スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

鶏手羽元とりんごの蒸し焼き クローブ風味 kogumaさん
手羽元レシピがディナーの一皿に♪りんごのフルーティーな風味とクローブの香りで、リッチな味わいです。

ビーフステーキ*セージの香りのアンチョビソース まゆさん
セージの香りのアンチョビソースは簡単&絶品!かけるだけで大人向けのステーキに♪

砂肝イタリアン
ささきのりこ。さん

香りソルト<イタリアンハーブミックス>を振って炒めるだけ!ワインが進む、簡単おつまみです♪


バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。


GABANクローブ<ホール>:12g

香りが強いので使いすぎには注意です!(ポトフなどにはひと鍋に3~4本が目安です)煮込んだ後は取り除いてくださいね。


ポトフなどの煮込み料理に入れると味が引き締まってリッチな仕上がりに♪
りんごを煮詰めるだけの簡単コンポートも、クローブを加えてリッチなデザートに♪

よもぎに似た香りで、さわやかなほろ苦さを持ち、肉のくさみ消しにとても効果的です。特にソーセージには不可欠なスパイス。豆料理やドレッシングに少量加えて味のアクセント付けにもおすすめです。


GABANセージ:5g

香りが強いので使いすぎには注意です!


パイナップルの肉巻きにセージをプラス。フルーティーでさわやかな風味がワインにもぴったり。
セージ、バター、ベーコンでお手軽パスタ♪ランチやパーティーにぴったり!

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリものです。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。


ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
:53g

いろんなきのこを唐がらしと香りソルト<イタリアンハーブミックス>で炒めて秋のお手軽おつまみ♪
具だくさんオムレツの卵液にひとふり。調味の手間いらず、忙しい朝におすすめ!

  • モニター商品の「GABANクローブ<ホール>、GABANセージ、ハウス 香りソルト<イタリアンハーブミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿

スパイスでお料理上手:ワインと楽しむ 大人の一皿

参加者数 100名
募集期間 2013年11月1日(金) 12:00 ~ 2013年11月6日(水) 12:00
投稿期間 2013年11月6日(水) 12:00 ~ 2013年12月2日(月) 12:00

