スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おつまみづくりのポイントはスピード感とアクセントを効かせること♪
スパイスを使って手軽に風味づけ。和洋中お好みのアレンジも手早くカンタンです。

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スパイス選択 イタリアンハーブミックス オレガノ オールスパイス カラフルペパー カルダモン ガラムマサラ ガーリック クミン クローブ コリアンダー サフラン シナモン シナモンシュガー ジンジャー スターアニス(八角茴香) セージ タイム タラゴン ターメリック チリパウダー ナツメグ ハラペーニョペパー バジル バニラビーンズ パセリ パプリカ ピクリングスパイス ピンクペパー ブラックペパー ブーケガルニ ホワイトペパー レッドペパー レモングラス ローズマリー ローリエ 味付塩コショー スモーク風味 一味唐がらし 五香粉(ウーシャンフェン) 香りソルト(イタリアンハーブミックス) 香りソルト(4種のペパーミックス) からし カレーパウダー 岩塩 粉山椒 七味唐がらし 生しょうが 生わさび 香菜(パクチー) 花椒(ホアジャオ) 柚子こしょう 辣油 ローストオニオン 生にんにく

ピリッと胡椒が香る♪鮭のペッパーフライ



辛うまトマト麻婆



ガーリックオニオン風味のジャーマンポテト

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

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• おいしそう！ 153

1. ラビゴットソースで食べる鶏手羽
2. by ひだまりさん
3. スパイスを効かせた鶏手羽の揚げ物に、酸味の入った野菜たっぷりのラビゴットソースかけたビールのおつまみを作りました このソースで、油物もさっぱりと頂けます 冷たいビールと相性もバッチリ
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6. 2013/06/18 18:31

• おいしそう！ 7

1. ピリリと胡椒が香る!　鰤の照焼き ～ペパー風味～
2. by masaさん
3. フライパンで簡単に出来る照焼き。 この暑さに負けずにピリリとブラックペパーを効かせて、ビールにもご飯にも合う一品です。
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6. 2013/06/18 17:12

• おいしそう！ 2

1. 丸ごとにんにくの爆弾揚げ～ハウス香りソルト ＜ガーリック＆オニオン＞～
2. by みしゃさん
3. 新にんにくを丸ごとじっくり揚げて外はパリっと中はホクホク～！そこの旨味塩配合のハウス香りソルト ＜ガーリック＆オニオン＞をふりかければこの夏を乗り切れる！！スタミナおつまみの完成です♪
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6. 2013/06/18 16:24

• おいしそう！ 2

1. スパイスでお料理上手：ビールに合う！スパイシーおつまみ サーモンとズッキーニの塩麹ソテー
2. by SHIMAさん
3. 今が旬のズッキーニをつかって サーモンをソテー ちょっと多めに粗挽きブラックペッパーで 大人の味〜 ビールのおつまみだけでなくワインにも合いますよ〜
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6. 2013/06/18 13:33

• おいしそう！ 5

1. ビールによく合う♪♪手羽中花椒甘辛唐揚げ
2. by ａｙａｎｏさん
3. 甘辛い味の手羽中唐揚げに花椒をプラス。コショウ変わりに花椒を使ったら、一気に本格的なお味、プロが作ったような味わい深い一品になりました。
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6. 2013/06/18 12:51

• おいしそう！ 10

1. 香りソルト考察「アスパラと鶏肉の炒め物」
2. by あひる課長さん
3. 鶏肉のアスパラを炒めただけですが、凄く美味しい。 香りソルト、「魔法の粉」と呼んでも良いくらいです。
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6. 2013/06/18 12:13

• おいしそう！ 47

1. ブラックペパーのシンプルパスタ　
2. by ユッキー*さん
3. カロリーは気になりますが、パスタ系のおつまみも大好き！ ビールがすすみます♪
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6. 2013/06/18 11:23

