スパイスでお料理上手：クミンが大活躍！わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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GABANクミン＜パウダー＞＜ホール＞、ターメリック＜パウダー＞、レッドペパー＜パウダー＞☆モニタープレゼントに応募する！

あぼじゃがタルタル風サラダ＊クミン風味＊ コナさん アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です！

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み かな姐さん チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品！

3種類のスパイスで作るチキンカレー スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ！

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。 GABANクミン＜パウダー＞：15g GABANクミン＜ホール＞：17g

	定番フライドポテトをクミン塩でエスニックテイストに♪
	いつもの炒めものも、クミンの香りでエスニック仕上げ♪

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。 GABANターメリック＜パウダー＞：18g

	麻婆豆腐が見た目もきれいな一品に♪
	天ぷらの衣にまぜれば仕上がり感がグンとアップ！

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。 GABANレッドペパー＜パウダー＞：15g

	アラビアータはレッドペパーを調整してお好みの辛さで♪
	茄子の揚げ浸しは、ピリ辛な出汁をたっぷり♪

モニター商品のGABANクミン＜パウダー＞＜ホール＞、GABANターメリック＜パウダー＞、GABANレッドペパー＜パウダー＞を使ったレシピを投稿ください 材料は分量と人数（○人分）を明記してください 作り方手順は箇条書きで明記してください 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍！わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANクミン＜パウダー＞＜ホール＞、GABANターメリック＜パウダー＞、GABANレッドペパー＜パウダー＞が大活躍！

エジプト風鮭のムニエル

GABANクミン＜パウダー＞

鶏むね肉のクミン唐揚げ

GABANクミン＜ホール＞

ほくほくジャガイモと厚揚げの塩バターカレー炒め

GABANクミン＜パウダー＞、GABANターメリック＜パウダー＞、GABANレッドペパー＜パウダー＞

クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

	お弁当にも役立つ！アジアンなおかず
	カレーパウダーでお気に入りの本格カレー♪おいしいカレーのヒントがいっぱい！

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スパイスでお料理上手：クミンが大活躍！わが家で人気のカレーレシピ

参加者数	100名
募集期間	2014年9月1日(月) 12:00 ～ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間	2014年9月8日(月) 12:00 ～ 2014年10月1日(水) 12:00

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