塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ほど塩レシピをつくろう！

人気料理家さんもオススメ！
※「ほど塩」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です
「ほど塩レシピ」を投稿するみんなの「ほど塩レシピ」を見る
ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪
塩分を減らしても、ちょっとしたアイデアでおいしい料理は作れます。コツを覚えると意外に簡単！ほどよいお塩で、味おいしい！体うれしい！レシピのレパートリーを増やしましょ♪
ほどよいお塩でおいしく仕上げるコツ

必見！美味しく仕上げる10のコツ必見！美味しく仕上げる10のコツ
「ほど塩レシピ」にお役立ち！
ミツカン穀物酢 ミツカン味ぽん ミツカン追いがつおつゆ2倍
ミツカン穀物酢 お酢には、お料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあります。
ほどよいお塩でも味がぼやけたりせずに、おいしくいただけます。		 ミツカン味ぽん 「炒め物」や「パスタ」などのフライパンクッキングにおすすめ。しょうゆ代わりに活用すれば、お酢や柑橘の酸味のおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。 ミツカン追いがつおつゆ2倍 かつおで2回だしをとる、日本料理のプロの技を取り入れためんつゆ。しょうゆ代わりに活用すれば、だしのうまみと香りのおかげで、塩分を減らしてもおいしくいただけます。
詳しくはこちら 詳しくはこちら 詳しくはこちら
人気料理家Cho-cocoさん 小春ちゃんさんのほど塩レシピ
Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け エネルギー172kcal 食塩相当量1.4g

Cho-cocoさん アジの玉ねぎとトマトのぽん酢漬け
味ぽんで作る、トマトがたっぷり入ったお手軽な南蛮漬け風。調味料は味ぽんのみで作れちゃう。彩りも鮮やかです。

ほど塩ポイント トマトの酸味と旨みが加わることで、少ない塩分でもしっかり味を感じます。

詳しいレシピ

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め エネルギー419kcal 食塩相当量1.0g

小春ちゃんさん 牛肉と根菜のさっぱり炒め
根菜に牛肉を加えてメインのおかずにもなる一皿です。お酢と追いがつおつゆをつかって、さっぱり＆やさしい味付けです。

ほど塩ポイント お酢と追いがつおつゆの組み合わせで、塩分控えめ＆素材の味をいかした仕上がりになります。

詳しいレシピ

Cho-cocoさん

ワーキングママ。日本テレビ系列「ヒルナンデス！」内の「レシピの女王」第2代レシピの女王。レシピ本出版、TV出演、レシピ提供など活躍中。

小春ちゃんさん

二人のお子さんのママ。WEB、雑誌、レシピ提供など活躍中。料理だけでなく温かみのある写真でも人気。

ほどよいお塩でなるほど納得のおいしさ ほど塩レシピ

おいしい「ほど塩レシピ」のヒントやレシピ本紹介などお役立ちの「ほど塩情報」をチェック！

レシピ投稿について

・ モニター商品の「ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍」を使ったレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
・ 1食あたりの塩分量は「ほど塩 塩分基準」(右記)以内にしてください
各調味料の塩分量は「大さじ1杯（15ml）の塩分量目安」（右記）」を参考にしてください
・ 投稿いただいたレシピは、レシピブログ事務局で塩分・カロリー計算をおこない、数値を記入の上公開いたします
「ほど塩 塩分基準」を大きく超えているレシピは、当ページ内の投稿レシピ欄には非公開となりますのでご注意ください
ほど塩 塩分基準（1食あたり） 大さじ1杯（15ml）の塩分量目安
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ほど塩レシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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ミツカン穀物酢、味ぽん、追いがつおつゆ2倍をつかって「ほど塩レシピ」をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

塩分を減らしたほどよいお塩でおいしい♪ほど塩レシピをつくろう！

参加者数 210名
募集期間 2015年3月18日(水) 12:00 ～ 2015年3月25日(水) 12:00
投稿期間 2015年3月25日(水) 12:00 ～ 2015年4月30日(木) 12:00

