スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 29

1. 舞茸とほぐし鮭のサッと炒め
2. by ユッキー*さん
3. 冷蔵庫にあるものだけで作ったリメイク的おつまみレシピ♪ 鮭＋舞茸は、何となく秋のイメージですが、美味しい組み合わせです。
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6. 2013/06/14 13:43

• おいしそう！ 2

1. 豆腐とレタスの簡単スパイシーサラダ
2. by みゆぽむさん
3. ポン酢とナメタケでつくる簡単ドレッシング。 あらびきブラックペパーが ぴりっとスパイシーなアクセントで おいしいサラダです。
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6. 2013/06/14 09:47

• おいしそう！ 1

1. *一人分の女の子弁当*
2. by ソラさん
3. おつまみにもお弁当のおかずにもなる ヘルシーおかずを紹介してます*
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6. 2013/06/14 08:18

• おいしそう！ 41

1. モニター参加中☆ビールに合う！スパイシーおつまみ♪キムチ豆腐ブラックペッパー(*´∀｀*)
2. by sacchiさん
3. キムチと豆腐の中華風の炒め物をブラックペッパーでピリッと仕上げました。 ビール合う合う♪
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6. 2013/06/14 07:56

• おいしそう！ 6

1. たらとじゃがいものガーリックオニオンソテー☆
2. by mikirinさん
3. 香りソルト（ガーリック＆オニオン）を使って、たらとじゃがいものソテーを作ってみました♪たらぷりっぷり、じゃがいももほっくりとっても美味しかったです☆味がしっかり決まってビールに良くあいます♪
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6. 2013/06/14 07:28

• おいしそう！ 1

1. 押し付けパンとビールに合う！スパイシーおつまみ
2. by Lynneさん
3. 身近な素材で簡単オイシイ”ちょっとおつまみ”です＾＾ 下準備しておけば、あとは飲む準備（笑）
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6. 2013/06/14 05:49

• おいしそう！ 42

1. 女子美肌力アップ！キャロットラペのオードブル＆キッチンの壁
2. by 桃咲マルクさん
3. 人参がメインのラペ！お肌にも良いプルーンと胡桃入りです！ブラックペパーでピリリとアクセント！フルーツ果肉入りソースなど～女子美肌力アップのオードブル！
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6. 2013/06/14 01:40

• おいしそう！ 18

1. スパイシー枝豆
2. by snowさん
3. 冷凍枝豆をレンジ加熱し、モニター調味料をふりかけるだけ～♪ 超！！時短おつまみです(*^^)v 食べた時に表面に付いたスパイスを最初に感じるので、中に味がしみ込まなくてもＯＫです☆
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6. 2013/06/13 23:30

• おいしそう！ 3

1. 長芋としめじのガーリック炒め
2. by ミサコさん
3. 冷蔵庫にある材料でさっと炒めました 長芋の食感とニンニク風味が美味しいです あっと言う間にできて　ビールに合いました
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6. 2013/06/13 21:58

• おいしそう！ 3

1. ビールにぴったり♪牛筋とこんにゃくの煮込み♪
2. by ソラさん
3. 花椒を使用した牛筋煮込みとそれに合うビールを紹介しております★
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6. 2013/06/13 21:50

• おいしそう！ 17

1. ガーリック&オニオンのラスク
2. by ＊Manis＊さん
3. 一度食べ始めると止まらなくなるこのラスク。 そして、無性にビールが飲みたくなるラスクなのです。ビール好きの方にオススメです。
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6. 2013/06/13 20:58

• おいしそう！ 14

1. ズッキーニと鶏肉のレモンペッパーソテー
2. by ぷにさん
3. 旬のズッキーニと塩麹に漬け込んだ鶏もも肉をブラックペパーでシンプルに頂きました。
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6. 2013/06/13 20:17

• おいしそう！ 23

1. スパイス活用☆カブの炒め物
2. by こもれびさん
3. あらびきブラックペッパーを使ったカブの炒め物です。ソテーした甘いカブにあらびきペッパーが合います。
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6. 2013/06/13 19:46

• おいしそう！ 11

1. ちくわと枝豆の超簡単おつまみ☆花椒（ホアジャオ）使用
2. by めろんぱんママさん
3. 簡単で美味しいレシピが好きです。 使用したのは「花椒（ホアジャオ）＜パウダー＞」。 枝豆とちくわがあれば、おつまみが手早く一品完成できちゃいます♪
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6. 2013/06/13 19:33

• おいしそう！ 1

1. とりあえず・・・
2. by イチゴちゃんさん
3. ミートソースなので、直接おつまみではありませんが、下味は大事なのであらびきブラックペパーを使いました。香り、辛さ共に高級です。
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6. 2013/06/13 17:44

• おいしそう！ 29

1. ☆スパイスクッキング教室 in 沖縄 vol.2☆
2. by JUNOさん
3. 沖縄にてスパイスクッキング教室を開催しました。 皆さまにお配りするスパイスクッキングセットの全てを作って、試食。 楽しいお教室になりました。 中でも、タンドリーチキンは大好評!! 手軽で美味しくビールがすすむお味デス☆
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6. 2013/06/13 14:30

• おいしそう！ 102

1. ひいかと青菜の花椒（ホアジャオ）塩炒め
2. by 庭乃桃さん
3. 小ぶりのひいかとシャキシャキの青菜を、 花椒（中国山椒）を効かせた塩炒めにしました。 ピリリと爽やかな花椒が美味しいアクセントになって、 ビールもご飯も止まりません♪
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6. 2013/06/13 14:04

• おいしそう！ 33

1. ☆コロコロコロッケ～♪ 豚肉巻き巻きコロッケ☆
2. by JUNOさん
3. 『これ1本で、おいしさ広がる旨みとコク』というキャッチ通り、ホントこれ1本で簡単に炒飯も作れるし、野菜炒めもササッと出来ちゃうスグレモノです。 これを使って、ソースを掛けなくても充分美味しいコロッケくんを作りました。イェイ！
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6. 2013/06/13 13:55

• おいしそう！ 184

1. ズッキーニーと鶏のスパイシーおつまみ
2. by ひだまりさん
3. 今が旬の野菜ズッキーニーとヘルシーな鶏胸肉でスパイスの効いた簡単おつまみを作ってみました 卵白マジックで胸肉もシューシーに仕上げ、オニオンガーリック、ホワジャオでスパイシーに仕上げました シンプルだけど癖になる美味しさです
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6. 2013/06/13 13:25

• おいしそう！ 142

1. エビちゃん丸ごとグリル
2. by ひだまりさん
3. 有頭エビの背中に切込みを入れ、合わせバターやスパイシーなパン粉を詰めてグリルしました １尾１１０円で売られていた大きな有頭エビで、見た目も豪華、パパッと作れてとっても簡単なビールのおつまみが出来ます
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6. 2013/06/13 12:22

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