ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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全935件/1～20件

• おいしそう！ 1

1. カラシ・じゃがヒレカツ
2. by k-zooさん
3. 柔らかいヒレカツにからしたっぷりのジャガイモをサンドしてボリュームＵＰ、爽やかさＵＰ、家計にもやさしいカツになりました。 お弁当やおつまみにもどうぞ。
4. 2010/09/03 17:04

• おいしそう！ 5

1. ビシソワーズ ～生姜ジュレ仕立て～　★ハウス・和風スパイスモニター★
2. by YUKIさん
3. ひんやり冷たいビシソワーズに、生姜風味の プルプルジュレを重ねました。 クリーミーだけど、爽やかな仕上がりです★
4. 2010/09/03 13:42

• おいしそう！ 2

1. 枝豆ポテト
2. by チビコさん
3. 枝豆がボリュームのあるおかずに変身です。辛さを抑えるとお子様にも喜ばれるのでは？
4. 2010/09/03 13:08

• おいしそう！ 1

1. キュウリとみょうがとらっきょの辛子和え
2. by チビコさん
3. 夏らしいちょっとした副菜です。お酒のあてにもお勧めです。
4. 2010/09/03 13:06

• おいしそう！ 3

1. アボカドサラダ
2. by おうち♪さん
3. 見た目も爽やかでさっぱりと美味しくいただける「アボカドサラダ」です
4. 2010/09/03 12:43

• おいしそう！ 1

1. ナスの豚巻き天ぷら
2. by ピーチショウさん
3. ショウガとニンニクのダブル使いで、とっても美味しい変わり天ぷらが出来ました！
4. 2010/09/03 12:40

• おいしそう！ 2

1. ワサビと帆立の焼売
2. by “食べるボディメイク”アドバイザー　chitoさん
3. わさびがピリッと効いた、大人の焼売です。お酒にも合いそうです。帆立の水煮缶を使用しますので、簡単だけど旨みたっぷりです♪
4. 2010/09/03 12:04

by kaedeさん
にんにくを使ってナポリタンスパゲティを作ってみました。にんにくを使ったことによって香り風味が出て、お店で食べるような味になり、とてもおいしく出来上がりました。

2010/09/03 12:00

• おいしそう！ 1

1. ポテトのオーブン焼き　にんにくクリームソース
2. by Brandyさん
3. ポテトをにんにく風味のクリームソースでオーブン焼きにした、グラタン風でもあり、ちょっとコクのあるサラダ風でもある、お手軽な一品です。
4. 2010/09/03 11:59

• おいしそう！ 1

1. わさびツナソースのサラダ
2. by Brandyさん
3. ツナにわさびを加え、クリーミーなドレッシングにしてみました。
4. 2010/09/03 11:57

• おいしそう！ 1

1. 薬味たっぷりからし醤油の焼きなす
2. by Brandyさん
3. しょうが醤油で頂くことの多い焼きなすを、たっぷりの薬味とともにからし醤油でいただいたらとてもおいしかったのでご紹介します。
4. 2010/09/03 11:55

• おいしそう！ 16

1. 山葵入クリームソースは牛肉に合う…はず
2. by たんぽぽさん
3. わさび入りのクリームソースを牛肉のソテーと合わせました。 わさびがクリームのこってり感をやわらげてくれます。
4. 2010/09/03 11:48

by きらら☆さん
遂に、からしにたどり着きました




外は良いお天気～



新学期も始まり、一人の時間を楽しんでいるような・・・



早く帰ってきてほしいような・・・



微妙です。




ちょっと寂しいです・・・泣




さて、からしって、いつもはからし醤油とか・・・

いがいと使えない感があるのは

あたしだけ・・・？




なんか、マスタードのほうが美味しかったり。

すみません・・・



こんなモニターで・・・汗




で、考えたんだけど、思いつかなくて、それならばいつものやつ出そうかと。




からし入り卵焼き。



冷やし中華の時にからし入り卵焼きをよく作ります。



美味しいのよ。



あのね、あたし、甘い卵焼きが駄目なタイプなの。



ネギ+からしとかいれて焼くのが大好き！









たまご３つに対して、塩少々と、からしを小さじ半分くらいいれるだけ。



ご飯にシソ・塩もみのきゅうり・オクラ・たくあん（笑）・うなぎ・たまごで

豪華なご飯の完成



ウナギとの相性も抜群ですよぉ～



それに、からしを入れると、痛みにくい気がする・・・多分（笑）

2010/09/03 11:44

• おいしそう！ 1

1. *しょうがみそ*
2. by 村越仁美さん
3. 青森でおでんにつけるたれと言えば、生姜みそ。 甘めの味噌で生姜がピリッと利いてとってもおいしいお味噌です。 ご飯にのせても美味しいです。
4. 2010/09/03 11:41

