ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

黒豆レシピコンテスト開催中モニター100名さまに「丹波黒黒豆」を3つプレゼント!! フジッコ 笑顔になる黒豆レシピを投稿する
みんなが笑顔になる黒豆レシピコンテストについて
クリスマス、お正月と1年で一番忙しい時期が近づいてきました!
冬休みも始まるとお子さんもおうちにいる事が多くおやつ需要が高まりますね☆そこでクリスマスパーティーやおせち、おやつなど
黒豆を使って例年とは違ったアレンジメニューを考えてみませんか?参考レシピもご覧くださいね♪
パーティー部門
黒豆とチキンレッグのオレンジ煮込み 黒豆とチキンレッグの
オレンジ煮込み

黒豆とオレンジソースの意外な組み合わせがチキンによく合います。白ワインやシャンパンがすすむメニューです♪
  黒豆のクリームチーズカナッペ 黒豆のクリームチーズカナッペ
ホームパーティーやクリスマスにぴったり!黒豆を使ったおしゃれなオードブルは見た目もキレイでオススメです。
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おせち部門
サーモンマリネ サーモンマリネ
黒豆とお酢で抗酸化力がぐんとアップ!血液サラサラ効果が期待できる華やかでヘルシーな一品です。
  茶巾しぼり 茶巾しぼり
美肌効果抜群のさつまいもと黒豆の優しい甘みが魅力。おせちにこれからの季節にぴったりの一品です♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おやつ部門
黒豆ヨーグルト 黒豆ヨーグルト
黒豆のちからとヨーグルトの乳酸菌の相乗効果で整腸と美肌、さらに免疫力アップが期待できます☆毎日続けられるおいしい習慣にしたいですね。
  黒豆大福 黒豆大福
お正月の余った黒豆とお餅をリメイク!レンジを使って手軽に作れますね。みんなで楽しくコロコロ丸めましょう♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
受賞された方にはフジッコさんの人気賞品をプレゼント! 丹波黒黒豆 北海道黒豆 蒸し黒豆 煎り黒豆 北海道コーンスープ"" 北海道かぼちゃスープ
ふじっ子丹波黒黒豆
「丹波黒」を知ろう!
粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさです。大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒はなんと80~90グラム!世界でも類のない大粒大豆なんです♪
用途も広いです
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、とっても美味しくなります☆丹波黒の大きさや美しい姿、美味しさから、最近では洋菓子をはじめ色々なお菓子にも用途が広がっていますよ♪
とってもヘルシー♪
黒大豆特有のポリフェノール類を豊富に含み、またビタミンE含有量が他の黒大豆よりも多いのが特徴です。普通の大豆よりも強い抗酸化作用(老化防止や美容効果)が期待できますね☆他にも植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などからだに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
ふじっ子丹波黒黒豆
ふじっ子おまめさん丹波黒黒豆は優良種子で栽培した大粒の丹波黒(兵庫県、京都府、岡山県産)を使用しています♪選び抜かれた大きな丹波黒をお楽しみくださいね☆
ふっくらとした艶のある黒豆 「丹波黒黒豆」を詳しく見る!
「丹波黒」は粒も大きく表面にうっすらと白い粉がふいているのが特長です!
ふじっ子丹波黒黒豆
フジッコさんからみなさんへメッセージです!
入道 知生さん 小谷 英利子さん 黒豆は、体によい食品でありながら「おせち」のイメージが強く、お正月以外にいつ・どのように食べたらよいのかわからない方が多いのが現状です。今回のレシピブログでの黒豆レシピコンテストは、黒豆の新たな魅力を引き出すチャンスと考えています。みなさまからお寄せいただいたアイデアメニューが広く伝わることにより、消費者の方にもっと黒豆が身近に感じられるものになればと願っています。

フジッコ フジッコ株式会社 開発本部 商品企画室
入道さん 小谷さん
コンテスト参加について以下をご確認ください
コンテスト期間:2011年10月25日(火)~2011年11月15日(火)正午
    コンテスト審査期間:2011年11月15日(火)~2011年12月5日(月)正午
    コンテスト結果発表:2011年12月5日(火)正午
審査基準
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったパーティー、おせち、おやつに合うアイデアレシピ
・簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
・オリジナリティーとこだわりのあるアイデアレシピ
・色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなアイデアレシピ
レシピ投稿について
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったアイデアレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・材料と作り方手順は箇条書きで明記してください
・作り方手順の中に全ての材料が記載されているかご確認ください
お豆で毎日を元気に!
子どもにお豆を食べさせる理由は?
フジッコさんの調査結果では子どもに「豆」を食べさせる理由として“植物性たんぱく質”と答えた主婦が51%とトップになりました。成長過程に必要な栄養素として動物性たんぱく質よりも植物性たんぱく質が豊富な「豆」が選ばれているようですね。
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
ふじっ子おまめさんシリーズはコチラ!
「黒豆」はやっぱりおせちに欠かせない?
フジッコさんは20代~50代の方たちに「おせちに欠かせない食材は?」と聞いてみました!するとやっぱり黒豆でした。「マメに働き、マメに暮らせるように」と願いを込めて食べる風習は今でもきちんと受け継がれているんですね♪ みなさんは何が欠かせないかな♪
Blogにミニバナーを貼ってアピールしよう♪
レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのふじっ子黒豆レシピコンテスト参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼っていただけると嬉しいです!
ミニバナー
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笑顔になる黒豆レシピを投稿する

