ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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黒豆レシピコンテスト開催中モニター100名さまに「丹波黒黒豆」を3つプレゼント!! フジッコ 笑顔になる黒豆レシピを投稿する
みんなが笑顔になる黒豆レシピコンテストについて
クリスマス、お正月と1年で一番忙しい時期が近づいてきました!
冬休みも始まるとお子さんもおうちにいる事が多くおやつ需要が高まりますね☆そこでクリスマスパーティーやおせち、おやつなど
黒豆を使って例年とは違ったアレンジメニューを考えてみませんか?参考レシピもご覧くださいね♪
パーティー部門
黒豆とチキンレッグのオレンジ煮込み 黒豆とチキンレッグの
オレンジ煮込み

黒豆とオレンジソースの意外な組み合わせがチキンによく合います。白ワインやシャンパンがすすむメニューです♪
  黒豆のクリームチーズカナッペ 黒豆のクリームチーズカナッペ
ホームパーティーやクリスマスにぴったり!黒豆を使ったおしゃれなオードブルは見た目もキレイでオススメです。
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おせち部門
サーモンマリネ サーモンマリネ
黒豆とお酢で抗酸化力がぐんとアップ!血液サラサラ効果が期待できる華やかでヘルシーな一品です。
  茶巾しぼり 茶巾しぼり
美肌効果抜群のさつまいもと黒豆の優しい甘みが魅力。おせちにこれからの季節にぴったりの一品です♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
おやつ部門
黒豆ヨーグルト 黒豆ヨーグルト
黒豆のちからとヨーグルトの乳酸菌の相乗効果で整腸と美肌、さらに免疫力アップが期待できます☆毎日続けられるおいしい習慣にしたいですね。
  黒豆大福 黒豆大福
お正月の余った黒豆とお餅をリメイク!レンジを使って手軽に作れますね。みんなで楽しくコロコロ丸めましょう♪
作り方はコチラ 作り方はコチラ
受賞された方にはフジッコさんの人気賞品をプレゼント! 丹波黒黒豆 北海道黒豆 蒸し黒豆 煎り黒豆 北海道コーンスープ"" 北海道かぼちゃスープ
ふじっ子丹波黒黒豆
「丹波黒」を知ろう!
粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさです。大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒はなんと80~90グラム!世界でも類のない大粒大豆なんです♪
用途も広いです
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、とっても美味しくなります☆丹波黒の大きさや美しい姿、美味しさから、最近では洋菓子をはじめ色々なお菓子にも用途が広がっていますよ♪
とってもヘルシー♪
黒大豆特有のポリフェノール類を豊富に含み、またビタミンE含有量が他の黒大豆よりも多いのが特徴です。普通の大豆よりも強い抗酸化作用(老化防止や美容効果)が期待できますね☆他にも植物性たんぱく質やイソフラボン、食物繊維などからだに嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。
ふじっ子丹波黒黒豆
ふじっ子おまめさん丹波黒黒豆は優良種子で栽培した大粒の丹波黒(兵庫県、京都府、岡山県産)を使用しています♪選び抜かれた大きな丹波黒をお楽しみくださいね☆
ふっくらとした艶のある黒豆 「丹波黒黒豆」を詳しく見る!
「丹波黒」は粒も大きく表面にうっすらと白い粉がふいているのが特長です!
ふじっ子丹波黒黒豆
フジッコさんからみなさんへメッセージです!
入道 知生さん 小谷 英利子さん 黒豆は、体によい食品でありながら「おせち」のイメージが強く、お正月以外にいつ・どのように食べたらよいのかわからない方が多いのが現状です。今回のレシピブログでの黒豆レシピコンテストは、黒豆の新たな魅力を引き出すチャンスと考えています。みなさまからお寄せいただいたアイデアメニューが広く伝わることにより、消費者の方にもっと黒豆が身近に感じられるものになればと願っています。

