スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


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購入する ターメリックについて

GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


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GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

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企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全368件/161~180件

たっぶりお野菜とジューシー豚肉のクミン炒め
  1. たっぶりお野菜とジューシー豚肉のクミン炒め
  2. by まーこさん
  3. 豚肉とシャキシャキしたジャガイモがカレー風味とよく合います。
  4. 2014/09/24 22:59
和風なブラックカレー
  1. 和風なブラックカレー
  2. by ひだまりさん
  3. 八丁味噌とダシを使ったブラックカレーを作りました お蕎麦屋さんのカレーうどんが美味しいのは「だし」にあるように、このカレーもダシを使ったらコクのある美味しいカレーに♪ カレーはスパイスをブレンド 焼き野菜をトッピングしてヘルシー
  4. 2014/09/24 22:04
ゴーヤとツナのクミン炒め
  1. ゴーヤとツナのクミン炒め
  2. by *なおみん*さん
  3. ゴーヤとクミンは相性よし! お弁当にもオススメのカンタンレシピです。
  4. 2014/09/24 21:43
ひよこ豆とブロッコリのスパイシーサラダ
  1. ひよこ豆とブロッコリのスパイシーサラダ
  2. by Dino-Tさん
  3. ひよこ豆とブロッコリのスパイシーサラダをご紹介。 ベーコンを加えて彩りも鮮やか♪GABANレッドペパーでピリッと引き締まったテイストに仕上げることで ビールやワインに良く合うおつまみに! パンにもあいますよ~!
  4. 2014/09/24 21:37
余ったシュウマイの皮でサモサ♪
  1. 余ったシュウマイの皮でサモサ♪
  2. by ハッピーさん
  3. シュウマイの皮に、インドのサモサのフィリングを 入れて揚げますっ 皮も、パリッとしておいしい♪ おやつにも、おつまみにも! ギャバンクミンシードが、美味しさの秘密です
  4. 2014/09/24 21:32
ウィンナーと野菜のカレーチャーハン
  1. ウィンナーと野菜のカレーチャーハン
  2. by 梅子さん
  3. 家にあるもので作った朝ごはん。おいしいカレーチャーハンができました!
  4. 2014/09/24 21:26
スパイスクッキングで簡単!ささみのカレー風味フライ
  1. スパイスクッキングで簡単!ささみのカレー風味フライ
  2. by ユッキー*さん
  3. 本来は野菜炒め用なのですが、シンプルなささみフライの下味用に使って冒険。 しっかり味がついているのでソースなどは不要! 美味しいカレー風味のフライに仕上がりました。
  4. 2014/09/24 21:23
クミンパウダーでカレーチャーハン。(-ε-)
  1. クミンパウダーでカレーチャーハン。(-ε-)
  2. by こけみさん
  3. あえてクミンパウダーだけでカレーチャーハンを作ってみましたが、思った以上のカレー風味でびっくりしました。(-ε-)
  4. 2014/09/24 21:17
缶詰を使ってさんまのパスタ ターメリック風味
  1. 缶詰を使ってさんまのパスタ ターメリック風味
  2. by まさもえさん
  3. さんまの蒲焼缶がターメリックでエスニックな パスタに。
  4. 2014/09/24 20:48
カレー炒飯
  1. カレー炒飯
  2. by てぱてぱさん
  3. お弁当に時短簡単な炒飯。 クミンの力でカレー風味、一味違っておいしいです。
  4. 2014/09/24 20:45
愛しのクミンちゃん♪
  1. 愛しのクミンちゃん♪
  2. by みえりさん
  3. レンコンとジャガイモの野菜炒めが、クミンを入れただけで絶品野菜炒めに♪ スパイスを入れるだけで、いつもの野菜炒めが、料理上手に変身♪ 料理に、人生に、スパイスを♪
  4. 2014/09/24 20:28
フライパンでお手軽カレー風味の肉じゃが
  1. フライパンでお手軽カレー風味の肉じゃが
  2. by しゃぎーさん
  3. 肉じゃがをカレー風味とクミンを使用して フライパンで簡単に作りました。
  4. 2014/09/24 20:14
お弁当にも!ジャガイモとお豆のカレー炒め(サブジ風)
  1. お弁当にも!ジャガイモとお豆のカレー炒め(サブジ風)
  2. by Eukaさん
  3. スパイスを使って、簡単にできる炒め物を作りました! お弁当にも、おつまみにも、おもてなしにも☆
  4. 2014/09/24 18:37
スパイスでヘルシーに!お豆のキーマカレー☆
  1. スパイスでヘルシーに!お豆のキーマカレー☆
  2. by Eukaさん
  3. スパイスを使うことで、ヘルシーに仕上げたキーマカレーです。お豆をたっぷり使うので、お肉少なめでも、食べ応え十分! ご飯のお供にも、おつまみにも、ぴったりな一品です☆
  4. 2014/09/24 18:04
レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ② クミン風味のこふき芋
  1. レシピブログ わが家で人気のカレーレシピ② クミン風味のこふき芋
  2. by yokoyokoさん
  3. こふき芋がクミンをかけるだけでとってもエスニックにおしゃれに変身
  4. 2014/09/24 17:23
手羽元で絶品、唐揚げカレー
  1. 手羽元で絶品、唐揚げカレー
  2. by すー太郎さん
  3. 安い手羽元肉。美味しいカレーにするには、 骨から肉が外れてくるくらい煮込むのがいい。 でもそんな時間はないという人におすすめ... やや手間はかかりますが、 40分で絶品カレーができます
  4. 2014/09/24 17:07
スパイシーなシフォンケーキ
  1. スパイシーなシフォンケーキ
  2. by ゆみよん(大倉由美)さん
  3. クミン、ターメリック、シナモンを入れた複雑な香りと味が目新しいシフォンケーキです。生地にはベトナムのお茶「はす茶」も加えてエスニックに・・。
  4. 2014/09/24 14:26
マーダルカレー
  1. マーダルカレー
  2. by まりさん
  3. 我が家のおふくろの味とも言うべきマーダルカレーです!! 簡単で本格的な味です( ´ ▽ ` )ノ
  4. 2014/09/24 14:11
【クミンが大活躍!】エスニック肉豆腐♬
  1. 【クミンが大活躍!】エスニック肉豆腐♬
  2. by akiyoshizuさん
  3. クミンの香りが食欲を刺激する、スパイスと甘辛味が絶妙な味わい。つゆだくでお手軽なエスニック肉豆腐で、お肉もお野菜もたっぷり頂いた後は、スープを余すことなく、エスニックパエリアにして堪能♪
  4. 2014/09/24 12:33
《レシピ》カレー風味オムライスでワンプレートランチ
  1. 《レシピ》カレー風味オムライスでワンプレートランチ
  2. by joli!joli!さん
  3. 休日のお昼ご飯の、オムライス♪ スパイスを効かせたカレー風味で、いつもと違った雰囲気にしてみました。 いつもはケチャップをいっぱいにして食べるだんなさまも、スパイスの香りが良いのかケチャップなしで食べました♪
  4. 2014/09/24 12:20
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