スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん

コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ&もちっとした食感。絶品です!

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん

豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに!ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー:21g

トマトとブラックペパー&オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに!

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒<パウダー>:18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス!いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに!

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
<ガーリック&オニオン>:55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒<パウダー>、ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う!スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月4日(木) 12:00

全458件/361~380件

おつまみにピッタリ!スパイシーな 簡単♪タラッリ ☆
  1. おつまみにピッタリ!スパイシーな 簡単♪タラッリ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. イタリアの鯛゛表的なおやつのタラッリを簡単にスパイシーに作りました! ビールにピッタリのおつまみです!
  4. 2013/06/17 20:37
ハウス食品×レシピブログ スパイスでお料理上手~簡単!チャーハン~
  1. ハウス食品×レシピブログ スパイスでお料理上手~簡単!チャーハン~
  2. by 武田真由美さん
  3. ビールの後の締めに。旦那ちゃんから「チャーハン作って~!」のリクエストで作りました('◇')ゞ すごくおいしい!と好評で、嬉しかったです。
  4. 2013/06/17 19:00
ししゃもの唐揚げ(山椒塩) & 女子会で乾杯♪
  1. ししゃもの唐揚げ(山椒塩) & 女子会で乾杯♪
  2. by マムチさん
  3. サクッと揚ったししゃもを、山椒塩をパラっとかけていただきました~!! もう、ビールが止まらなくなりま~す(笑)
  4. 2013/06/17 18:52
産直きゅうりのとれたてポテトサラダ ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>
  1. 産直きゅうりのとれたてポテトサラダ ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>
  2. by chamomilleさん
  3. 産直きゅうりと新じゃがのポテトサラダを 香りソルトで作りました おつまみにいただける香り美味しい手軽な一品です
  4. 2013/06/17 15:30
市販のシーズニングスパイスを使って ①
  1. 市販のシーズニングスパイスを使って ①
  2. by Mickey Anneさん
  3. いつもいただいている人参の和トーストにあらびきブラックペパーとハウススパイスクッキングタンドリーチキンをプラス。チョイ足しでスパイシー美味な一品に仕上がりました。
  4. 2013/06/17 15:05
トーストにふりかけて!
  1. トーストにふりかけて!
  2. by *MI*さん
  3. 匂ってみてまず試してみたい!と思いついたのがこれでした。 予想をはるかにこえた美味しさに大満足です(*⌒▽⌒*)
  4. 2013/06/17 14:50
ビールに合う!スパイシーいももち**
  1. ビールに合う!スパイシーいももち**
  2. by toccoさん
  3. いつもの「いももち」にブラックペパーと粉チーズをIN。ビールに合う大人なおつまみになりました♪いっぱい作って冷凍保存もOK♪
  4. 2013/06/17 13:39
* 卵チャーハン♬
  1. * 卵チャーハン♬
  2. by Aliceさん
  3. ハウス香りソルトガーリック&オニオンで卵チャーハンを作りました。
  4. 2013/06/17 12:49
by 葉っぱさん
豆板醤の効いた、旨み溢れるそぼろ。お酢の酸味。
ちゅるりん糸こんにしゃきしゃきレタス、花椒の香り。

ローカロリー、低炭水化物で、お酒のアテや夜遅い夕食にもぴったり。
花椒の風味で、お手軽簡単に本格的な風味に!

2013/06/17 12:29

☆たらと小松菜トマトのガーリック&オニオン炒め☆
  1. ☆たらと小松菜トマトのガーリック&オニオン炒め☆
  2. by Ayaさん
  3. 味付けはハウス香りソルトに全てお任せ~ とってもシンプルな炒め物ですが、たら×小松菜×トマトの組み合わせがすごく美味! 糖質も控えめでヘルシーなので遅めの晩酌にもオススメ☆ たらの代わりに鮭やホタテ、えび等、色々アレンジも楽しめそう♪
  4. 2013/06/17 11:44
スナップエンドウの中華風マヨネーズ和え
  1. スナップエンドウの中華風マヨネーズ和え
  2. by ユッキー*さん
  3. 定番のマヨネーズ和えのアクセントに花椒を加えてみました。 とても簡単!2ステップで中華風のおつまみ完成です♪
  4. 2013/06/17 11:06
タンドリーチキンサンド♪
  1. タンドリーチキンサンド♪
  2. by ユウケイママさん
  3. ハウススパイスクッキングタンドリーチキンで作ったタンドリーチキンでサンドイッチを作りました。
  4. 2013/06/17 10:32
フライパン1つで♪ 本格マーボーなす
  1. フライパン1つで♪ 本格マーボーなす
  2. by midoriさん
  3. いつものマーボーなすに花椒をぱぱっとふるだけで、爽やかで夏らしい味わいに変身^^おいしい~!
  4. 2013/06/17 10:27
おつまみ2品と・・・・イライラっ♪
  1. おつまみ2品と・・・・イライラっ♪
  2. by ソラさん
  3. 切ってトースターで焼くだけの簡単おつまみを紹介しております。
  4. 2013/06/17 08:41
意外と簡単!生春巻き~2種の花椒ソースで~
  1. 意外と簡単!生春巻き~2種の花椒ソースで~
  2. by shinkuさん
  3. 暑い夏にぴったり!! 見た目から、涼しげな生春巻き。 花椒の効いた、さわやかな辛さのソースで、ビールのお供にぴったりです!
  4. 2013/06/17 07:38
* ハウス食品「ベーコンポテトのあらびきブラックペパー春巻き」 *
  1. * ハウス食品「ベーコンポテトのあらびきブラックペパー春巻き」 *
  2. by sucre*さん
  3. ビールと相性の良い、ベーコンとポテトにあらびきブラックペパーを振りかけて春巻きにしました☆ビールがすすみます♪
  4. 2013/06/17 06:22
ガーリック&オニオン風味の スパイシーきんぴら ☆
  1. ガーリック&オニオン風味の スパイシーきんぴら ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ビールに合うスパイシーな きんぴらごぼう♪ ハウス香りソルトガーリック&オニオンがあれば とっても簡単にできます!
  4. 2013/06/16 18:18
新玉葱×枝豆の和トースト ガーリック&オニオン風味。
  1. 新玉葱×枝豆の和トースト ガーリック&オニオン風味。
  2. by Mickey Anneさん
  3. 新玉葱・枝豆・塩昆布・大葉等を使った和トーストに ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン>をちょい足し。スパイシーでおつまみにもなる一品に仕上がりました。
  4. 2013/06/16 15:40
『もやしのペパー炒めを大葉の香りで!』
  1. 『もやしのペパー炒めを大葉の香りで!』
  2. by *MI*さん
  3. スパイスを効かせることで、薄味の物足りなさを解消
  4. 2013/06/16 15:29
花椒入り甘酢漬け
  1. 花椒入り甘酢漬け
  2. by シュリンピさん
  3. 花椒入りの甘酢漬けです♪ 程よい辛味と香りとお酢でさっぱりいただけます♪( ´▽`)
  4. 2013/06/16 13:15
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