ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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黒豆レシピコンテスト開催中モニター100名さまに「丹波黒黒豆」を3つプレゼント!! フジッコ 笑顔になる黒豆レシピを投稿する
みんなが笑顔になる黒豆レシピコンテストについて
クリスマス、お正月と1年で一番忙しい時期が近づいてきました!
冬休みも始まるとお子さんもおうちにいる事が多くおやつ需要が高まりますね☆そこでクリスマスパーティーやおせち、おやつなど
黒豆を使って例年とは違ったアレンジメニューを考えてみませんか?参考レシピもご覧くださいね♪
パーティー部門
黒豆とチキンレッグのオレンジ煮込み 黒豆とチキンレッグの
オレンジ煮込み

黒豆とオレンジソースの意外な組み合わせがチキンによく合います。白ワインやシャンパンがすすむメニューです♪
  黒豆のクリームチーズカナッペ 黒豆のクリームチーズカナッペ
ホームパーティーやクリスマスにぴったり!黒豆を使ったおしゃれなオードブルは見た目もキレイでオススメです。
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おせち部門
サーモンマリネ サーモンマリネ
黒豆とお酢で抗酸化力がぐんとアップ!血液サラサラ効果が期待できる華やかでヘルシーな一品です。
  茶巾しぼり 茶巾しぼり
美肌効果抜群のさつまいもと黒豆の優しい甘みが魅力。おせちにこれからの季節にぴったりの一品です♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おやつ部門
黒豆ヨーグルト 黒豆ヨーグルト
黒豆のちからとヨーグルトの乳酸菌の相乗効果で整腸と美肌、さらに免疫力アップが期待できます☆毎日続けられるおいしい習慣にしたいですね。
  黒豆大福 黒豆大福
お正月の余った黒豆とお餅をリメイク!レンジを使って手軽に作れますね。みんなで楽しくコロコロ丸めましょう♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
受賞された方にはフジッコさんの人気賞品をプレゼント! 丹波黒黒豆 北海道黒豆 蒸し黒豆 煎り黒豆 北海道コーンスープ"" 北海道かぼちゃスープ
ふじっ子丹波黒黒豆
「丹波黒」を知ろう!
粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさです。大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒はなんと80~90グラム!世界でも類のない大粒大豆なんです♪
用途も広いです
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、とっても美味しくなります☆丹波黒の大きさや美しい姿、美味しさから、最近では洋菓子をはじめ色々なお菓子にも用途が広がっていますよ♪
とってもヘルシー♪
黒大豆特有のポリフェノール類を豊富に含み、またビタミンE含有量が他の黒大豆よりも多いのが特徴です。普通の大豆よりも強い抗酸化作用(老化防止や美容効果)が期待できますね☆他にも植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などからだに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
ふじっ子丹波黒黒豆
ふじっ子おまめさん丹波黒黒豆は優良種子で栽培した大粒の丹波黒(兵庫県、京都府、岡山県産)を使用しています♪選び抜かれた大きな丹波黒をお楽しみくださいね☆
ふっくらとした艶のある黒豆 「丹波黒黒豆」を詳しく見る!
「丹波黒」は粒も大きく表面にうっすらと白い粉がふいているのが特長です!
ふじっ子丹波黒黒豆
フジッコさんからみなさんへメッセージです!
入道 知生さん 小谷 英利子さん 黒豆は、体によい食品でありながら「おせち」のイメージが強く、お正月以外にいつ・どのように食べたらよいのかわからない方が多いのが現状です。今回のレシピブログでの黒豆レシピコンテストは、黒豆の新たな魅力を引き出すチャンスと考えています。みなさまからお寄せいただいたアイデアメニューが広く伝わることにより、消費者の方にもっと黒豆が身近に感じられるものになればと願っています。