by きらら☆さん
全然焦って投稿しているわけではありません。



投稿の締め切りが今日の正午までだなんて内緒です。



あと１時間・・・・しか・・・ない・・・汗




いや。

なんでもないです。




えっと、もう聞きあきたかもですが（笑）




レシピブログのモニターさんだったりしちゃったりｗ




でもって、続いてのモニターはですね。




なまワサビです。




あの～





あたしの料理。




つまみばっかりですが・・・




いいですか？










THE・親鳥のワサビ炒めｗ



わが家では、ぢ鳥はお高いので、明治屋さんに行ったらば



親鳥を探します



あのね、切り身とかあるんだけど、あたしが探してるのは切り身じゃなくって、

そのままのやつ。



なんていうの？



切ってない奴。（笑）




あいつを見つけたらそっこーかごに入れます



美味しいのよぉ＾＾



是非、ご賞味あれ



そいつが半額シール貼ってあったひにゃ～



心臓がバクバク言いますｗ




まぁ、その親鳥をですね。



切ってですね。



切るんかい、切るんやったら切り身でいいやろ！とお思いかもしれませんが



そこんとこ、こだわってます（笑）



で、炒めます。



でも、油は敷きません。



だって、鳥からめっちゃ油が出るんです。




なので、油は引かないほうがベターです。



で、塩コショウして、コックバリにフライパンを振って、火が通ったら完成。



子供はそのままで、どぉぞ。



あたしは、つまみなので、そこにワサビを入れます。



お好みだけど、私は結構入れます。



親鳥の切ってない奴３枚に対して、小さじ２位は入れます。



・・・え？少ない？




で、フライパンを振って、絡めます。



んもうね、親鳥のうまさが爆裂やから！！



ワサビがぴりっときいててね、焼酎でも、ビールでも、ガンガンイケますｗ



ぜったいうまいから！



明治屋さんで、親鳥見つけたら、あたしのために取っておいてください。



アディオス

2010/09/03 11:20

• おいしそう！ 1

1. ハウス「特選本香り」シリーズを使ったレシピコンテスト【生しょうが】
2. by とむさん
3. 味噌カツを作りました。 暑いこの時期でも生しょうがの風味でお味噌がサッパリといただけました。　
4. 2010/09/03 11:15

• おいしそう！ 1

1. *わさびチーズチキンの春巻き*
2. by 村越仁美さん
3. 本格的なわさびがほんのり感じる大人味な春巻きです。醤油をつけてお召し上がりくださいね。
4. 2010/09/03 11:15

by あやちんさん
締め切り間近ななのに冷蔵庫の野菜室が乏しかった・・・。そんな中で作った一品です。しょうがの香りに助けられています。

2010/09/03 11:06

• おいしそう！ 1

1. 野菜の和風ディップ
2. by れーこさん
3. 濃厚ソースで食べる和風ディップに仕上がりました♪
4. 2010/09/03 10:58

by きらら☆さん
ただいま、わたくし。



レシピブログのモニターさんですぅ～♪




次のレシピはぁぁぁ～～～～～




生ニンニクのチューブが大活躍









にらともやしと、豚タン



炒めてごらんよぉ～




これだけで、つまみやから（笑）



ねっしたフライパンに明治屋で、１９８円の豚タンをぶっこんで・・・



ファイヤーーーーーーーーーーー



塩コショウで味を整えたら、大匙１～２の醤油にニンニク小さじ１強混ぜたものをかけて、

火が通るまで炒めて～～～～



もやしちゃんとニラちゃんを投入～



手早く炒めて・・・



野菜に火が通った？通ってない？？ってくらいで火を止めてね




終了～～～～



たったこれだけで、ご飯も進む、ビールも進む、危険な代物の完成（笑）





生ニンニク、暑い夏にも、この暑さにも、もってこいのイケてるやつですｗ

2010/09/03 10:58

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