スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 41

1. ☆豚肉と茄子ピーマンのオイスターマヨペッパー炒め / 13日の昼ごはん☆
2. by Ayaさん
3. とろ～っとジューシーな茄子に豚肉、ピーマン。 コクまろな味わいにGABANあらびきブラックペパーの風味が とても良いアクセントになっています♪ 大人用にはお酒のおつまみとして、子供用にはごはんの上にのっけて丼にも良さそう☆
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6. 2013/06/16 12:14

• おいしそう！ 7

1. 鰯のスパイシーソテー＆サルサソースかけ
2. by ぷにさん
3. 癖のあるイワシにスパイスをきかせ、夏でもさっぱり食べやすいサルサソースを添えてみました。
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6. 2013/06/16 09:44

• おいしそう！ 1

1. しそチーズと人参の鶏むねロール　GABANブラックペッパー焼き
2. by chamomilleさん
3. あらびきブラックペッパーで作った鶏むねロールはスパイシーでおつまみにぴったりです
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6. 2013/06/16 09:42

• おいしそう！ 1

1. 朝食の風景とビールにめちゃ合うおつまみ
2. by Lynneさん
3. おつまみに最高！子供にもお受け！！なサクサク豚唐揚げです。花椒の香りがぴったり！"もっとかけて"とリクエストされるぐらいです*^^*
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6. 2013/06/16 07:59

• おいしそう！ 13

1. 鯵フライ　香りソルト
2. by 山都すみれさん
3. 鯵に香りソルトで下味をつけてフライに。いつもの鯵フライもリッチな味に変身です。
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6. 2013/06/16 00:06

• おいしそう！ 37

1. アサリの酒蒸しブラックペパー
2. by snowさん
3. 仕上げにあらびきブラックペパーをフリフリ(*^^)/□”” ピリリと味が引き締まり、ヤミツキ～！！ 素材の味を活かしたシンプル仕上げです♪
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6. 2013/06/15 23:38

• おいしそう！ 14

1. ＜GABAN花椒とあらびきブラックペッパーで　中華風鶏のからあげ＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. GABAN花椒とあらびきブラックペッパーを使うだけで、こーんなに簡単で、本格的な味がでちゃいますよ～～
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6. 2013/06/15 22:54

• おいしそう！ 5

1. 茹で豚　サラダ仕立て
2. by 小春さん
3. 豚しゃぶサラダよりも、もう少し食べ応えを・・・と思って、 豚ばら肉のかたまりを　茹でて　サラダ仕立てにしました。 酸っぱいのが　お好みな方は、お酢を　もっと増やしてくださいね。
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6. 2013/06/15 22:10

• おいしそう！ 5

1. 豚肉と香味野菜の冷たいお素麺☆
2. by mikirinさん
3. ごま油と花椒を効かせた具材に、香味野菜を合わせて、出汁をかけて冷たいお素麺を作ってみました♪ 夏につるつるっと食べ応えもばっちりで、とっても美味しいお素麺が出来上がりました。
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6. 2013/06/15 19:34

• おいしそう！ 4

1. 鶏肉と夏野菜のオーブン焼き♪ペッパーチーズ風味☆
2. by mikirinさん
3. 夏野菜と鶏肉をオリーブオイルでマリネして、オーブンで焼きました♪ブラックペッパー、粉チーズが効いて、具材がじゅわっと美味しいオーブン焼きになりました。
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6. 2013/06/15 19:30

• おいしそう！ 1

1. 鶏むね肉とズッキーニ チーズのひとくちおつまみ　ハウス 香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
2. by chamomilleさん
3. おつまみだんごの味付けに 香りソルト<ガーリック＆オニオン>を使いました 手軽におつまみ１品完成 です
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6. 2013/06/15 16:34

• おいしそう！ 11

1. スパイシー♪ナスのサクサク！花椒揚げ ☆
2. by 四万十みやちゃんさん
3. ナスに花椒をふってから揚げにした一品♪ ピリリとしたスパイシーさがビールにおともにピッタリです！
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6. 2013/06/15 15:15

• おいしそう！ 7

1. 焼きしいたけとトマトの中華風冷奴。
2. by まめさん
3. 花椒を使った中華風冷奴☆ 癖になる香りでビールのお供にどうぞ(*^_^*)
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6. 2013/06/15 14:22

• おいしそう！ 1

1. 暑い日のおつまみ！！おつまみで重要なこと。
2. by ゆみちょさん
3. すぐにでもビールをぐいっと開けたいそんなときに。 トマトにかけただけでもおいしく頂けました！
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6. 2013/06/15 13:15

• おいしそう！ 2

1. 簡単　茄子のちくマヨサラダ焼き
2. by みゆぽむさん
3. GABAN花椒でほのかにピリッとさせ ハウス香りソルトガーリック＆オニオンで 簡単に味付けを…。 茄子に詰めるだけで見た目可愛く 簡単にあっちゅうまにできあがりますよ～。
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6. 2013/06/15 12:52

• おいしそう！ 3

1. ズッキーニの鶏肉バーグ　などなど♪
2. by オリーブオイルさんさん
3. ズッキーニに鶏肉で作ったハンバーグをのせて焼いてみました。 香りソルトガーリック＆オニオンを加えて作ったので、ソースとかかけなくてもぱくりとおいしくいただけます。 ビールのお供にばっちりですね！
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6. 2013/06/15 12:42

• おいしそう！ 30

1. * ズッキーニ＆フランクフルトのスパイシー炒め♬
2. by Aliceさん
3. ズッキーニ＆フランクフルトのスパイシー炒めです。
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6. 2013/06/15 11:33

• おいしそう！ 1

1. 「花椒麻婆ヌードル」
2. by 妻ママみかんさん
3. 「麻婆厚揚げ」に「花椒」の香りとしびれを加えて・・・。
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6. 2013/06/15 11:26

• おいしそう！ 5

1. 醤油麹豚豚バラのレタス包み、スパイシー花椒味噌添え。
2. by ゆりぽむさん
3. 田楽味噌に花椒を加えたスパイシー味噌だれを使った、野菜たっぷりのおつまみです♪ 田楽味噌は市販品などでもOKなので、スパイスちょい足しのアレンジをぜひ試してみて下さい。
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6. 2013/06/15 10:35

• おいしそう！ 20

1. さっぱりきゅうりの中華和え♪
2. by あっこさん
3. きゅうりにGABAN花椒と塩、ごま油を和えて中華風にしてみました！！娘たちが取り合い日なるほど♪とっても簡単なので幼稚園の娘が作ってくれました！
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6. 2013/06/15 10:17

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