全462件/321～340件

卵のピクルス　～レシピつき～
  1. 卵のピクルス　～レシピつき～
  2. by m's tableさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー116kcal 食塩相当量0.5g】固めに茹でた卵と野菜をピクルスに お酢の美味しさを再認識しました
  4. 2015/04/04 23:00
ヘルシーだけど満足「野菜たっぷり大豆唐揚げの追いがつおつゆ炒め」
  1. ヘルシーだけど満足「野菜たっぷり大豆唐揚げの追いがつおつゆ炒め」
  2. by akkeyさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー278kcal 食塩相当量1.5g】野菜たっぷりでヘルシーですが、追いがつおつゆの旨味でしっかり味＆減塩です。味付けは唐揚げ粉と追いがつおつゆのみでとっても簡単♪
  4. 2015/04/04 19:51
水菜と豆腐のサラダ
  1. 水菜と豆腐のサラダ
  2. by チビコさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー58kcal 食塩相当量0.2g】ポン酢を長らく買っていなかったのですが、久しぶりに使いました。ちょっとかけただけですが、美味しいサラダになりました。かつお節も塩分控えめにするのに一役かっていると思います。
  4. 2015/04/04 19:46
お花見弁当♪〜三の重☆唐揚げ！！！〜
  1. お花見弁当♪〜三の重☆唐揚げ！！！〜
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー263kcal 食塩相当量0.8g】生姜の効いた「追いがつおつゆ」を使った塩分控えめの唐揚げです！外はカリッと、中はしっとりの冷めても美味しいお弁当にぴったりのから揚げです♪
  4. 2015/04/04 16:27
小エビと春キャベツの胡麻酢和え
  1. 小エビと春キャベツの胡麻酢和え
  2. by くぅさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー78kcal 食塩相当量0.4g】やわらかくて、おいしい旬の春キャベツを使い、 お酢でさっぱりと食べられる簡単レシピです♪
  4. 2015/04/04 16:00
お花見弁当♪〜一の重☆おそうざい〜
  1. お花見弁当♪〜一の重☆おそうざい〜
  2. by sachiさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー254kcal 食塩相当量0.2g】お弁当や忙しい朝のサラダ、サンド一致に挟んだりと、作り置きしておくと便利なサラダです♪
  4. 2015/04/04 15:12
【レビュー記事】ミツカンほど塩レシピ 減塩でも美味しい、豚肉とパプリカのポン酢ソテー他
  1. 【レビュー記事】ミツカンほど塩レシピ 減塩でも美味しい、豚肉とパプリカのポン酢ソテー他
  2. by dalahastさん
  3. 豚肉とパプリカのソテー【栄養成分(1人分)：エネルギー315kcal 食塩相当量1.5g】 おひたし【栄養成分(1人分)：エネルギー29kcal 食塩相当量0.6g】 イタリアン冷奴【栄養成分(1人分)：エネルギー152kcal 食塩相当量0.4g】 それぞれの特徴を活かしたレシピを３品挑戦してみました。
  4. 2015/04/04 12:42
ほど塩レシピ 春菊と椎茸のこっくり煮浸し
  1. ほど塩レシピ 春菊と椎茸のこっくり煮浸し
  2. by さおぞうさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー26kcal 食塩相当量0.5g】追いがつおつゆの風味、春菊と椎茸の香り、ごま油のコク、七味唐辛子のアクセントで塩分控えめなのにごはんにも合うほど塩副菜です♪
  4. 2015/04/04 11:23
ほど塩レシピをつくろう!モニターNo.2
  1. ほど塩レシピをつくろう!モニターNo.2
  2. by コマッティさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー42kcal 食塩相当量0.5g】簡単に出来るヤミツキサラダです。ぽん酢とごま油を使うのがポイント♪♪塩分控えめなのに、味が深まりますよ。
  4. 2015/04/04 10:48
鶏とパプリカのさっぱり煮込み
  1. 鶏とパプリカのさっぱり煮込み
  2. by うんのえりさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー455kcal 食塩相当量1.5g】穀物酢を使ってさっぱり煮込み！！
  4. 2015/04/04 09:57
