スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん

コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ&もちっとした食感。絶品です!

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん

豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに!ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー:21g

トマトとブラックペパー&オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに!

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒<パウダー>:18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス!いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに!

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
<ガーリック&オニオン>:55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒<パウダー>、ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う!スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月4日(木) 12:00

全458件/281~300件

スパイスクッキングで簡単!タンドリーチキン
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  2. by ユッキー*さん
  3. スパイスクッキングシリーズ【タンドリーチキン】を使えば、手間のかかるタンドリーチキンも、鶏肉にまぶして焼くだけ! 今回はおつまみ用にパクッとつまめる小さ目サイズにカットしました。
  4. 2013/06/21 16:36
たけのこのガーリックリゾット と 6才の決断
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  2. by MIKICOさん
  3. たけのこのリゾット。 ガーリックとオニオン、黒コショウがアクセントになります。
  4. 2013/06/21 15:54
【香りソルト】トマトとズッキーニのチーズハーブパン粉焼き
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  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. オーブン任せの簡単おつまみです。
  4. 2013/06/21 14:09
ブラックペッパービーフステーキごはん❤
  1. ブラックペッパービーフステーキごはん❤
  2. by 和田 良美さん
  3. GABANあらびきブラックペパーが味の決め手(^^♪ 朝からモリモリ元気になれる メニューにしています♪
  4. 2013/06/21 11:53
スパイシー☆ころころじゃがいもボール
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  2. by なおふくさん
  3. 材料を混ぜて揚げるだけの簡単レシピ。 カリッとモチモチで美味しい!! 一緒に混ぜ込んだスパイスが味の決め手です。
  4. 2013/06/21 06:42
もっちり♪胡麻胡椒☆ぽて高菜まんじゅう゜+.゜( ̄  ̄人)゜+.゜
  1. もっちり♪胡麻胡椒☆ぽて高菜まんじゅう゜+.゜( ̄  ̄人)゜+.゜
  2. by sacchiさん
  3. マッシュしたじゃがいもに高菜を詰めて胡麻と胡椒をくっつけて焼きました^^ 最初はじゃがいもの味がして、その後高菜がきて、、最後に胡麻、胡椒が香ります^^胡椒がピリッと効いててビールに合いますよ~♪
  4. 2013/06/21 06:29
玉葱ステーキのたこソース・1111日目
  1. 玉葱ステーキのたこソース・1111日目
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 新玉ねぎをじっくりと焼いて、トッピングにはたこを使いました。仕上げは香りソルトガーリック&オニオンを降りかけると簡単に美味しくなりました。 付け合せの野菜にも美味しかったです
  4. 2013/06/21 00:07
ピリッと花椒が香る逆餃子
  1. ピリッと花椒が香る逆餃子
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 手作り餃子の皮の材料で焼きトッポキ風なものを作り餃子の種で炒めた逆餃子。花椒で美味しい中華が出来ました
  4. 2013/06/21 00:03
【簡単!!絶品!!葱チー牛串焼き】味付けは GABAN ブラックペパーと塩だけで旨い!!
  1. 【簡単!!絶品!!葱チー牛串焼き】味付けは GABAN ブラックペパーと塩だけで旨い!!
  2. by あきさん
  3. 味付けは GABAN あらびきブラックペパーと塩だけですが  実に簡単に出来て 凄くジューシーです♪ 飲み過ぎますね~♪
  4. 2013/06/20 23:53
<ハウス香りソルト《ガーリックオニオン》で焼き黄ピーマンと野菜のサラダ>  にゃん太パパの<牛すじハヤシライス>
  1. <ハウス香りソルト《ガーリックオニオン》で焼き黄ピーマンと野菜のサラダ>  にゃん太パパの<牛すじハヤシライス>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 夏野菜が美味しい季節になって来ましたね~ ハウス香りソルト《ガーリック&オニオン》でとっても香り豊かに出来ました~
  4. 2013/06/20 22:46
めんつゆを使った節約献立。~ミートソーススパゲティ。レタス入りオニオンスープ。サラダ。~
  1. めんつゆを使った節約献立。~ミートソーススパゲティ。レタス入りオニオンスープ。サラダ。~
  2. by 武田真由美さん
  3. ミートソースとビールの相性がいいですよっ! (もちろん、パスタじゃなくてもいいですよ) めんつゆ入りなので、「和」になりそうだけど、意外にも【和】ではなく(笑)
  4. 2013/06/20 17:39
『ささみせんべい』
  1. 『ささみせんべい』
  2. by *MI*さん
  3. ブラックペパーをたっぷりとまぶして 揚げてます。 スナック感覚で楽しめますよ
  4. 2013/06/20 17:02
ぶりのガーリックソテー バジルトマトソース❤
  1. ぶりのガーリックソテー バジルトマトソース❤
  2. by 和田 良美さん
  3. ぶりのソテーと、バジルトマトソースと 両方ともに、ハウスの香りソルト <ガーリック&オニオン>で味付けしたので とっても簡単に作れました(^O^)
  4. 2013/06/20 15:27
スパイシー ロールとんかつ
  1. スパイシー ロールとんかつ
  2. by ふわふわさん
  3. 生姜焼き用の厚めスライスの豚肉に香りソルト<ガーリック&オニオン>とあらびきブラックペパーをたっぷりのせ、くるくる巻いてとんかつにしました。 スパイシーでジューシーなおいしいとんかつです。
  4. 2013/06/20 15:15
あらびきブラックペパー×マカポテサラ
  1. あらびきブラックペパー×マカポテサラ
  2. by はむさん
  3. いつものポテサラにあらびきブラックペパーパラリで大人味に変身♪ マカロニも加えてボリュームアップ゚・:*●´v')*:・゚
  4. 2013/06/20 12:32
お魚で晩ご飯(^^)焼きポテトレシピ
  1. お魚で晩ご飯(^^)焼きポテトレシピ
  2. by シュリンピさん
  3. オーブンでカリッと焼いたヘルシーポテトに香りソルトをふりかけました♪( ´▽`) ビールにぴったりなヘルシーおつまみです! 付け合わせにもオススメ〜
  4. 2013/06/20 07:42
おいしいビールのおつまみに"タコとズッキーニのトマト炒め"
  1. おいしいビールのおつまみに"タコとズッキーニのトマト炒め"
  2. by カナシュンばーばさん
  3. 大好きなタコと夏野菜を使って、簡単でスパイシーなおつまみができました。 暑い日のビールにピッタリです。
  4. 2013/06/20 07:16
ピリリ♪夏野菜と鱈のピクルス&アレルギーの話2
  1. ピリリ♪夏野菜と鱈のピクルス&アレルギーの話2
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 夏野菜と鱈のさっぱりピクルスです! 今回は黒胡椒の変わりにピクルスには珍しい、花椒をたくさん使いました! ピリッと夏に嬉しいスパイシーピクルス!子供もお箸がすすみました!
  4. 2013/06/20 00:38
夜ごはん
  1. 夜ごはん
  2. by イチゴちゃんさん
  3. いつも常備しているジャガイモ、塩は使わずスパイスで美味しく仕上げました。
  4. 2013/06/19 22:58
■レシピ■花椒入り牛蒡の肉みそ丼
  1. ■レシピ■花椒入り牛蒡の肉みそ丼
  2. by りんさん
  3. 花椒を使って、簡単本格的な中華味の肉みそを作りました。 牛蒡やきのこも入って、食物繊維を手軽に美味しく食べられるようにしました。 丼ではなくレタスでごはんと肉みそをくるんで食べても美味しいですよ
  4. 2013/06/19 21:43
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