フジッコ フジッコ株式会社 開発本部 商品企画室
入道さん 小谷さん
コンテスト参加について以下をご確認ください
コンテスト期間:2011年10月25日(火)~2011年11月15日(火)正午
    コンテスト審査期間:2011年11月15日(火)~2011年12月5日(月)正午
    コンテスト結果発表:2011年12月5日(火)正午
審査基準
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったパーティー、おせち、おやつに合うアイデアレシピ
・簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
・オリジナリティーとこだわりのあるアイデアレシピ
・色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなアイデアレシピ
レシピ投稿について
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったアイデアレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・材料と作り方手順は箇条書きで明記してください
・作り方手順の中に全ての材料が記載されているかご確認ください
お豆で毎日を元気に!
子どもにお豆を食べさせる理由は?
フジッコさんの調査結果では子どもに「豆」を食べさせる理由として“植物性たんぱく質”と答えた主婦が51%とトップになりました。成長過程に必要な栄養素として動物性たんぱく質よりも植物性たんぱく質が豊富な「豆」が選ばれているようですね。
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
ふじっ子おまめさんシリーズはコチラ!
「黒豆」はやっぱりおせちに欠かせない?
フジッコさんは20代~50代の方たちに「おせちに欠かせない食材は?」と聞いてみました!するとやっぱり黒豆でした。「マメに働き、マメに暮らせるように」と願いを込めて食べる風習は今でもきちんと受け継がれているんですね♪ みなさんは何が欠かせないかな♪
Blogにミニバナーを貼ってアピールしよう♪
レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのふじっ子黒豆レシピコンテスト参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼っていただけると嬉しいです!
ミニバナー
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笑顔になる黒豆レシピを投稿する

企画の詳細と参加方法

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

参加者数 100名
募集期間 2011年10月18日(火) 12:00 ~ 2011年10月25日(火) 12:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 12:00 ~ 2011年11月15日(火) 12:00
審査期間 2011年11月15日(火) 12:00 ~ 2011年12月5日(月) 12:00
結果発表 2011年12月5日(月) 12:00

全208件/41~60件

モニターレシピ☆クリスマスにぴったり♪おからとじゃがいもの黒豆クリスマスツリーサラダ
  1. モニターレシピ☆クリスマスにぴったり♪おからとじゃがいもの黒豆クリスマスツリーサラダ
  2. by つづみさん
  3. もうすぐクリスマス☆彡 おから入りのヘルシーポテトサラダをクリスマスツリーに見立てて、黒豆とお野菜で飾りをつけてみました♪
  4. 2011/11/14 00:13
黒豆&雑穀入りぜんざい。
  1. 黒豆&雑穀入りぜんざい。
  2. by おおたわ歩美さん
  3. お正月にもいただくぜんざいに、プチプチ雑穀とふっくら大粒黒豆を入れて栄養&食べ応えたっぷり!! カリッと焼いたお餅に絡めていただきます。
  4. 2011/11/13 21:00
by ゆんさん
シャキシャキしっかり歯ごたえのブロッコリーとむっちりねっとり里芋のシンプルな味わいに豆乳マヨネーズがこっくり美味しさアップ。さらに甘~くホクホク黒豆と旨味たっぷり塩昆布。甘味と塩味の絶滅なバランスに大満足なひと品です。

2011/11/13 20:06

by かをりんさん
節電の今年、電子レンジを使って、黒豆入りの抹茶ミルクゼリーを作りましたぁ♪。ぷるぷるのゼりーの中に、黒豆の食感がいかされて、美味しいです。

2011/11/13 20:03

*黒豆きなこスコーン*レシピつき
  1. *黒豆きなこスコーン*レシピつき
  2. by うさ子さん
  3. フジッコの丹波黒豆を使ったふわサクのスコーンです。
  4. 2011/11/13 18:03
黒豆のハレの日ごはん
  1. 黒豆のハレの日ごはん
  2. by yochimimさん
  3. 丹波黒黒豆を使ったハレの日ごはんを作ってみました。 ごはんに黒豆を加えて一つずつ型取りすればおもてなしのご飯に早変わり♪ 黒米を加えたご飯がほんのり紫色になって特別感を演出します。
  4. 2011/11/13 16:54
辛味噌きいてる黒豆サラダ
辛味噌きいてる黒豆サラダ by lifemealさん
ニンニクとトウガラシがおいしい辛味噌で和えた青菜のサラダに、黒豆の甘みが好相性です。和でも洋でもOKの甘辛サラダ!

人数:2人分 調理時間:5~15分

2011/11/13 15:50

丹波黒黒豆 生チョコ^^
  1. 丹波黒黒豆 生チョコ^^
  2. by gloutonneさん
  3. 丹波黒黒豆を使って生チョコを作りました。 みじん切りに加えて黒豆1個入れているのがポイント。 餡が入っているような優しい食感になりました
  4. 2011/11/13 15:15
黒豆&きなこパン
  1. 黒豆&きなこパン
  2. by sakiさん
  3. 黒豆ときなこ 相性のよい2つを合わせて和風パンを作ってみました
  4. 2011/11/12 20:38
きんとんと黒豆ジュレのゆるとろデザートカップ♪
  1. きんとんと黒豆ジュレのゆるとろデザートカップ♪
  2. by ★ミルクチャン★さん
  3. ゆるめのきんとんと、とろとろの黒豆ジュレのカップデザートです。 御節料理の2大箸休めが合体っ!! 美味しい和スイーツになりました。o(〃^▽^〃)o
  4. 2011/11/12 18:57
黒豆の甘さふんわり里芋でのし鶏風 -Recipe No.1055-
  1. 黒豆の甘さふんわり里芋でのし鶏風 -Recipe No.1055-
  2. by *nob*さん
  3. 里芋でのし鶏風仕立て~☆ けしの実のプチプチ食感が ちょうどいいアクセント~! 黒豆の黒砂糖のコクのある味わいが、 里芋のねっとりしっとりとした 食感に包み込まれると、 ふんわ~りと甘さが口のに 広がります~♪
  4. 2011/11/12 17:26
ふじっこのおまめさん入りプチシュー
  1. ふじっこのおまめさん入りプチシュー
  2. by エレクトリックケトルさん
  3. 優しい甘さフワフワ食感がやめられないとまらな~い♪カロリーも低めで嬉しいおやつです☆
  4. 2011/11/12 11:47
簡単あったか和スイーツ! 白玉と黒豆の抹茶ソース
  1. 簡単あったか和スイーツ! 白玉と黒豆の抹茶ソース
  2. by カオリさん
  3. 5分でできる、あったか和スイーツ!
  4. 2011/11/12 08:29
しっとり優し甘さ広がる黒豆入りおやつなサツマイモはるまき
  1. しっとり優し甘さ広がる黒豆入りおやつなサツマイモはるまき
  2. by *nob*さん
  3. さつまいもの甘さに はちみつも加えて、 しっとりとした甘さ~☆ そこに黒豆の黒砂糖のコクの ある甘さも重なって、 それぞれの甘さが口の中に 広がってくれます~♪ ボリューム感たっぷりな おやつなはるまきです~!
  4. 2011/11/12 00:04
by ゆんさん
シャキシャキ蓮根とパリパリ水菜に、ほっくりと柔らかい黒豆。蓮根と水菜のシンプルな味わいに、甘くてしっかり味の黒豆がアクセント。豆乳マヨネーズに塩麹の旨味と柚子胡椒の爽やかな刺激をプラス。とっても簡単でヘルシーな簡単ひと品です。

2011/11/11 23:42

黒豆のおぜんざい
  1. 黒豆のおぜんざい
  2. by あきほさん
  3. お正月に欠かせないお餅と黒豆をコンビにし、あったかいおぜんざいに仕上げました。心と体が温まる簡単なおやつです。
  4. 2011/11/11 22:47
黒豆入り牛乳寒♪
  1. 黒豆入り牛乳寒♪
  2. by yutanさん
  3. 牛乳寒に黒豆を入れてみました。 甘さ控えめの牛乳寒と黒豆の甘さとパイナップルの甘酸っぱさがとっても美味しいおやつです♪
  4. 2011/11/11 21:26
根菜と黒豆のライスペーパーちらし
  1. 根菜と黒豆のライスペーパーちらし
  2. by フローラルさん
  3. カラフルに仕上がったちらし寿司はパーティーメニューにぴったりです。
  4. 2011/11/11 18:33
黒豆のおやつバーガー
  1. 黒豆のおやつバーガー
  2. by yochimimさん
  3. やめられないとまらないバーガー♪ まーるい黒糖のスポンジ生地にふんわり雪化粧して、 黒豆と黒豆の濃厚さにぴったりなマスカルポーネ入りのクリームをサンドしたら、 パクパクッと食べられるバーガーみたいなお菓子ができました!
  4. 2011/11/11 14:19
きな粉香る♪ ☆ふじっ子の黒豆入り和風マフィン☆
  1. きな粉香る♪ ☆ふじっ子の黒豆入り和風マフィン☆
  2. by より子ばーさん
  3. 久々に和風マフィンを作りました(*^_^*)! いつもは抹茶で合わせるところを今回はきな粉で(^_^;) ほうじ茶ラテや緑茶にあうほんわかマフィンです!
  4. 2011/11/11 13:05
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