スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

鶏手羽元とりんごの蒸し焼き　クローブ風味 kogumaさん
手羽元レシピがディナーの一皿に♪りんごのフルーティーな風味とクローブの香りで、リッチな味わいです。

ビーフステーキ*セージの香りのアンチョビソース まゆさん
セージの香りのアンチョビソースは簡単＆絶品！かけるだけで大人向けのステーキに♪

砂肝イタリアン
ささきのりこ。さん
香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を振って炒めるだけ！ワインが進む、簡単おつまみです♪


バニラにも似た一種の甘さも感じさせながら、刺激的でさわやかなのが特徴です。煮込み料理やオーブン焼きなど肉系のお料理にあう一方で、焼きりんごなど甘いものともよくあいます。


GABANクローブ＜ホール＞：12g

香りが強いので使いすぎには注意です！（ポトフなどにはひと鍋に3～4本が目安です）煮込んだ後は取り除いてくださいね。


ポトフなどの煮込み料理に入れると味が引き締まってリッチな仕上がりに♪
りんごを煮詰めるだけの簡単コンポートも、クローブを加えてリッチなデザートに♪

よもぎに似た香りで、さわやかなほろ苦さを持ち、肉のくさみ消しにとても効果的です。特にソーセージには不可欠なスパイス。豆料理やドレッシングに少量加えて味のアクセント付けにもおすすめです。


GABANセージ：5g

香りが強いので使いすぎには注意です！


パイナップルの肉巻きにセージをプラス。フルーティーでさわやかな風味がワインにもぴったり。
セージ、バター、ベーコンでお手軽パスタ♪ランチやパーティーにぴったり！

イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるベンリものです。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。


ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞
：53g

いろんなきのこを唐がらしと香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞で炒めて秋のお手軽おつまみ♪
具だくさんオムレツの卵液にひとふり。調味の手間いらず、忙しい朝におすすめ！

  • モニター商品の「GABANクローブ＜ホール＞、GABANセージ、ハウス 香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ワインと楽しむ大人の一皿」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿

スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿

参加者数 100名
募集期間 2013年11月1日(金) 12:00 ～ 2013年11月6日(水) 12:00
投稿期間 2013年11月6日(水) 12:00 ～ 2013年12月2日(月) 12:00

