スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ GABAN レッドペッパー パウダー GABAN ターメリック パウダー GABAN クミン ホール GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー GABAN クミン パウダー クミン大使のぼくからのおすすめレシピ

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

クミンを使ってエスニックなカレーレシピを楽しもう♪
9月30日「クミンの日」にちなんでクミンを大特集 ! かんたんなコツでエスニックなレシピを幅広く楽しめます♪
初級編 パッとひと振りでカレー風味にアレンジ
中級編 クミンをスタータースパイスとして使おう
上級編 スパイスをブレンドして自分好みのカレーパウダーで楽しむ
カレーパウダーの基本ブレンド比率
あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味* あぼじゃがタルタル風サラダ*クミン風味*
コナさん
アボカド入りのポテサラをエスニック風味に♪マヨネーズとクミンの相性が抜群です!

かんたんレシピ

骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み 骨付きチキンととろとろ玉ねぎのクミン煮込み
かな姐さん
チキンと玉ねぎの旨みをエスニックにアレンジ♪旨みが溶け込んだスープも絶品!

かんたんレシピ

クミン・ターメリック・レッドペパーをブレンドしたカレーパウダーで作ろう♪
3種類のスパイスで作るチキンカレー 3種類のスパイスで作るチキンカレー
スパイス3つで本格カレーがつくれちゃう。自分でブレンドするから辛さや風味はお好み次第、やみつきですよー♪

かんたんレシピ

簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】 簡単・カリカリワンタンの【ビーンズサラダディッシュ】
おうちで簡単にできる本格スパイシーなおつまみ♪ご飯にも合いますよ!

かんたんレシピ

カレー風味レシピに役立つスパイス
GABAN クミン パウダー

GABAN クミン ホール

カレーの香りの主体はこのスパイス

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料です。歴史の古いスパイスで、エスニック料理に欠かせません。 西欧ではソーセージやミートローフ、ピクルス、チーズ、パンなどに使われます。いつもの野菜炒めや焼き鳥に振るだけでも新しい味わいになります。


おすすめレシピをチェック
購入する パウダー 購入する ホール
クミンについて

GABANクミン<パウダー>:15g
GABANクミン<ホール>:17g

GABAN ターメリック パウダー カレーパウダーにはかかせません

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、お料理を黄色く色づける目的で使われることも多い、 カレーの色づけ担当スパイスです。ごはんを炊くときに加えてターメリックライスにするのもおすすめです。


おすすめレシピをチェック
購入する ターメリックについて

GABANターメリック<パウダー>:18g

GABAN レッドペパー パウダー 刺激的な辛さ

口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果もあります。 今ではペパー以上に世界中で広く利用されていて、日本でも古くからおなじみです。


おすすめレシピをチェック
購入する レッドペッパーについて

GABANレッドペパー<パウダー>:15g

ハウス スパイスクッキング インド式野菜炒め サブジ
レシピ投稿について
  • モニター商品のGABANクミン<パウダー><ホール>、GABANターメリック<パウダー>、GABANレッドペパー<パウダー>を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【クミン大活躍!わが家の人気のカレーレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーの貼り方はこちら

クミン、ターメリック、レッドペパーを使ったカレーレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

GABANクミン<パウダー><ホール>、ターメリック<パウダー>、レッドペパー<パウダー>☆モニタープレゼントに応募する!

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年9月1日(月) 12:00 ~ 2014年9月8日(月) 12:00
投稿期間 2014年9月8日(月) 12:00 ~ 2014年10月1日(水) 12:00

全368件/281~300件

人参ドレッシング~エスニック風味~
  1. 人参ドレッシング~エスニック風味~
  2. by Dino-Tさん
  3. わが家の定番、いつもの人参ドレッシングに GABANレッドペパーとクミンパウダーをひとふり エスニック風味のスパイシーな人参ドレッシングに大変身♪お野菜がたっぷり食べられます。 もう、やみつき!
  4. 2014/09/17 22:33
チーズとクミンのパン
  1. チーズとクミンのパン
  2. by はなさん
  3. カレーにご飯意以外合わせたいけど、 ナンも面倒だったので、 パンをクミンの香りにして、合わせました。
  4. 2014/09/17 22:21
クミンとターメリックのゴルゴンゾーラパン
  1. クミンとターメリックのゴルゴンゾーラパン
  2. by miyucyannさん
  3. クミン ターメリック レッドペッパーを生かしたシンプルなパンです。初心者の私でもスパイスを使いこなせて大変満足です。
  4. 2014/09/17 21:32
鶏と野菜のターメリッククミンソース
  1. 鶏と野菜のターメリッククミンソース
  2. by ゆうかさん
  3. フライパンひとつで出来る、お肉と野菜の一品です。 クミンとターメリックでエスニック?カレー?風味です。
  4. 2014/09/17 19:11
クミン香る~鶏肉と舞茸のカレーソテー♪
  1. クミン香る~鶏肉と舞茸のカレーソテー♪
  2. by ei-recipeさん
  3. 秋の味覚舞茸を使ったクミン香るエスニックな本格カレーソテーです。スパイスを入れてちょこっと煮込んでいるので、ご飯にもよく馴染んでランチにもピッタリの一品です。
  4. 2014/09/17 15:48
揚げなすでぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  1. 揚げなすでぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  2. by とだかちゃんさん
  3. 簡単揚げなすにからめるだけ!ぴりっと辛くてスパイシー♪ インド式野菜炒め
  4. 2014/09/17 15:12
クミンホールで 日本インド化計画中!?夏野菜炒めクミン風味
  1. クミンホールで 日本インド化計画中!?夏野菜炒めクミン風味
  2. by マサルさん
  3. クミンホールは 弱火で 徐々に加熱すると 独特の風味が出るということで 試して見ました。 ここはインドかな!?と思うくらい 良い香りの炒め物になりました。
  4. 2014/09/17 14:45
カレー風味の枝豆
  1. カレー風味の枝豆
  2. by となりんりんさん
  3. とっても簡単!さっと作って、しゃぶりついて食べてください。
  4. 2014/09/17 14:18
クミン入りチーズハンバーグ♪
  1. クミン入りチーズハンバーグ♪
  2. by ハッピーさん
  3. クミンパウダー入りの チーズハンバーグです♪
  4. 2014/09/17 13:48
昼カフェ★スパイシーホット手羽先(レシピ)
  1. 昼カフェ★スパイシーホット手羽先(レシピ)
  2. by きょうこカフェさん
  3. 刺激的でスパイシーな ホット手羽先です。 お弁当や おつまみにもってこいです。
  4. 2014/09/17 12:59
じゃがいもと人参のカレーきんぴら
  1. じゃがいもと人参のカレーきんぴら
  2. by ぶーちゃんさん
  3. クミン、ターメリック、レッドペパー使用で、 スパイス香る大人味に仕上げました。
  4. 2014/09/17 12:15
ほうれん草のカレー。パラクパニールカレー
  1. ほうれん草のカレー。パラクパニールカレー
  2. by くっく☆マニアンさん
  3. いただいたスパイスが大活躍してくれました! 一気に異国の味に♪家族にも好評の本格インドカレーを簡単に作れました。どうもありがとうございます!
  4. 2014/09/17 11:07
鶏ささみの彩りカレー風味炒め
  1. 鶏ささみの彩りカレー風味炒め
  2. by ユッキー*さん
  3. アレンジ自在にできてヘルシーな鶏ささみは我が家の食卓に頻繁に登場しています。 クミンを効かせたカレー風味の炒め物 ポイントは彩りよいパプリカ、疲労回復のニラを加えて、しょうゆで全体の味を引き締めました。
  4. 2014/09/17 07:53
オリエンタルカルボナーラ お店で教わる カフェパスタ! - スパイス大使 - 実践有
  1. オリエンタルカルボナーラ お店で教わる カフェパスタ! - スパイス大使 - 実践有
  2. by 青山 金魚さん
  3. ただのカルボナーラではございません この綺麗な黄色に染まったパスタ!♪  ターメリックとクミンが入っているのです 一口食べれば 気分は異国。 オリエンタルな香りと味に包まれちゃう お店の味をシェフに教えて頂きました
  4. 2014/09/17 06:59
スパイスで作る♪鱈のクリーミーカレー
  1. スパイスで作る♪鱈のクリーミーカレー
  2. by なおふくさん
  3. 生クリーム入りのまろやかカレー。 スパイスのブレンドも楽しいですよ♪
  4. 2014/09/17 01:14
サブジ Dino-T風
  1. サブジ Dino-T風
  2. by Dino-Tさん
  3. サブジ Dino-T風。 野菜の組み合わせ自由!クミンひとふりでうまく野菜同士をまとめてくれて、エスニックに大変身です。 アルミホイル焼きにすると洗い物も少なくて超簡単。 わが家で人気のカレーレシピ。サイドディッシュとしても最適です。
  4. 2014/09/16 23:34
スパイス香るトマトカレー
  1. スパイス香るトマトカレー
  2. by となりんりんさん
  3. 辛さの苦手な子ども用に作ったトマトカレーです。辛さが必要な場合は食べる前にGABANレッドペッパーを一振り!お好みの辛さで召し上がれ~!
  4. 2014/09/16 21:50
本場仕込みのクミンdeインド風サラダ☆
  1. 本場仕込みのクミンdeインド風サラダ☆
  2. by ゾウ母さん
  3. インドでホームステイしたお宅のさっぱりしたサラダを思い出し、クミンをプラスしたオリジナルサラダを作ってみました☆
  4. 2014/09/16 21:29
ケバブ
  1. ケバブ
  2. by ちぃさん
  3. おうちでケバブを作ってみました!ラム肉をクミンたっぷりで炒めるだけで、びっくりするほど中東らしい味に仕上がります!
  4. 2014/09/16 20:22
アボカドのタコライス缶使用時短トースト
  1. アボカドのタコライス缶使用時短トースト
  2. by ハッピーさん
  3. 沖縄のタコライス缶に、クミンパウダーをぶらすし ピザチーズ、レタス、アボカドマヨも!時短、簡単トースト!美容に良い、アボカドたっぷりです♪
  4. 2014/09/16 18:42
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手:クミンが大活躍!わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP