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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/901~920件

□■ 胡桃とクリームチーズの和風おつまみ ■□
  1. □■ 胡桃とクリームチーズの和風おつまみ ■□
  2. by AYAさん
  3. クリームチーズのコクと胡桃の香ばしさ ニンニクの食欲そそる香りのおつまみです♪
  4. 2010/08/06 09:33
by きららマムさん
鰻の嫌いな人も大丈夫!
なんちゃって♪うなぎの蒲焼よりサッパリ食べれます。
小骨もないから子供も安心♪

2010/08/06 09:04

ホタテといんげんのガーリック炒め
  1. ホタテといんげんのガーリック炒め
  2. by chokomiさん
  3. ホタテをバターとガーリックで炒めました。 緑が鮮やかないんげんと風味豊かなしめじも合わせました。 調味料は塩・コショウだけ。簡単で美味しいです。
  4. 2010/08/06 07:54
お湯を沸かして2分でできるちょっと待っててね~~のさっぱりおつまみ
  1. お湯を沸かして2分でできるちょっと待っててね~~のさっぱりおつまみ
  2. by くのあさん
  3. 思ったよりダンナちゃんが早く帰ってきちゃった!そんなときに茶ちゃっとできるビールに合うピリ辛おつまみです。
  4. 2010/08/06 06:30
ピーマンの肉詰めわさびソース弁当。
  1. ピーマンの肉詰めわさびソース弁当。
  2. by ヒサヨさん
  3. わさびのピリリとした風味があんに絡んで 冷めても美味しく頂けます。 ただし冷めてから食べる場合はわさびを多めに使うとより一層風味を感じます^^
  4. 2010/08/05 22:58
茄子と胡瓜☆オリーブオイルの和えもの
  1. 茄子と胡瓜☆オリーブオイルの和えもの
  2. by ☆みいしゃ☆さん
  3. ただ今旬の茄子と胡瓜を使って、しょうがの香りが爽やかな和え物を作ってみました。 オリーブオイルとお醤油を使っているので、和でも洋でも合うおかずになってますよ♪
  4. 2010/08/05 22:04
鶏肉のわさび醤油
  1. 鶏肉のわさび醤油
  2. by tsubameさん
  3. 簡単、鶏肉のわさび醤油焼。 ほんのりかおるわさびの風味が良いよ。
  4. 2010/08/05 21:45
夏バテぎみには「ゴーヤチャンプル」
  1. 夏バテぎみには「ゴーヤチャンプル」
  2. by えみさんさん
  3. 夏バテ気味には「ゴーヤチャンプル」 ミンチを炒め、ゴーヤと好みの野菜を炒め、水切りした豆腐をいれます。 味付けは、「特選本香り」生しょうが・味噌・塩・こしょう・しょうゆ・みりんです。 最後に、とき卵とごま油を回しかけてできあがりです。 今回は、ニンジン・玉ねぎ・もやしを入れました。
  4. 2010/08/05 21:37
むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース
  1. むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース
  2. by ぱややさん
  3. 「むね肉とアボガド☆わさび醤油ソース」 蒸すだけの簡単料理です。わさび醤油がアボガドに合います。
  4. 2010/08/05 18:39
特選4本を使った晩御飯&幼き日のむー娘♪
  1. 特選4本を使った晩御飯&幼き日のむー娘♪
  2. by 月ーままさん
  3. 特選チューブを全て使った晩御飯です~!!!
  4. 2010/08/05 17:25
美容と健康に・・冷製ゴーヤポタージュ
  1. 美容と健康に・・冷製ゴーヤポタージュ
  2. by mieminさん
  3. 美容と健康の食材、ゴーヤと生ニンニクを使って・・スープを作りました。 夏バテ防止に・・夏場の疲れに・・体の中から綺麗になる健康スープです
  4. 2010/08/05 15:49
by あちとさん
冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

2010/08/05 14:16

豚玉丼
  1. 豚玉丼
  2. by みなづきさん
  3. 少し濃い味の絡めるたれを先に作って、夏向きのスパイシー味の豚丼です 油とビタミンの多い豚肉、暑い日にはぴったりな一皿です
  4. 2010/08/05 12:09
□■ 鶏もも肉★大葉からし焼き ■□
  1. □■ 鶏もも肉★大葉からし焼き ■□
  2. by AYAさん
  3. 大葉とからしで漬け込んだ ジューシー♪食べるとからしの風味が香りとっても美味しくできました~^^
  4. 2010/08/05 11:55
夕食☆ハウス「特選本香り」♪ブラックタイガーのクレイジーソルト焼き ゆば刺し こんにゃくの煮物…
  1. 夕食☆ハウス「特選本香り」♪ブラックタイガーのクレイジーソルト焼き ゆば刺し こんにゃくの煮物…
  2. by sachiさん
  3. 「特選本香り」の生わさびをゆばにつけて、しょうゆでいただきました。 ちりめんじゃこ、ミニトマト、ブロッコリースプラウトも一緒に盛り付け、つるりと!
  4. 2010/08/05 11:50
すっぱ旨いスープ
  1. すっぱ旨いスープ
  2. by まるさん
  3. 本香り生生姜を使って超早簡単のすっぱ旨いスープを作りました。 オットのお弁当(サンドイッチ)のお供に付けましたがごはんにもパンにも合うと思います♪
  4. 2010/08/05 10:48
by きららマムさん
暑くて食欲が落ち気味なこの季節。
からしの辛さでごはんが進みます。
にんにく&豚肉パワーで夏バテ防止♪

2010/08/05 09:15

ちぎりレタスのわさびドレッシング
  1. ちぎりレタスのわさびドレッシング
  2. by ひとみさん
  3. ツーン☆ときかせたわさびで、レタスがモリモリ食べられます。 和風ドレッシングですがオリーブオイルを使ったのがポイントです。
  4. 2010/08/05 08:57
フライパンで♪簡単パエリア
  1. フライパンで♪簡単パエリア
  2. by ミっちゃんさん
  3. フライパン1つで簡単にパエリアができます♪
  4. 2010/08/05 07:57
鶏レンコンの湯葉ロール
  1. 鶏レンコンの湯葉ロール
  2. by MOANA LANIさん
  3. 鶏ミンチにレンコンが入ったもちもち感に明太子のプチプチが口の中で踊ります。
  4. 2010/08/04 22:18
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