フジッコ フジッコ株式会社 開発本部 商品企画室
入道さん 小谷さん
コンテスト参加について以下をご確認ください
コンテスト期間:2011年10月25日(火)~2011年11月15日(火)正午
    コンテスト審査期間:2011年11月15日(火)~2011年12月5日(月)正午
    コンテスト結果発表:2011年12月5日(火)正午
審査基準
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったパーティー、おせち、おやつに合うアイデアレシピ
・簡単で身近な材料で作れるアイデアレシピ
・オリジナリティーとこだわりのあるアイデアレシピ
・色合いや盛り付けも美しく、見た目もおいしそうなアイデアレシピ
レシピ投稿について
・ふじっ子 おまめさん 丹波黒黒豆を使ったアイデアレシピを投稿してください
・材料は分量と人数(○人分)を明記してください
・材料と作り方手順は箇条書きで明記してください
・作り方手順の中に全ての材料が記載されているかご確認ください
お豆で毎日を元気に!
子どもにお豆を食べさせる理由は?
フジッコさんの調査結果では子どもに「豆」を食べさせる理由として“植物性たんぱく質”と答えた主婦が51%とトップになりました。成長過程に必要な栄養素として動物性たんぱく質よりも植物性たんぱく質が豊富な「豆」が選ばれているようですね。
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
5色のお豆で健康生活をはじめよう♪
ふじっ子おまめさんシリーズはコチラ!
「黒豆」はやっぱりおせちに欠かせない?
フジッコさんは20代~50代の方たちに「おせちに欠かせない食材は?」と聞いてみました!するとやっぱり黒豆でした。「マメに働き、マメに暮らせるように」と願いを込めて食べる風習は今でもきちんと受け継がれているんですね♪ みなさんは何が欠かせないかな♪
Blogにミニバナーを貼ってアピールしよう♪
レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのふじっ子黒豆レシピコンテスト参加中です】と記載の上、モニター参加のミニバナーを貼っていただけると嬉しいです!
ミニバナー
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笑顔になる黒豆レシピを投稿する

企画の詳細と参加方法

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」でみんなが笑顔になる黒豆レシピコンテスト開催

参加者数 100名
募集期間 2011年10月18日(火) 12:00 ~ 2011年10月25日(火) 12:00
投稿期間 2011年10月25日(火) 12:00 ~ 2011年11月15日(火) 12:00
審査期間 2011年11月15日(火) 12:00 ~ 2011年12月5日(月) 12:00
結果発表 2011年12月5日(月) 12:00

全211件/161~180件

秋パフェ♪ かぼちゃのパンナコッタと黒豆のパフェ
  1. 秋パフェ♪ かぼちゃのパンナコッタと黒豆のパフェ
  2. by tomoさん
  3. まったりとしたかぼちゃのパンナコッタと、ふっくらとした黒豆は好相性♪ 市販のアイスも一緒に盛り付けて、パフェにしました。
  4. 2011/11/02 15:13
by とろころさん
トマトとりんごの酸味、黒豆の甘さのバランスが美味しいショートパスタです。

2011/11/02 13:48

黒豆カンパーニュ
  1. 黒豆カンパーニュ
  2. by cocoa13さん
  3. 黒豆と煮汁も生地に練りこんだ、ふんわりしっとりソフトタイプのカンパーニュです。 優しい甘さで、どの世代にも好まれるパンです。
  4. 2011/11/02 13:37
黒豆鶏そぼろ
  1. 黒豆鶏そぼろ
  2. by モコさん
  3. 美味しい黒豆を使って鶏そぼろを作りました。 いつもの鶏そぼろとはひと味違います♪ 黒豆の優しい甘さとコクのある風味がしっかりお肉にも広がります♪ ぜひお試し頂きたいレシピです。
  4. 2011/11/02 13:29
黒豆と米粉のスコーン
  1. 黒豆と米粉のスコーン
  2. by mikaさん
  3. 黒豆と米粉を使って大好きなスコーンを焼きました♪
  4. 2011/11/02 13:05
黒豆鶏そぼろ
  1. 黒豆鶏そぼろ
  2. by モコさん
  3. 刻んだ黒豆と鶏ひき肉を炒め合わせるだけの簡単レシピです♪ 卵焼きや野菜炒め等にもぴったりで、アレンジ自在なそぼろになります♪ おせち等でちょっと残った黒豆もとっても美味しくたっぷり頂けます♪
  4. 2011/11/02 12:23
ちょっとおまねきにおすすめ☆黒豆のムネ肉巻き
  1. ちょっとおまねきにおすすめ☆黒豆のムネ肉巻き
  2. by イロハさん
  3. レンジで火を通すので簡単にできます。黒豆の彩りと味がアクセントになって、大人も子供も喜んでくれました。
  4. 2011/11/02 06:06
「丹波黒豆とチーズのぷっくり餃子~さわやかデップ添え~」
  1. 「丹波黒豆とチーズのぷっくり餃子~さわやかデップ添え~」
  2. by ぴよさん
  3. ぷっくり膨れた揚げ餃子。大粒の黒豆とチーズが、ふくれっつらの餃子から顔を出します。『いつもの…』と、リクエストがあがっていた黒豆とチーズを春巻きを、こぶりにして、カリッ!と揚げてみました。カスピ海ヨーグルトで作った爽やかデップを添えました。
  4. 2011/11/02 01:02
トリプルお豆のマフィン。
  1. トリプルお豆のマフィン。
  2. by こりすカフェさん
  3. 黒豆、豆乳、黒豆きな粉と、3つの豆製品を使ったマフィンを作ってみました。 イソフラボンたっぷりの、体にうれしい&おいしいマフィンです○
  4. 2011/11/02 00:49
モニター・・・黒豆のパン♪
  1. モニター・・・黒豆のパン♪
  2. by EMImamaさん
  3. 黒豆を使ったパンです。 和菓子のように仕上げたかったので、粉に抹茶パウダーをいれ、トッピングに黒豆と栗の甘露煮も使用しました。 生地も砂糖が多目の甘い生地です。 見た目も可愛くなるように、ミニミニ食パン型に入れて、焼いてみました。
  4. 2011/11/01 16:29
黒豆とバナナのスイーツ春巻き
  1. 黒豆とバナナのスイーツ春巻き
  2. by marumonさん
  3. 黒豆とバナナを胡麻油を塗った春巻きの皮で巻いてトースターで焼いたヘルシースイーツです。
  4. 2011/11/01 12:27
黒豆入りサーターアンダギー
黒豆入りサーターアンダギー by 谷りんさん
黒豆は食物繊維、ポリフェノールが多く、抗酸化作用があり、身体によい成分が多いです。丹波黒を入れたサータアンダギーはとてもおいしく、笑顔がでます。

