スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 3

1. 鰯の梅煮、花椒がけ。
2. by まめさん
3. 鰯の梅煮に花椒をふりかけてお酒のおつまみに☆ スパイスの香りでお魚の臭みもやわらいでピリッと辛い煮付けです(*^_^*)
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6. 2013/06/19 13:56

• おいしそう！ 2

1. やわらか人参とクリチ・胡桃を使ったおつまみ。
2. by Mickey　Anneさん
3. やわらかく加熱した乱切り人参とクリチ、胡桃等にハウス　香りソルト　ガーリック＆オニオンを合わせた風味の良いサラダです。おつまみにもピッタリの美味しい一品に仕上がりました。
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6. 2013/06/19 11:49

• おいしそう！ 28

1. 簡単おつまみ♪塩豆腐のペッパー風味
2. by シュリンピさん
3. 塩豆腐にピリリっとブラックペッパーをきかせた超簡単おつまみです♪( ´▽｀)
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6. 2013/06/19 11:44

• おいしそう！ 11

1. 香りソルト考察「ゴマ味噌ラーメン」
2. by あひる課長さん
3. ラーメン、、、つまみとは言えませんけど、「麺抜き」なら、十分つまみかと、、、。
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6. 2013/06/19 11:24

• おいしそう！ 2

1. 野菜たっぷり　花椒で　ピリ辛キムチスープ
2. by みゆぽむさん
3. GABAN花椒とキムチで作る簡単なスープです。 ピリ辛なんですが、卵で食べやすくマイルドに。 野菜たっぷりで食べごたえのあるスープです。
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6. 2013/06/19 10:33

• おいしそう！ 27

1. トースターで簡単♪鶏手羽の花椒焼き＆ガーリックソルト焼き
2. by 杏さん
3. 浸けてトースターで焼くだけで簡単においしいメイン料理＆おつまみ☆ ガーリックソルトと花椒と全く別の味を二種類楽しめるので、お酒も進んじゃいます＾＾
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6. 2013/06/19 10:18

• おいしそう！ 13

1. 鶏胸肉で美味しいスパイシーなピカタ
2. by miyukiさん
3. ヘルシー安価な鶏胸肉が とても美味しいスパイシーなピカタになりました
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6. 2013/06/19 09:45

• おいしそう！ 42

1. ☆椎茸のガーリック＆オニオンチーズ焼き / 15日の朝ごはん☆
2. by Ayaさん
3. 超が付くほど簡単すぎるおつまみレシピ！ 材料も味付けもシンプルに素材のうま味が引き立ってます♪ 椎茸を返さずにじっくり焼いてうま味エキスを出して最後まで残す事が大事！ 食べる時も返さずにこのままパクッと召し上がれ☆
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6. 2013/06/19 07:58

• おいしそう！ 49

1. スパイシー★Ｗ胡麻花椒チキン
2. by shinkuさん
3. 簡単・シンプル・スパイシーな鶏肉料理！ 白ごまと黒ゴマのダブル胡麻をまとわせて香ばしく。 花椒とブラックペパーのぴりっとした辛みが、おつまみにぴったりです
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6. 2013/06/19 07:56

• おいしそう！ 2

1. スパイス通信5-1　GABAN 花椒を使った料理
2. by らるむ。さん
3. 大好きな花椒を使った中華料理を紹介♪
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6. 2013/06/19 06:27

• おいしそう！ 8

1. +*自家製鰹の敲き+*
2. by shizueさん
3. 鰹のお刺身をバーナーで炙って！ガーリック＆オニオンの香りソルトをふりかけました。ビールのお共に最高です。
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6. 2013/06/19 05:14

• おいしそう！ 33

1. 香りソルトで簡単☆南瓜サラダ
2. by イロハさん
3. レンジでチンして、潰しながら混ぜるだけの簡単なサラダ。暑い夏でもレンジで作れるからすぐに欲しいおつまみにお勧めです。
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6. 2013/06/19 04:16

• おいしそう！ 135

1. 【彩り野菜の磯辺フライ】香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞で戴きますと最高～♪
2. by あきさん
3. 千切り野菜（茄子／長芋／ピーマン／パプリカ２色）を　おにぎり海苔で巻き　蕎麦粉の衣に　生パン粉をまぶしてフライにしました。粗挽きの香りソルト（ガーリック＆オニオン）をつけて戴きますと　堪らなくジューシーで　サクサクの食感も嬉しいです♪
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6. 2013/06/19 00:55

• おいしそう！ 4

1. 手羽先のエスニック風煮☆
2. by おはぎ娘さん
3. こってりとした手羽先に花椒の香りがサッパリとしていて 良い感じに口の中に広がり、ビールに合うおかずです。
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6. 2013/06/18 23:59

• おいしそう！ 23

1. 鰹のスパイシーサラダ仕立て
2. by 山都すみれさん
3. 鰹のサクにたっぷりとブラックペッパーをつけてサッと表面を焼きました。ドレッシングに花椒を加え爽やかでスパイシーに。リーフレタス、玉ねぎスライスも一緒に。ビールが進む一品です。
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6. 2013/06/18 23:58

• おいしそう！ 1

1. ぴりり！ズッキーニのバターソテー
2. by オリーブオイルさんさん
3. いつもの夏野菜のバターソテーにしっかり黒胡椒をふってみました。 暑い夏のとりあえずのビールのおつまみにいかがでしょうか？
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6. 2013/06/18 22:40

• おいしそう！ 1

1. ささみかつ
2. by ももももんさん
3. ガーリックとブラックペッパーのピリリときいたささみかつです。
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6. 2013/06/18 22:19

• おいしそう！ 16

1. カリカリあさりの胡椒仕立て
2. by snowさん
3. 砂出しの際の塩味があるので、味付けはあらびきブラックペパーをふるだけ♪ 彩りに乾燥パセリも散らしました。 サラダやチャウダースープのトッピングにも合いますが、そのまま食べればおつまみ～！！
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6. 2013/06/18 21:46

• おいしそう！ 7

1. HM使用♪簡単オニオンリング。。。と、夏の必需品(*^▽^*)
2. by ちるちるさん
3. ホットケーキミックスを使ったお手軽オニオンリング。香りソルト ガーリック＆オニオンとブラックペッパーでしっかり味付けしています。
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6. 2013/06/18 20:41

• おいしそう！ 1

1. タンドリーチキン　ハウススパイスクッキング タンドリーチキン
2. by chamomilleさん
3. スパイスまぶしてトースター加熱するだけの簡単調理で美味しいお肉を食べることができました
4. Tweet
6. 2013/06/18 20:40

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