スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

れんこんのサクっとモチっと揚げ バルサミコペッパー味
みぃさん

コクのある甘酸っぱさにピリッとした辛味。そして、サクッ&もちっとした食感。絶品です!

アボカドとろろの中華風冷ややっこ 桃とんさん
ヘルシー食材の意外な組み合わせですが、相性はばっちり♪今夏に大活躍する冷ややっこです。

豚バラサラダ
kogumaさん

豚バラはガーリック風味でピリッとアクセントを効かせてカリカリに!ビールにぴったりなサラダです♪


成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本のご家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛味と香りをより一層楽しめます。


GABANあらびきブラックペパー:21g

トマトとブラックペパー&オリーブオイルでお手軽冷製パスタ♪
いつものポテトサラダにブラックペパーをたっぷり。簡単アレンジでビールのおつまみに!

山椒は、さわやかな香りと辛みが特徴ですが、花椒は山椒よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。「麻婆豆腐」はもちろん、野菜炒め・エビチリなどにも合います。また花椒と塩を混ぜた「花椒塩」は揚げものにもよく合います。


GABAN花椒<パウダー>:18g

中華風ドレッシングに花椒をプラス!いつものサラダが本格中華に。おつまみにもぴったり♪
麻婆豆腐も花椒を効かせれば四川風の本格仕上がりに!

2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。

ハウス香りソルト
<ガーリック&オニオン>:55g

冷蔵庫にある食材とこの1本でガーリック炒飯のできあがり♪
野菜炒めの調味はこれ1本で。ガーリック風味の旨みでビールのお供にぴったりに。

  • モニター商品の「 GABANあらびきブラックペパー、GABAN花椒<パウダー>、ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「ビールに合う!スパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

スパイスでお料理上手:ビールに合う!スパイシーおつまみ

参加者数 100名
募集期間 2013年6月3日(月) 12:00 ~ 2013年6月10日(月) 12:00
投稿期間 2013年6月10日(月) 12:00 ~ 2013年7月4日(木) 12:00

