スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 113

1. 【花椒香る　真竹／蕨／がんもの甘辛煮】和ならではの心安らぐ美味しさです＾＾
2. by あきさん
3. 花椒の良い香りと爽やかなピリリ感が　竹の子や蕨とも 良く合いますね～大変味わい深い「和の一品」となり ました。　
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6. 2013/06/29 08:53

• おいしそう！ 38

1. * パプリカ＆タンドリーチキン♫
2. by Aliceさん
3. パプリカ入りのタンドリーチキン♪
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6. 2013/06/29 08:15

• おいしそう！ 3

1. スパイス通信5-2　GABAN あらびきブラックペパーを使った料理
2. by らるむ。さん
3. お気に入りのチーズクッキーに、あらびきブラックペパーを加えてスパイシーなクッキーに仕上げました。 お酒に合うっ（≧∇≦）
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6. 2013/06/29 07:05

• おいしそう！ 8

1. ＜新にんにくとハウス香りソルト《ガーリックオニオン》の唐揚げ＞
2. by はらぺこ準Junさん
3. うちの畑のにんにくが採れました～. 採れたてのにんにくって格別なんですよぉ～それで、＜ガーリック&オニオン＞だからにんにくはいらないんですけど、どーしても採れたてにんにくが使いたくって～（って駄々っ子かっ）
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6. 2013/06/29 00:16

• おいしそう！ 10

1. 時短＆簡単！蒸し野菜さっぱりグラタン☆隠し味で決まるハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞☆
2. by saoriさん
3. 今回は時短＆簡単に作れるおつまみ＆おかずと して、ルクエスチームケースを使用。 地元でよく使うスパムがスパイスととてもマッチして、時短につながる香りソルトでパパッと味付けし、超簡単でらくうまな１品が完成です。
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6. 2013/06/29 00:13

by ゆりりんさん
仕上げのあらびきブラックペッパー！
ピリリとした食感がアクセントになります。

2013/06/28 23:35

• おいしそう！ 2

1. ニラたっぷり　四川風麻婆豆腐
2. by ミサコさん
3. やみつきになりそうな　ピリ辛さ ご飯の上に乗せて食べても美味しい ビールに合って美味しかったです
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6. 2013/06/28 21:15

• おいしそう！ 1

1. 花椒（ホアジャオ）が香る、いかのフリッター
2. by ｎｏｂｕｃｈｉさん
3. 揚げたてのイカのフリッターにGABAN花椒パウダーをかけるだけで高級中華料理風に。
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6. 2013/06/28 21:11

• おいしそう！ 11

1. ベーコンソースのキャベツの蒸し焼
2. by ひろりんさん
3. 冷蔵庫の残り物で作れる今夜のおつまみ。 仕上げはもちろんGABANあらびきブラックペパーで。
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6. 2013/06/28 19:58

• おいしそう！ 15

1. カリッとタンドリーポーク&ハーブポーク♪
2. by あっこさん
3. スパイスクッキングタンドリーチキンで豚ヒレ肉をカリッカリにオーブンで焼いてみました☆ちょこっとピリリでビールがすすみます♪
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6. 2013/06/28 19:47

• おいしそう！ 35

1. ☆ゆで卵と夏野菜のガーリック＆オニオン炒め / 17日の朝ごはん☆
2. by Ayaさん
3. 野菜だけじゃちょっと物足りないなぁ… 他の料理でお肉を使ったから またお肉を使うのもなぁ… でもボリュームのあるおかずを作りたいなぁ… …と、こんな気持ちから作ってみたのがこちら☆ ゆで卵でボリュームUP！夏野菜と共にどうぞ～♪
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6. 2013/06/28 19:12

• おいしそう！ 6

1. 豚の新生姜と大葉まきまき
2. by エミリオさん
3. 簡単にできてビールがすすむ一品です。さっぱりしているのにボリューミー。ごはんにも合いますよ～！
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6. 2013/06/28 17:36

• おいしそう！ 2

1. ハウスの香りソルトで厚揚げのガーリックソテー
2. by mikiさん
3. コロコロに切った厚揚げをソテーして、香りソルトのガーリックオニオンで味付けしました。ご飯のおかずにもおつまみにも！
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6. 2013/06/28 16:08

• おいしそう！ 4

1. 【スパイス大使】ビールにピッタリ♪「混ぜて焼くだけの簡単おつまみクッキー＊黒胡椒チーズ味」
2. by かんざきあつこ(a-ko)さん
3. 粗挽きのブラックペパーがガツンと効いた、チーズ風味のクッキーはビールのおつまみに最適♪ もちろんワインにも合いますよ！ 材料を混ぜて伸ばしてカットしたら、あとはオーブンで焼くだけです♪
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6. 2013/06/28 12:23

• おいしそう！ 12

1. おつまみサラダ、しめじのペッパーマリネ。
2. by まめさん
3. ブラックペパーたっぷり入れてピリッと辛いおつまみサラダです☆ レモン醤油ドレッシングでさっぱり味です(*^_^*)
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6. 2013/06/28 11:59

• おいしそう！ 1

1. ビールに合う！花椒香る、豚肉とピーマンのスパイシー炒め。
2. by akkiさん
3. お買い得の豚肉とこれからが旬のピーマンのかんたん炒め物。ブラックペパーと花椒でスパイシーに、 ご飯のおかずはもちろん、ビールにも良く合う味です。
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6. 2013/06/28 11:46

• おいしそう！ 2

1. スパイス大使6月その4：厚揚げの麻婆餡かけ花椒風味と念願の麻婆豆腐。
2. by ゆりぽむさん
3. こんがり焼いた厚揚げに花椒の効いた麻婆餡をかけました。 田楽味噌を使ってお手軽にぱぱっと出来る一品です^-^
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6. 2013/06/28 11:44

• おいしそう！ 7

1. 花椒で香りチャイナな鶏手羽甘辛焼き☆彡
2. by cherryさん
3. 花椒の香りは食欲増進に♪ それにほんのひと振りで、 たちまち中華な感じです。 本格的な味にしてくれる魔法のスパイスですね♪
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6. 2013/06/28 11:36

• おいしそう！ 41

1. ズッキーニのひとくち豚バラスティック
2. by ユッキー*さん
3. スティック状に切ったズッキーニにお肉を巻いて焼くだけ。 実はお弁当用に作ったのですが、おつまみにもピッタリでした！
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6. 2013/06/28 11:11

• おいしそう！ 27

1. クレソンとグレープフルーツのサラダ
2. by 杏さん
3. ピンクグレープフルーツのほのかな酸味と香味野菜、粒マスタードのドレッシングでさっぱりしたサラダです。 「香りソルト」のフライドガーリックやフライドオニオンが贅沢なサラダにしてくれました＾＾
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6. 2013/06/28 08:34

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