全415件/101~120件

お野菜たっぷりの夕食 私の必須スパイスを使って
  1. お野菜たっぷりの夕食 私の必須スパイスを使って
  2. by mamaronさん
  3. シンプルにお野菜をいただくとき、ハウスの香りソルトイタリアンハーブミックスさえあればグレードアップの食卓です。
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  5. 2013/11/28 10:43
ハッシュドパスタで♪
  1. ハッシュドパスタで♪
  2. by ひだまりさん
  3. パスタとジャガイモとベーコンがあれば作れちゃう、簡単おつまみ ハッシュドポテトにパスタを混ぜた一品です イタリアンハーブミックスで味をつけたら、スパイス効いて美味しい一皿になりました シンプルな材料で作れるのがうれしい
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  5. 2013/11/28 10:38
柿とかぶのバルサミコ酢サラダ
  1. 柿とかぶのバルサミコ酢サラダ
  2. by ayakaさん
  3. 柿とかぶと生ハムのサラダです。バルサミコ酢のドレッシング、イタリアンハーブミックスをかけていただきます。
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  5. 2013/11/28 05:53
【2013スパイス大使】ベジカチャトーラ?焼き大根のカチャトーラミルフィーユ
  1. 【2013スパイス大使】ベジカチャトーラ?焼き大根のカチャトーラミルフィーユ
  2. by 清水えりさん
  3. スパイスクッキングチキンカチャトーラを使って、ベジなひと品。 淡白な大根や厚揚げもしっかり味のイタリアンになりました。
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  5. 2013/11/27 21:36
今日の晩御飯(ハーブの香り♪豚肩ロース煮、アボカドとタコのサラダ、キャベツのスープ)
  1. 今日の晩御飯(ハーブの香り♪豚肩ロース煮、アボカドとタコのサラダ、キャベツのスープ)
  2. by かずっぺさん
  3. イタリアンハーブミックス、セージ、クローブを一緒い使ったらどうかなと思い、豚肩ロースを鋳物鍋(バーミキュラ)でコトコトと煮ました。
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  5. 2013/11/27 20:20
スパイス香るワインジュレスペアミント添え
  1. スパイス香るワインジュレスペアミント添え
  2. by snowさん
  3. ミディアムタイプの赤ワインで、ほんのり甘く仕上げています。 型で固めた後、あえて崩してキラキラ感を☆
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  5. 2013/11/27 18:27
クローブを効かせて☆おうちで本格ボルシチ
  1. クローブを効かせて☆おうちで本格ボルシチ
  2. by かめちょんさん
  3. クローブの香りを効かせた、本格的なボルシチです☆ ボルシチにブロートやフランスパンを合わせたら、ワインを開けずにいられませんね♪
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  5. 2013/11/27 17:30
◆スパイスクッキング 鶏のトマト煮のお弁当
  1. ◆スパイスクッキング 鶏のトマト煮のお弁当
  2. by クリスティーさん
  3. お弁当にもスパイスやハーブをたっぷり! ごはんがすすむ鶏のトマト煮をおかずにしました。
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  5. 2013/11/27 15:56
牛肉とキノコのトマト煮込み
  1. 牛肉とキノコのトマト煮込み
  2. by ももももんさん
  3. レンジ圧力鍋で煮込み料理を作りました。
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  5. 2013/11/27 15:50
*レシピ*お豆とクリームチーズのアンティパスト
  1. *レシピ*お豆とクリームチーズのアンティパスト
  2. by オクノヒロコさん
  3. お豆の水煮とクリームチーズにオリーブオイルとハウスの香りソルト<イタリアンハーブミックス>を混ぜるだけの簡単前菜!
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  5. 2013/11/27 15:18
クリスマスやお正月の1品に♪チキンの手作りソーセージ
  1. クリスマスやお正月の1品に♪チキンの手作りソーセージ
  2. by SHIMAさん
  3. お家で手作りソーセージ 色あいもクリスマスを意識して 一緒にワインと楽しめる1品
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  5. 2013/11/27 14:45
【スパイス大使】香りソルトdeクリスマスチキン
  1. 【スパイス大使】香りソルトdeクリスマスチキン
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 香りソルトをベースにしてその他スパイス、ハーブと組み合わせて味付け♪ オーブンで焼くだけ簡単チキンですが 美味!
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  5. 2013/11/27 14:33
セージ香るイタリアンポテサラ風おからのレシピ
  1. セージ香るイタリアンポテサラ風おからのレシピ
  2. by Hilowさん
  3. 香りソルトとセージを使った風味豊かなおからのサラダです♪
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  5. 2013/11/27 14:12
マリネステーキのレシピ
  1. マリネステーキのレシピ
  2. by Hilowさん
  3. お安い肉も柔らかく、クローブとセージで香り高いステーキに♪
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  5. 2013/11/27 12:38
薄切り野菜のトマトポトフ & 今月のスパイス
  1. 薄切り野菜のトマトポトフ & 今月のスパイス
  2. by マムチさん
  3. ゴロゴロ野菜を薄切りにして、時間短縮したスピードポトフです♪
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  5. 2013/11/27 12:11
サバの水煮缶のトマト煮込み
  1. サバの水煮缶のトマト煮込み
  2. by しょりんさん
  3. GLP-1促進で話題になったサバ水煮缶を使って、冬に温まるワインにあうレシピです。ハウス 香りソルト<イタリアンハーブミックス>は仕上げに使うことでハーブの香りを活かしました。 フライパン一つでできるのにご馳走メニューになります!
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  5. 2013/11/27 11:06
超簡単!持ち寄り系フィンガーフード3種類!クリスマスパーティーに♪
  1. 超簡単!持ち寄り系フィンガーフード3種類!クリスマスパーティーに♪
  2. by 山本リコピンさん
  3. 香りソルトのイタリアンハーブミックスをひとふりするだけで、本格的な味わいのスパニッシュオムレツになりました。
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  5. 2013/11/27 10:27
超簡単!カラーピーマンのマリネ
  1. 超簡単!カラーピーマンのマリネ
  2. by ユッキー*さん
  3. 「とりあえず」にピッタリの一品 トースターで焼いて甘みを引き出した、ワインに合うカラーピーマンのマリネです♪ マリネ液にハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使ったのでとても簡単!
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  5. 2013/11/27 10:12
【セージ香る豚ヒレのチーズソテー】
  1. 【セージ香る豚ヒレのチーズソテー】
  2. by keiさん
  3. セージの香りが良いしっとりヒレ肉とチーズはワインにぴったり。
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  5. 2013/11/27 09:04
ハーブ香る、鮭のホイル焼き さつま芋のセージバター添え
  1. ハーブ香る、鮭のホイル焼き さつま芋のセージバター添え
  2. by quericoさん
  3. 鮭のホイル焼きとさつま芋のセージバター添えで秋満喫メニューです。 香りソルトイタリアンハーブミックスとGABANのセージでハーブの香りたっぷり。ワインもすすみます!
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  5. 2013/11/27 06:13
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