全393件/241～260件

セージがきいた～牛肉の赤ワイン煮込み
  1. セージがきいた～牛肉の赤ワイン煮込み
  2. by muuさん
  3. これからの季節、クリスマスなど～ お・も・て・な・し～に、いかがでしょう。
  4. 2013/11/18 14:36
ワインと楽しむおつまみ☆ミラノ風カツレツ
  1. ワインと楽しむおつまみ☆ミラノ風カツレツ
  2. by mameさん
  3. ワインのおつまみに、鶏ささみを使ったヘルシーなミラノ風カツレツを作りました！
  4. 2013/11/18 14:15
☆超簡単！ 2種のチーズでコクのあるイタリアン・ライス＆ZINE Noodles Dim Sum【ラスベガス】☆
  1. ☆超簡単！ 2種のチーズでコクのあるイタリアン・ライス＆ZINE Noodles Dim Sum【ラスベガス】☆
  2. by JUNOさん
  3. フライパンひとつで超簡単！ ハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を使ったイタリアン焼き飯レシピデス♪
  4. 2013/11/18 12:47
れんこんとセロリのガーリック塩きんぴら
  1. れんこんとセロリのガーリック塩きんぴら
  2. by シュリンピさん
  3. セロリとエリンギとれんこんの食感が楽しいきんぴらです☆あらびきガーリックと隠し味の香りソルトがきいています
  4. 2013/11/18 09:23
セージで初☆手作りソーセージ
  1. セージで初☆手作りソーセージ
  2. by 杏さん
  3. セージから連想して初めて手作りソーセージを作りました☆ 肉汁があまり出ないようにポリ袋真空調理＋焼きで、おかずにもおつまみにもおいしいソーセージになりました♪
  4. 2013/11/18 08:59
圧力鍋で手間なしトロトロ～！豚バラ肉の赤ワイン煮こみ
  1. 圧力鍋で手間なしトロトロ～！豚バラ肉の赤ワイン煮こみ
  2. by quericoさん
  3. 豚バラ肉とたっぷり野菜のワイン煮込みです。圧力鍋でとろとろ～！クローブを入れて豚肉の臭みを消して風味をアップ。赤ワイン＋トマトジュースなので、大人も子どもも、美味しく食べてもらえました。
  4. 2013/11/18 06:27
香りソルトで洋風ゴボウサラダ
  1. 香りソルトで洋風ゴボウサラダ
  2. by 築山紀子さん
  3. いつもとちょっと違ったゴボウサラダ＾＾ 香りソルトのおかげで、洋風に。 白やロゼワインと一緒に・・♪
  4. 2013/11/18 06:19
スパイス大使レシピ♪♪なすのトマトスパゲティー
  1. スパイス大使レシピ♪♪なすのトマトスパゲティー
  2. by ａｙａｎｏさん
  3. イタリアンハーブを使ったトマトソースで簡単になすのトマトパスタ作りました。
  4. 2013/11/18 00:33
スパイス大使レシピ♪♪ワインによく合う簡単トマトソースストック
  1. スパイス大使レシピ♪♪ワインによく合う簡単トマトソースストック
  2. by ａｙａｎｏさん
  3. 簡単に作れるトマトソース。ストックして置くと便利。ワインに合う一皿もこのソースで簡単に出来上がり。
  4. 2013/11/18 00:26
鮭の香草焼き
  1. 鮭の香草焼き
  2. by snowさん
  3. スパイスをまぶし、フライパンで焼くだけの簡単仕上げ。 仕上げにメイヤーレモンを絞って、さっぱりと♪
  4. 2013/11/17 23:53
＜鶏肉とさつま芋とごぼうのトマト煮（カチャトーラ風）＞スパイス大使のお仕事です～
  1. ＜鶏肉とさつま芋とごぼうのトマト煮（カチャトーラ風）＞スパイス大使のお仕事です～
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 根菜のカチャトーラです。 根菜を使っているので、ヘルシー～ 秋冬の食卓にもバッチリです～ ワインも進みますよ
  4. 2013/11/17 23:06
簡単チキンのトマト煮・カチャトーラとガーリックライス
  1. 簡単チキンのトマト煮・カチャトーラとガーリックライス
  2. by keikoさん
  3. 簡単に、本格的なカチャトーラができちゃいます。ガーリックライスと一緒に！
  4. 2013/11/17 20:47
鶏肉のカチャトーラ
  1. 鶏肉のカチャトーラ
  2. by かずっぺさん
  3. 娘が大好きな鶏肉のトマト煮です。 普段からよく作っているので、わが家流で作りました。
  4. 2013/11/17 20:10
さつま芋のマリネオーブン焼き・イタリアンハーブミックス味
  1. さつま芋のマリネオーブン焼き・イタリアンハーブミックス味
  2. by keiさん
  3. 和のイメージのさつま芋をイタリアンハーブミックスとオリーブ油でマリネしてイタリアンに変身させました。このソルトがさつま芋の甘みを引き出します。ワインに合うおつまみになりました。
  4. 2013/11/17 19:20
クローブとバルサミコ酢で鰤の赤ワイン照り焼き
  1. クローブとバルサミコ酢で鰤の赤ワイン照り焼き
  2. by やっこさん
  3. いつもの鰤の照り焼きを赤ワインとバルサミコ酢と クローブで作ってみました。ワインに合う一品になりました。
  4. 2013/11/17 19:17
カチャトーラ
  1. カチャトーラ
  2. by ひろりんさん
  3. カチャトーラでお・も・て・な・し。 簡単なのにおいしく豪華。 軽めの赤ワインにぴったりの一品です。
  4. 2013/11/17 18:46
野菜とエビのふわふわ卵
  1. 野菜とエビのふわふわ卵
  2. by Marikoさん
  3. 野菜とエビを炒めて卵をふわっとかけた「野菜とエビのふわふわ卵」は、イタリアのハーブが香る一皿です！スパイスはＨｏｕｓｅの「ハウス香りソルト」＜イタリアンハーブミックス＞を使いました。
  4. 2013/11/17 18:42
ハーブミックスでサバのパン粉オーブン焼きをつくる
  1. ハーブミックスでサバのパン粉オーブン焼きをつくる
  2. by dalahastさん
  3. GABANのハーブミックスをつかった簡単にできるオーブン料理です。
  4. 2013/11/17 18:08
ワインに合う♪ セージの香りの ポテトサラダ ☆
  1. ワインに合う♪ セージの香りの ポテトサラダ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ポテトサラダに セージを加えた ワインに合う ポテトサラダです♪レモン汁と オリーブオイルを加えることで 更にワインによく合うし、特に白ワインにぴったり！
  4. 2013/11/17 17:32
ワインと食す♪ハーブ塩鶏
  1. ワインと食す♪ハーブ塩鶏
  2. by おはぎ娘さん
  3. 鶏ムネ肉はしっとりやわらかく ハーブの良い香りにクリームチーズのまろやかさとブラックペッパーのスパイシーさがワインに合います♪
  4. 2013/11/17 16:57
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ　大人の一皿 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP