スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


おすすめレシピをチェック
購入する ターメリックについて

GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


おすすめレシピをチェック
購入する レッドペッパーについて

GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーの貼り方はこちら

クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全368件/221~240件

クミン香るチキンカレー
  1. クミン香るチキンカレー
  2. by まさもえさん
  3. いつもチキンカレーも クミンが香り、深い大人味に。
  4. 2014/09/22 21:40
クミン香る★野菜たっぷりペペロンチーノ
  1. クミン香る★野菜たっぷりペペロンチーノ
  2. by はちっこさん
  3. クミンを使ってペペロンチーノをスパイシーに♪
  4. 2014/09/22 19:19
☆クミンとニンニクをサクサク味わう秋鮭とアサリの酒蒸し☆
  1. ☆クミンとニンニクをサクサク味わう秋鮭とアサリの酒蒸し☆
  2. by JUNOさん
  3. クミン<ホール>を使って、その食感も楽しめる秋鮭とアサリの酒蒸しです。 おつまみにサイコー!
  4. 2014/09/22 16:58
簡単!『たたきレンコン揚げクミン風味』
  1. 簡単!『たたきレンコン揚げクミン風味』
  2. by さくちゃんさん
  3. 少ない材料で簡単に作れておいしいです。
  4. 2014/09/22 12:10
ストウブで★長芋とスペアリブの、あっさり和風なスパイシースープカレー
  1. ストウブで★長芋とスペアリブの、あっさり和風なスパイシースープカレー
  2. by decoさん
  3. うまみたっぷりなスペアリブ、玉ねぎ、長芋で作る、シンプルな、スープカレー♪クミンの香り高く、ターメリックが色鮮やかに、レッドペパーの辛さがきいた、スパイシーカレー!長芋の食感が楽しい、和風テイスト仕上げです。
  4. 2014/09/22 10:26
幸せの黄色いカレーチャーハン♪
  1. 幸せの黄色いカレーチャーハン♪
  2. by Nobukoさん
  3. クミンパウダーとターメリックを使用したカレー風味のチャーハン♪ターメリックの色でいつもより黄色♪ 子供も喜んで食べてくれるので、「幸せの黄色いチャーハン♪」だったりします^^
  4. 2014/09/22 10:26
豚ミンチとモヤシのホットサラダ
  1. 豚ミンチとモヤシのホットサラダ
  2. by いつみづLOVEさん
  3. スパイスの香り豊かなホットサラダです。 モヤシを加えてからは強火でサッとのスピードメニューです。
  4. 2014/09/22 10:18
鮭のヨーグルト漬けクミン風味。と今日の晩御飯。
  1. 鮭のヨーグルト漬けクミン風味。と今日の晩御飯。
  2. by のんミ☆さん
  3. クミンと相性のいいヨーグルトと合わせてみました。脂の多い鮭の腹の部分を使いましたが、ヨーグルトとクミンのおかげでさっぱりいただけます。
  4. 2014/09/22 01:26
スパイスで簡単本格キーマカレー!
  1. スパイスで簡単本格キーマカレー!
  2. by Nikoさん
  3. 初めてのクミンでしたが、簡単に本格的なキーマカレーが出来上がってびっくりしました。家庭でも普通に使えるスパイスだったんですね。これからもいろいろとアレンジを考えてみます。
  4. 2014/09/22 01:02
スパイシーアボカドチーズ
  1. スパイシーアボカドチーズ
  2. by hiroさん
  3. とっても簡単に作れるカレー風味のおつまみです! アボカドとチーズ、クミンパウダーがとっても良いハーモニーです。
  4. 2014/09/21 14:46
シシトウのエスニックフリット
  1. シシトウのエスニックフリット
  2. by ぷにさん
  3. シシトウの天ぷらの衣にクミンを加えるだけでエスニック風になりました。
  4. 2014/09/21 13:39
スパイスを+してキーマカレー
  1. スパイスを+してキーマカレー
  2. by ★☆saori☆★さん
  3. いきなりスパイスだけでは作れないと思ったので、市販のルーと組み合わせてみました。
  4. 2014/09/21 12:51
by 仁平さん
ターメリックを足して、鮮やかな黄色に仕上げたカレー風味のポテトサラダです。マヨネーズの酸味とカレーの刺激がマッチします。

2014/09/21 11:22

【レシピ】 玉ねぎ天のカレー風味春巻(^^♪
  1. 【レシピ】 玉ねぎ天のカレー風味春巻(^^♪
  2. by ☆s4☆さん
  3. 意外な材料でパリパリ春巻を作ってみました。 マヨネーズにカレー風味やっぱり美味しい! 子供も大人も、酒の肴にも良いと思います。
  4. 2014/09/21 10:12
ジャガイモでとろみ付け〜スピードチリコンカン
  1. ジャガイモでとろみ付け〜スピードチリコンカン
  2. by いつみづLOVEさん
  3. 時間かない時にもササッと出来ちゃうチリコンカンです。 ジャガイモのとろみで煮込み時間短縮! スパイスをたっぷり使うので香りは本格派です。
  4. 2014/09/21 09:05
☆スパイス大使☆さつまいもでサブジ
  1. ☆スパイス大使☆さつまいもでサブジ
  2. by まんまるらあてさん
  3. 秋が旬のさつまいもでサブジ♪ 甘いさつまいもとスパイシーなサブジの素がベストマッチ!
  4. 2014/09/21 08:13
クミン香るニンジンサラダ
  1. クミン香るニンジンサラダ
  2. by 加瀬まなみさん
  3. ホールとパウダー、ダブルクミンで広がる風味 シャキシャキニンジンがエキゾチックに変身
  4. 2014/09/20 22:36
ツナとにんじんのクミン炒め
  1. ツナとにんじんのクミン炒め
  2. by 梅子さん
  3. 簡単なカレー風味の炒め物です。おつまみにぴったり!
  4. 2014/09/20 22:14
クミン香るカレー風味のハンバーグ☆
  1. クミン香るカレー風味のハンバーグ☆
  2. by ゾウ母さん
  3. クミン香るハンバーグを作りました。ソース無しでも美味しい、でも簡単にできるカレーソースもまた美味しいハンバーグになりました!
  4. 2014/09/20 21:32
☆超簡単! セロリとソーセージのマヨ炒めサブジ☆
  1. ☆超簡単! セロリとソーセージのマヨ炒めサブジ☆
  2. by JUNOさん
  3. 1袋で味が決まる! インド式野菜炒め(サブジ)を使って超簡単おつまみです。
  4. 2014/09/20 17:48
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP