スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


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GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


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GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全360件/301~320件

癒されネコのキャラ弁当&クミン風味のじゃが塩バター☆【スパイス大使】スパイスでお料理上手vol.31スパイスモニター
  1. 癒されネコのキャラ弁当&クミン風味のじゃが塩バター☆【スパイス大使】スパイスでお料理上手vol.31スパイスモニター
  2. by めろんぱんママさん
  3. 冷めてもおいしい、しっかり味の簡単おかずで、満腹感のお手伝い♪ 仕上げのクミンが大活躍です。
  4. 2014/09/16 12:57
スパイシーチキン&クミン ポテト♫
  1. スパイシーチキン&クミン ポテト♫
  2. by moi2001さん
  3. いつもの料理にスパイスを少々加えたら、新しい美味しさになりました!! クミンポテトはお酒のおつまみにもいい感じです^^
  4. 2014/09/16 12:31
スパイス香る*カレー肉じゃが風シチュー
  1. スパイス香る*カレー肉じゃが風シチュー
  2. by miyukiさん
  3. ビーフシチューと肉じゃがをドッキング! 3種のスパイスを混ぜたカレーパウダーで仕上げます♪ お野菜もゴロゴロ ボリューム満点
  4. 2014/09/16 09:54
食物繊維たっぷり*切り干し大根のドライカレー
  1. 食物繊維たっぷり*切り干し大根のドライカレー
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 栄養素がいっぱいの切り干し大根を使いドライカレーを作りました。子供や夫にも大好評でお弁当にも入れて欲しいと頼まれました^^
  4. 2014/09/16 08:26
バターナッツ南瓜の焼きカレーリゾット
  1. バターナッツ南瓜の焼きカレーリゾット
  2. by かぜいろ そらいろさん
  3. スパイスを使ってカレー味に仕上げたリゾットを、バターナッツかぼちゃをくり抜いたカップに入れてチーズを乗せて焼きました。 南瓜の甘みとスパイスの香りで食欲をそそります♪ ハロウィンにも♪
  4. 2014/09/16 07:42
お鍋ひとつで 「秋鮭とキャベツのクミン風味蒸し」。
  1. お鍋ひとつで 「秋鮭とキャベツのクミン風味蒸し」。
  2. by イェジンさん
  3. わが家の定番蒸し鍋です。今日はキャベツと鮭で。野菜もたっぷり食べることが出来て、食材で応用の幅が広がります。クミンの風味で減塩効果も。
  4. 2014/09/16 04:23
塩レモンターメリックライス
  1. 塩レモンターメリックライス
  2. by Dino-Tさん
  3. 塩レモンターメリックライスです。 フレンチ、イタリアン、エスニック 不思議と何にでも合う、爽やかでオシャレな、わが家で人気のカレーレシピです。 簡単、美味しい、華やかなごちそうになること間違いなしです。
  4. 2014/09/16 01:31
ピーマンとベーコンのクミン炒め
  1. ピーマンとベーコンのクミン炒め
  2. by 玉田 悦子さん
  3. 我が家の朝食の定番、ピーマンとベーコンの炒め物にパラリとクミンを振ってみました。 しゃきしゃき食感も手伝って、お箸が止まらなくなります~♪
  4. 2014/09/15 23:26
野菜たっぷりカレーそぼろプレート
  1. 野菜たっぷりカレーそぼろプレート
  2. by てぱてぱさん
  3. 冷蔵庫にあるもので、カレー風味のそぼろプレート 野菜もたっぷり入れたので、ヘルシーにおいしくいただけました。
  4. 2014/09/15 19:29
時短!トマトジュースでチキンエッグカレー
  1. 時短!トマトジュースでチキンエッグカレー
  2. by とまとママさん
  3. スパイスとトマトの組み合わせは娘が大好物! リクエストが入り作ってみました。 10分ちょっとで出来ちゃう簡単カレーです。
  4. 2014/09/15 19:25
クミンの香る♪肉だんごグラタン
  1. クミンの香る♪肉だんごグラタン
  2. by kyonmiさん
  3. いつものグラタンがスパイスで美味しさUP♪
  4. 2014/09/15 15:09
炊飯器で簡単!ミニトマトのクミンピラフ
  1. 炊飯器で簡単!ミニトマトのクミンピラフ
  2. by ユッキー*さん
  3. カレーにはターメリックライスを合わせることが多いのですが、GABANクミン<ホール>を使ってピラフ風にしました。 トマトの旨味も含んで、メインのお料理に合わせやすいシンプルな味のご飯は、ワンプレーとディッシュにピッタリ♪
  4. 2014/09/15 11:25
スパイスで!さつまいもと鶏ささみのスープ〜カレー風味♪【スパイス大使】
  1. スパイスで!さつまいもと鶏ささみのスープ〜カレー風味♪【スパイス大使】
  2. by ぺるしゃんさん
  3. 根菜×クミンの美味しい組み合わせでスープを作りました。玉ねぎ・長ネギのダブル使いで風味を出してヘルシーに仕上がるように鶏ささみを使いました。 ターメリックで色付けしタイムで爽やかな香りを出しました。残ったらリゾットにしても美味しいです。
  4. 2014/09/15 08:51
スパイスチキンカレー
  1. スパイスチキンカレー
  2. by きょんこ@さん
  3. 簡単、手早く、スパイス使ってチキンカレー。フライパンひとつで出来ます!
  4. 2014/09/15 06:27
ひよこ豆のサブジ
  1. ひよこ豆のサブジ
  2. by ぷにさん
  3. 買い置きのものだけでささっとできるおつまみです。スパイスが効いていてお箸が止まりません。
  4. 2014/09/14 21:13
炊飯器で焼豚入りターメリックライス(クミン入り)
  1. 炊飯器で焼豚入りターメリックライス(クミン入り)
  2. by ハッピーさん
  3. 炊飯器で作る、焼豚入りのターメリックライスに クミンも新たに、加えてみました~! ターメリックの中に、かすかに香るクミンの香り 綺麗なカラーと香り、食欲をそそります
  4. 2014/09/14 19:10
スパイスで「チキンとかぼちゃのトマトカレー」
  1. スパイスで「チキンとかぼちゃのトマトカレー」
  2. by ゆうかさん
  3. ルーを使わずスパイスで作ったカレーです。 香りの「クミン」 色の「ターメリック」と「パプリカ」 辛みの「レッドペッパー」   を使いました。 ごはんは、鮮やかな「ターメリックバターライス」です。
  4. 2014/09/14 18:27
スパイス香る フレンチトースト
  1. スパイス香る フレンチトースト
  2. by おたまさん
  3. 甘いフレンチトーストを大人の休日ランチに変身させます!!スパイスの香りがたまらない一品です!!
  4. 2014/09/14 18:11
お皿の上で世界旅行
  1. お皿の上で世界旅行
  2. by nanakoさん
  3. お皿の上で世界旅行を楽しみます! 今回はクミンとターメリックで 我が家の食卓でエスニックな旅へ ・・・
  4. 2014/09/14 17:19
クミン香る大人チキンライス
  1. クミン香る大人チキンライス
  2. by みどふぁどベシさん
  3. クミンの香りとレッドペパーが刺激的な、エスニック風な大人チキンライスです。
  4. 2014/09/14 17:15
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