全458件/1~20件

+*タンドリー風揚げ豆腐+*
  1. +*タンドリー風揚げ豆腐+*
  2. by shizueさん
  3. タンドリーチキンのシーズニングをチキンの代わりにお豆腐を使ってヘルシーな!ビールのおつまみにしました。スパイシーでとても美味しいです。
  4. 2013/07/05 04:45
花椒生姜焼き ★GABAN★
  1. 花椒生姜焼き ★GABAN★
  2. by YUKIさん
  3. いつもの生姜焼きの最後に花椒をひとふりするだけで、爽やかな花椒の香りが加わって夏のビールのお供にぴったり!
  4. 2013/07/04 21:18
ローズマリーと香りソルトのジャーマンポテト ★ハウス★
  1. ローズマリーと香りソルトのジャーマンポテト ★ハウス★
  2. by YUKIさん
  3. 爽やかローズマリーをプラスした、香りソルトのジャーマンポテト。 にんにくや玉ねぎを入れなくても、香りソルトが風味をしっかり効かせてくれます!
  4. 2013/07/04 21:14
釜玉バターうどん
  1. 釜玉バターうどん
  2. by fuminko☆さん
  3. たっぷりのブラックペッパーをかけてカルボナーラ風のおうどんに!
  4. 2013/07/04 13:55
☆美ら海と簡単ポテトニンジン・トルティージャ☆
  1. ☆美ら海と簡単ポテトニンジン・トルティージャ☆
  2. by JUNOさん
  3. ガーリック&オニオンだけで味が決まったトルティージャです☆
  4. 2013/07/04 13:31
冷やし中華弁当 ☆ 塩麹スパイシー焼き豚♪
  1. 冷やし中華弁当 ☆ 塩麹スパイシー焼き豚♪
  2. by manaさん
  3. あらびきブラックペパーを効かせた ピリ辛な焼き豚。 ビールによく合います。
  4. 2013/07/04 11:59
ハウス食品 スパイスクッキング タンドリーチキンで作る♪ スパイシー鶏肉とズッキーニの重ねオーブン焼き オーブン焼き・おつまみ料理 -Recipe No.1390-
  1. ハウス食品 スパイスクッキング タンドリーチキンで作る♪ スパイシー鶏肉とズッキーニの重ねオーブン焼き オーブン焼き・おつまみ料理 -Recipe No.1390-
  2. by *nob*さん
  3. 簡単に本格的なタンドリーチキンが作れる、ハウス食品さんのスパイスクッキングのタンドリーチキン~♪ ズッキーニと鶏肉を重ねてオーブン焼きにして、彩りよくズッキーニの食感甘みも一緒に楽しめるスパイシーな1品に仕上げました~☆
  4. 2013/07/04 11:59
ヘルシー油淋鶏
  1. ヘルシー油淋鶏
  2. by ユッキー*さん
  3. 油で揚げないヘルシーな唐揚げの油淋鶏です♪ おウチで本格中華の一品・・・ビールは勿論、ご飯もすすみます!
  4. 2013/07/04 11:50
ハウス食品香りソルト ガーリック&オニオンで作る小ねぎたっぷり即席☆豚しゃぶのタレでいただく豚しゃぶ しゃぶしゃぶ・おつまみ料理 -Recipe No.1389-
  1. ハウス食品香りソルト ガーリック&オニオンで作る小ねぎたっぷり即席☆豚しゃぶのタレでいただく豚しゃぶ しゃぶしゃぶ・おつまみ料理 -Recipe No.1389-
  2. by *nob*さん
  3. 香りソルト ガーリック&オニオンには、 ガーリックとオニオン、 あらびきブラックペパー等がほどよく ブレンドされているので、 た~っぷりの☆小ねぎと一緒に ポン酢に加えるだけで、即席の豚しゃぶ用の タレが作れてしまいます~♪
  4. 2013/07/04 11:50
こんなに簡単!? ハウスのスパイスで『タンドリーチキン』♪
  1. こんなに簡単!? ハウスのスパイスで『タンドリーチキン』♪
  2. by cherryさん
  3. 時間がない時にただまぶすだけで、本格的なスパイスしーなタンドリーチキンが作れました♪ ご飯にもビールにもマッチしたお味です(*^_^*)
  4. 2013/07/04 11:35
ビールに合う節約献立~鶏肉の照り焼き 野菜添え。あきさんのレシピ。野菜スープ。~
  1. ビールに合う節約献立~鶏肉の照り焼き 野菜添え。あきさんのレシピ。野菜スープ。~
  2. by 武田真由美さん
  3. 鶏肉の照り焼き、べたかもしれませんが、このこってり感とビールがあうあうあう~! 飲みたい気分になること間違いなし(*^▽^*) 照り焼きにはあらびきブラックペパー、野菜のほうには香りソルト<ガーリック&オニオン>を使いました。
  4. 2013/07/04 11:18
あらびきブラックペパーのピリリ☆がアクセント!モッァレラチーズのせサイコロステーキ 焼き物・おつまみ料理 -Recipe No.1388-
  1. あらびきブラックペパーのピリリ☆がアクセント!モッァレラチーズのせサイコロステーキ 焼き物・おつまみ料理 -Recipe No.1388-
  2. by *nob*さん
  3. サイコロステーキは安価で ボリューミーで食べ応えもあって、 お腹も大満足~☆ 家計を助けてくれる主婦、 主夫の見方の食材~♪ あらびきのブラックペパーを ひとふりするだけでワンランクアップした 美味しさでいただけます~☆
  4. 2013/07/04 11:14
照り照りスペアリブ
  1. 照り照りスペアリブ
  2. by おがわひろこさん
  3. ビールには絶対合います! そして、ご飯にももちろん合います! ブラックペッパー好きにはたまらない一品です♪
  4. 2013/07/04 11:07
花椒風味の鶏の照り焼き & 彩り野菜のガーリック&オニオン炒め
  1. 花椒風味の鶏の照り焼き & 彩り野菜のガーリック&オニオン炒め
  2. by ゴンママさん
  3. ビール好きの私がお勧めするスパイシーなおつまみです!どちらもスパイシーでビールすすむよ~!!!
  4. 2013/07/04 11:05
こんにゃくのスタミナ照り焼きステーキ
  1. こんにゃくのスタミナ照り焼きステーキ
  2. by 庭乃桃さん
  3. こんにゃくをガーリック&オニオンの パンチのある香りソルトで炒めてから、 コクのある照り焼き風のステーキにしました。 食べ応えのある簡単一品、ごはんもお酒もすすみます♪
  4. 2013/07/04 10:48
ズッキーニとエリンギの花椒ソテー
  1. ズッキーニとエリンギの花椒ソテー
  2. by mikiさん
  3. ズッキーニとエリンギをオリーブオイルでソテーし、仕上げに花椒を振りかけました。 オリーブオイルと花椒の相性が意外と良くて驚きです!
  4. 2013/07/04 10:30
タンドリー唐揚げ
  1. タンドリー唐揚げ
  2. by mikiさん
  3. スパイスクッキングのタンドリーチキンを使って、鶏むね肉の唐揚げを作りました! 下味にお酢を使っているので、むね肉なのにしっとりしています。
  4. 2013/07/04 10:14
簡単で凄いジューシー!!【クリスピータンドリーチキンピザ】パーティーにもお勧めです♪
  1. 簡単で凄いジューシー!!【クリスピータンドリーチキンピザ】パーティーにもお勧めです♪
  2. by あきさん
  3. ハウススタンドリーチキンでお肉をモミモミして ク リスピーピザ生地にお野菜やコーン/チーズ/青紫蘇などと共にのせて オーブントースターで焼くだけです。パーティーにもお勧めの美味しさなのです~ 友達も絶賛!!ビールが旨ぁ~い^~^♪
  4. 2013/07/04 10:06
スパイシー☆長芋のチーズ焼き
  1. スパイシー☆長芋のチーズ焼き
  2. by なおふくさん
  3. のせて焼くだけの簡単レシピ。 スパイシーなチーズが長芋によく合います。
  4. 2013/07/04 09:55
タンドリーマグロ~たっぷりのお野菜と~
  1. タンドリーマグロ~たっぷりのお野菜と~
  2. by なおふくさん
  3. ヘルシーにお魚で作ったタンドリーマグロ。 お野菜たっぷりで美味しいですよ♪
  4. 2013/07/04 09:40
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