人数:1人分 調理時間:15~30分

2011/11/01 12:16

黒豆入りサーターアンダギー
黒豆入りサーターアンダギー by 谷りんさん
黒豆は食物繊維、ポリフェノールが多く、抗酸化作用があり、身体によい成分が多いです。丹波黒を入れたサータアンダギーはとてもおいしく、笑顔がでます。

人数:1人分 調理時間:15~30分

2011/11/01 12:15

黒豆とそば粉で、ほっこりお山のケーキ^^
  1. 黒豆とそば粉で、ほっこりお山のケーキ^^
  2. by chiakiさん
  3. そば粉の素朴な味わいが黒豆に合うように思います☆ そば粉スポンジで、しっとり、ふっくらな黒豆を挟むと、懐かしさを感じるお菓子になりました♪ 卵白を泡立てたら、後は混ぜて、挟んで焼くだけ^^型いらずで、いつでも作れるのが嬉しいレシピです!
  4. 2011/11/01 11:49
「丹波黒黒豆」を使った、パン、かな?
  1. 「丹波黒黒豆」を使った、パン、かな?
  2. by ジョンジョンさん
  3. 甘さ控えめ、ケーキとはいえない?パン?を作ってみました。
  4. 2011/11/01 08:16
ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」レシピモニター
  1. ふじっ子おまめさん「丹波黒黒豆」レシピモニター
  2. by Lynneさん
  3. 見た目もかわいらしく、食べやすくて、そして何よりもおいしい!!な黒豆を使ったレシピです^^
  4. 2011/11/01 05:44
【第65回】栗と黒豆のパウンドケーキ
  1. 【第65回】栗と黒豆のパウンドケーキ
  2. by 38chan_oyajiさん
  3. 栗の渋皮煮と黒豆でパウンドケーキを焼きました 黒豆のやさしい甘さと栗のホクホクとパウンドケーキの食感が良く合います
  4. 2011/10/31 23:02
黒豆トマトその2
  1. 黒豆トマトその2
  2. by マダム梨花さん
  3. トマトの酸味と黒豆の甘みが調和した美味しさです。 オードブル感覚で食べ易い1品になりました。
  4. 2011/10/31 20:22
おせちにいかが?鶏チャーシュー✿黒豆チーズのせ
  1. おせちにいかが?鶏チャーシュー✿黒豆チーズのせ
  2. by みどふぁどベシさん
  3. 我が家のおせちの定番鶏チャーシューに、わさびクリームチーズと丹波黒黒豆をトッピングしました。新しい感覚の一品です。わさびの香りと黒豆の優しい甘さがよく合います。
  4. 2011/10/31 18:45
ふじっ子 丹波黒黒豆*  <焼きプリン>ハロウィンバージョン (キッチン ラボ)
  1. ふじっ子 丹波黒黒豆*  <焼きプリン>ハロウィンバージョン (キッチン ラボ)
  2. by はるこさん
  3. 丹波黒黒豆たっぷり~ 焼きプリンです! ハロウィンなので・・・ カボチャパウダー使っていますが 無くても 美味しい黒豆の甘さの焼きプリンです。
  4. 2011/10/31 18:02
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