• おいしそう！ 2

1. 市販のシーズニングスパイスを使って　②
2. by Mickey　Anneさん
3. 枝豆＆ベーコンにスパイスクッキングタンドリーチキン＆ＧＡＢＡＮあらびきブラックペパーを合わせたスパイシーなトースト。おつまみにもぴったりな刺激的な一品に仕上がりました。
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6. 2013/06/18 11:00

• おいしそう！ 2

1. 『タンドリーチキン』
2. by ＊MI＊さん
3. 手軽に本格的な味が楽しめるので 作るぞっ！！と構えなくても 出来ちゃいます。 柔らかいのでお弁当のおかずにも最適ですよ
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6. 2013/06/18 10:35

• おいしそう！ 5

1. カリカリっとペパーハッシュポテト♪
2. by あっこさん
3. たっぷりのじゃがいもとウインナーにあらびきブラックペパーでアクセントをつけてハッシュポテトにしてみました！！ 子供たちと取り合いの一品に♪
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6. 2013/06/18 09:54

• おいしそう！ 22

1. ﾋﾟﾘﾘとあらびきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰがきいた鶏ﾊﾑ☆鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ
2. by ユウケイママさん
3. あらびきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰがきいた塩麹鶏ﾊﾑを作りました。
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6. 2013/06/18 09:38

• おいしそう！ 2

1. スパイシーな　野菜たっぷりたまご焼き
2. by みゆぽむさん
3. 面倒なことは野菜を切る工程だけ。 彩り鮮やかな一品です。 パパッとあえて、トースターで焼くだけのずぼらなレシピ。
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6. 2013/06/18 08:55

• おいしそう！ 9

1. ピリっと！！水餃子
2. by 　ちゃあみいさん
3. もっちもちの皮にピリ！っとスパイシーな具♪♪ ついつい食べ過ぎちゃいますよ～
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6. 2013/06/18 08:54

• おいしそう！ 28

1. 簡単に☆イカと筍のさっぱり花椒炒め
2. by 杏さん
3. 生姜とお酢でさっぱりしつつも、花椒が中華っぽさを出してくれて、暑い日にビール片手に食べたくなる簡単なおつまみ＆おかずです＾＾
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6. 2013/06/18 08:49

• おいしそう！ 44

1. サクサク☆麩でガーリック＆オニオンおつまみ
2. by shinkuさん
3. 麩っぽさはまったくなし！ サクサク食感が楽しい、ガーリック＆オニオンのスパイシーおつまみ。 オーブンでとっても簡単にできます。
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6. 2013/06/18 07:41

• おいしそう！ 11

1. *　ハウス食品「エビとアスパラのガーリック＆オニオンサラダ仕立て」　*
2. by sucre*さん
3. 香りソルトガーリック＆オニオンを使用して、エビ、アスパラ、きのこを炒めた後、レモン汁をかけて冷やしてサラダ仕立てにしました☆ガーリックとオニオンの風味でビールがすすみます♪
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6. 2013/06/18 06:25

• おいしそう！ 3

1. +*ルクエのオムレットでマルゲリータオムレツ+*
2. by shizueさん
3. ビールに合うあらびきブラックペパーが香るマルゲリータ風のオムレツです。ルクエのオムレットで簡単に出来ます。
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6. 2013/06/18 04:47

• おいしそう！ 3

1. 一振りで本格おつまみに！ビールが進むよっ。
2. by ゆみちょさん
3. ピリ辛の味付けのイカにGABAN花椒を振りかけて本格的な味わいに！
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6. 2013/06/17 21:49

• おいしそう！ 3

1. 鶏胸肉ムニエルのチーズ乗せ
2. by ミサコさん
3. 蛋白な胸肉にチーズを乗せました 大正解でした とろ～りチーズとGABANのあらびきブラックペパーのパンチが美味しい ビールに合います
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6. 2013/06/17 21:18

• おいしそう！ 2

1. 「イタリアン・バンセオ」
2. by 妻ママみかんさん
3. ベトナム料理のバンセオを、「ハウス香りソルトガーリック＆オニオン」を使って白ワインと一緒にいただきました。
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6. 2013/06/17 20:58

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