企画の詳細と参加方法

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

参加者数 100名
募集期間 2011年10月18日(火) 12:00 ~ 2011年10月25日(火) 12:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 12:00 ~ 2011年11月15日(火) 12:00
審査期間 2011年11月15日(火) 12:00 ~ 2011年12月5日(月) 12:00
結果発表 2011年12月5日(月) 12:00

全219件/81~100件

黒豆と雑穀たっぷりトロトロ食べるかぼちゃスープ -Recipe No.1052-
  1. 黒豆と雑穀たっぷりトロトロ食べるかぼちゃスープ -Recipe No.1052-
  2. by *nob*さん
  3. 荒くつぶしたかぼちゃの 雑穀と黒豆入りのスープ~☆ スープなのにモグモグ噛みたくなって 食べる感覚でいただけて しまいます~! かぼちゃの優しい甘さに、黒砂糖でコクがあり 上品な甘さの黒豆が引き立って 美味しくいただけます~♪
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  5. 2011/11/09 16:58
●簡単黒豆レーヌ!
  1. ●簡単黒豆レーヌ!
  2. by 時鮭紅子さん
  3. ふじっ子おまめさんの「丹波黒黒豆」を使って健康志向のおやつを作りました。砂糖を控えて黒豆の煮汁も使い、バターを半分の量に抑えてしそ油(えごま油)を使いました。そして手軽にということで手間を省いて簡単に作りました。
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  5. 2011/11/09 16:17
黒豆と柿のオムレット
  1. 黒豆と柿のオムレット
  2. by akkoさん
  3. 黒豆と柿でアイスクリームのオムレットにしました。コーヒーとチョコチップのビスキュイ生地と相性抜群です!!
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  5. 2011/11/09 16:12
しっとり優しい味わい☆黒豆入りカステラけーき
  1. しっとり優しい味わい☆黒豆入りカステラけーき
  2. by すいかさん
  3. 黒豆さん入りのカステラ。ちょっとした集まりや、ティータイムにもぴったり。御呼ばれの時の手土産に。黒豆さんを使えば簡単。生地づくりは簡単10分もあれば出来ますよ。
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  5. 2011/11/09 15:51
丹波黒*黒豆1粒入り*スノークッキー   (キッチン ラボ)
  1. 丹波黒*黒豆1粒入り*スノークッキー   (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. 丹波黒黒豆が、1粒コロンと入った スノークッキーです! ホットケーキミックス粉使用で・・・ オーブントースターで焼くレシピなので 子どもでも出来ちゃうレシピ♪
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  5. 2011/11/09 12:51
黒豆とバナナのオレオクレープ
  1. 黒豆とバナナのオレオクレープ
  2. by 野坂らいちさん
  3. ほのかな酸味のバナナ、こっくりした甘さの黒豆、サクサクのオレオ、いろんな味が楽しめるクレープです。 大粒でツヤツヤの黒豆はトッピングにも映えますね~!
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  5. 2011/11/09 12:44
黒豆の米粉ケーキ
  1. 黒豆の米粉ケーキ
  2. by mabuさん
  3. しっとりとした米粉のケーキです。 お砂糖、バターが控えめなので 毎日のおやつにピッタリです。
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  5. 2011/11/09 12:30
黒豆と柿のやわらか白和え★きなこ風味
  1. 黒豆と柿のやわらか白和え★きなこ風味
  2. by 松田みやこさん
  3. 黒豆と柿を入れた白あえです。隠し味にきなこを入れ風味を良くしました。
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  5. 2011/11/09 11:03
「黒豆ハンバーグ~胡桃味噌ソース添え~」
  1. 「黒豆ハンバーグ~胡桃味噌ソース添え~」
  2. by ぴよさん
  3. ほどよく甘い黒豆に、甘辛い胡桃味噌が共鳴!!鶏ひき肉のハンバーグに、ふっくら黒豆を入れてみました。胡桃!長葱!味噌!で和風ソースです。いつもながら、鶏ひき肉:玉葱は、ほぼ1:1。変り和風ハンバーグが、完成☆しました。
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  5. 2011/11/09 00:25
黒豆塩トロリンプリン
  1. 黒豆塩トロリンプリン
  2. by ワッコさん
  3. 塩でスイーツ・・・。今では当たり前のように色々なレシピば考案されています。  でも、今のところ塩味のプリンは見当たらないと思います。 サッパリ仕上げたいなら、牛乳の半分を水にすると良いでしょう。 黒蜜も、カラメルに変えてもよいです。
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  5. 2011/11/09 00:19
丹波黒黒豆の黒糖マフィン☆
  1. 丹波黒黒豆の黒糖マフィン☆
  2. by おはぎ娘さん
  3. 丹波黒黒豆のふっくらもちもちの食感と、黒糖マフィンのしっとりやさしい味の生地が 素朴な中に贅沢で、どことなく懐かしく、ほっこり幸せなひと時にしてくれる とても美味しいマフィンです。
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  5. 2011/11/08 23:06
ふじっこの黒豆で☆黒豆とくるみのすりすりりんごおから豆乳ケーキ
  1. ふじっこの黒豆で☆黒豆とくるみのすりすりりんごおから豆乳ケーキ
  2. by つづみさん
  3. ふっくらとした大粒の黒豆を使った、おからと豆乳のケーキです。 食感のいいくるみと旬のりんごをすりおろしてたっぷりと入れて焼きあげました。
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  5. 2011/11/08 22:39
by ゆんさん
里芋だけで作ったむっちりもっちりお団子。苦味のきいた抹茶の風味に黒豆の甘味がよく合います。材料は里芋と抹茶粉と黒豆の3つだけ。簡単に出来て、むっちり食感の美味しいヘルシーな里芋の和スイーツです。

2011/11/08 21:14

黒豆のケイク・サレ
  1. 黒豆のケイク・サレ
  2. by はちみつりんごさん
  3. 塩味ベースに黒豆の甘みがマッチしていけるお味です。 パーティーのおつまみやおせち料理にちょっと変わった黒豆の使い方が出来ます。
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  5. 2011/11/08 18:21
香ばしいプチプチごまたっぷり!ふっくら黒豆入りほうれんそうカステラ
  1. 香ばしいプチプチごまたっぷり!ふっくら黒豆入りほうれんそうカステラ
  2. by *nob*さん
  3. ほうれんそうの美しい 緑の色合いの生地で、 さらにたっぷりのごまで 香ばしい風味とともに 栄養満点~☆ 黒豆が緑色の生地に栄えて、 黒豆の優しい甘さと 柔らかい食感とともに 美味しくいただける カステラです~♪
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  5. 2011/11/08 16:58
黒豆のお汁粉
  1. 黒豆のお汁粉
  2. by *なおみん*さん
  3. 丹波黒黒豆をミキサーにかけて。 甘さ控えめ、カンタンお汁粉です。
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  5. 2011/11/08 16:17
黒豆入のマフィン
  1. 黒豆入のマフィン
  2. by たんぽぽさん
  3. 黒豆入のマフィンを焼いてみました。 マフィンの中の黒豆はちょっと黒豆茶のような香ばしい香りがします。
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  5. 2011/11/08 14:53
黒豆ドーナツ 甘夏ピール&シナモンシュガ(小麦粉・卵・乳製品不使用)
  1. 黒豆ドーナツ 甘夏ピール&シナモンシュガ(小麦粉・卵・乳製品不使用)
  2. by yochimimさん
  3. みんな大好きドーナツ! 小麦粉・卵・乳製品不使用でつくりました。 黒豆の他に甘夏(オレンジ)ピールをしのばせて 揚げたてに黒豆との相性抜群のシナモンシュガーを。 つぎからつぎへと手が伸びる美味しいお菓子に仕上がりました。
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  5. 2011/11/08 12:45
おまめさんを使って『まめぱん』
  1. おまめさんを使って『まめぱん』
  2. by 吉永麻衣子さん
  3. 子供でも手に持ってパクパク食べられるようにスティックパンにしてみました。 甘さがとても良くて家族にも大好評でした!
  4. Check
  5. 2011/11/08 12:01
ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」のオープンオムレツ
  1. ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」のオープンオムレツ
  2. by エレクトリックケトルさん
  3. ほんのり甘いおまめさんで、ほっこり笑顔になれるオムレツができました~★
  4. Check
  5. 2011/11/08 11:40
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