酢と追いがつおつゆ2倍を使用してつやつや、柔らか手羽先を作りました。 調味料を入れて、煮るだけで簡単。穀物酢を使用してるから、脂ぽくなく、冷めても美味しいですよ。
  4. 2015/04/06 20:08
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