ストウブで「ほど塩♪炊き込みご飯」
  1. ストウブで「ほど塩♪炊き込みご飯」
  2. by ジュンジュンさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー395kcal 食塩相当量0.6g】気になっていたほど塩レシピを試してみました。 ちょうど私の体の調子を崩していたので、こういうほど塩レシピが身に沁みます。
  4. 2015/04/04 09:29
ほど塩レシピ♪ゴロゴロ野菜と豚のウマウマ揚げ炒め
  1. ほど塩レシピ♪ゴロゴロ野菜と豚のウマウマ揚げ炒め
  2. by ゆゆmamaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー568kcal 食塩相当量1.4g】南瓜の甘さと豚のこく、ブロッコリーのふわふわがなんともええ感じ～な酢豚風炒めものです。 あん少な目だけどしっかり追いがつおつゆのおかげてウマウマなガッツリ味に仕上がりました ぜひぜひ～
  4. 2015/04/04 08:02
食感嬉しい♪ヘルシー！和風☆おろしポン酢 ハンバーグ
  1. 食感嬉しい♪ヘルシー！和風☆おろしポン酢 ハンバーグ
  2. by ＭＩＫＩＣＯさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー208kcal 食塩相当量0.9g】普通のおろしポン酢ハンバーグのようですが、中には角切り大根がゴロゴロ～ 味ぽんの酸味でサッパリ感、大根の食感で満足感が得られるハンバーグです。
  4. 2015/04/04 07:13
ミツカン味ぽんでほど塩のトリから揚げ
  1. ミツカン味ぽんでほど塩のトリから揚げ
  2. by 水紀さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー477kcal 食塩相当量1.5g】ミツカン味ぽんを漬け込みだれにした簡単なから揚げ、さっぱりほど塩でいただけます♪
  4. 2015/04/03 23:30
中抜き大根のポン酢ペペロンチーノ
  1. 中抜き大根のポン酢ペペロンチーノ
  2. by りとるぱんぷきんさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー436kcal 食塩相当量1.1g】にんにくと鷹の爪がきいたペペロンチーノを味ポンで味付けた、さっぱりとした和風のオイルパスタです☆ 中抜き大根の根の部分と葉っぱも入れました♪
  4. 2015/04/03 22:12
追いがつおつゆ♡ 「ほど塩たまごサンド」 【レシピブログモニター】
  1. 追いがつおつゆ♡ 「ほど塩たまごサンド」 【レシピブログモニター】
  2. by yunaさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー426kcal 食塩相当量2.3g】マヨネーズのコクがUPした感じがするのに、使用したマヨネーズの量は、卵１個辺り大さじ１です。 そして、下味にお塩は全く使わずに作った「卵サンド」です！
  4. 2015/04/03 20:07
春色チャーハン♪
  1. 春色チャーハン♪
  2. by ちぃさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー511kcal 食塩相当量1.0g】野菜の甘味を生かして作り、塩分減につなげました。色鮮やかな食材で見た目も楽しく仕上げています。
  4. 2015/04/03 19:46
たことアーリーレッドの酢の物
  1. たことアーリーレッドの酢の物
  2. by ma chiffonさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー55kcal 食塩相当量1.1g】さっぱり美味しいタコの酢の物。アーリーレッドと一緒に彩もきれい。
  4. 2015/04/03 19:20
追いがつおつゆ　de　和風スパゲティー
  1. 追いがつおつゆ　de　和風スパゲティー
  2. by MAKIKOさん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー488kcal 食塩相当量1.5g】生姜、にんにく、オリーブオイル、ローズマリーの香り豊かな和風スパゲティーです
  4. 2015/04/03 18:18
赤貝の甘辛煮。
  1. 赤貝の甘辛煮。
  2. by あっちゃん。さん
  3. 【栄養成分(1人分)：エネルギー33kcal 食塩相当量0.4g】追いがつおつゆでコクのある赤貝の甘辛煮の完成です。
  4. 2015/04/03 18:01
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