ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/81~100件

624.おかかたっぷりスナップエンドウとツナのからしマヨ和え
  1. 624.おかかたっぷりスナップエンドウとツナのからしマヨ和え
  2. by *nob*さん
  3. さっぱりツナにマヨのコク~♪ からしの辛み、香りもよく おかかの旨味もたっぷりな仕上がり~☆ スナップエンドウをポリポリと~ 美味しくいただけてしまう一品です~!!
  4. 2010/09/02 20:40
炊飯器で簡単!! ガーリックチャーハン!!
  1. 炊飯器で簡単!! ガーリックチャーハン!!
  2. by マムチさん
  3. めーーっちゃ簡単です(笑) 鶏ガラスープ(顆粒)でご飯を炊いて、炊けたら溶いた卵をかけて~ 蓋をして蒸らして混ぜて、醤油とにんにくで・・ ヤバい簡単過ぎてレシピが終わっちゃう(笑)
  4. 2010/09/02 20:29
by かえでん。さん
どんなお酒にもOKだと思います♪

失敗知らずなのに最高に美味いっ!!
・・・そんな、夢のような一品料理です♪

生姜&ニンニクをフライパンで熱すると跳ねるので、ご注意下さい!

2010/09/02 20:28

623.厚揚げと蒟蒻と牛肉のピリ辛にんにく醤油炒め煮
  1. 623.厚揚げと蒟蒻と牛肉のピリ辛にんにく醤油炒め煮
  2. by *nob*さん
  3. 蒟蒻ににんにく?意外な組み合わせながら 牛肉の旨味よく厚揚げでボリューミー~☆ 香味、醤油の香り風味もたっぷり煮含まれて パクパクと食べれてしまう一品です~♪
  4. 2010/09/02 20:28
by かえでん。さん
どんなお酒にも合う、マグロの醤油和えです♪

個人的にはニンニクと生姜=同量が好みだけど、自分好みを見つけるのも面白いかも!

良いマグロを使うと柔らかくてダレてる感じがするので、筋入りがお勧めです!

失敗はないのに美味いっ!!です♪

2010/09/02 20:15

622.シャキシャキ蓮根とささみとほうれん草のにんにく醤油和え
  1. 622.シャキシャキ蓮根とささみとほうれん草のにんにく醤油和え
  2. by *nob*さん
  3. 蓮根のシャキシャキ食感~☆ ささみはとってもさっぱり~♪ ほうれん草の柔らかい甘みとともに にんにくの香りよくいただける一品です~!!
  4. 2010/09/02 20:05
プチトマト炒め・・・☆
  1. プチトマト炒め・・・☆
  2. by *わかば*さん
  3. プチトマトが大量にあった我が家。。。 これを使って何かできないかな・・? と考えた一品デス~(*^_^*)
  4. 2010/09/02 20:02
621.ブロッコリーの芯とカリカリベーコンのペペロンチーノ
  1. 621.ブロッコリーの芯とカリカリベーコンのペペロンチーノ
  2. by *nob*さん
  3. ホクホクのブロッコリーの芯~☆ カリカリでジューシーなベーコン~♪ シンプルなのに、にんにくの香りよく 美味しくいただけてしまいます~!!
  4. 2010/09/02 19:55
by じんづさん
マヨを使ってカラシをマイルドにしました。

2010/09/02 19:43

ささみピカタ
  1. ささみピカタ
  2. by さゆさきさん
  3. 簡単あっという間!! やわらかくておいしいですよ~~~♪
  4. 2010/09/02 19:42
620.パリパリ鶏皮とアボカドとトマトのたっぷり緑野菜のわさび醤油サラダ
  1. 620.パリパリ鶏皮とアボカドとトマトのたっぷり緑野菜のわさび醤油サラダ
  2. by *nob*さん
  3. 醤油とアボカドはおなじみのトロの味わい~☆ パリパリジューシーの鶏皮のアクセント~!! わさびの爽やかな辛みとともに、野菜たっぷり モリモリと食べれてしまう一品です~♪
  4. 2010/09/02 19:41
619.ピリ辛豚肉とししとうのゴマラーにんにく醤油炒め
  1. 619.ピリ辛豚肉とししとうのゴマラーにんにく醤油炒め
  2. by *nob*さん
  3. ほんのり苦みと辛みのししとう~☆ 豚肉の旨味たっぷり~♪ ラー油の香りと辛みよく さらにごま油とにんにくの香りで とてもご飯が進む一品です~~!!
  4. 2010/09/02 19:25
618.白菜と牛肉の蜂蜜しょうが醤油炒め煮
  1. 618.白菜と牛肉の蜂蜜しょうが醤油炒め煮
  2. by *nob*さん
  3. トロトロでシャキッとした食感の白菜~☆ 牛肉の旨味と蜂蜜の優しい味わい~♪ しょうがの香りよく美味しくいただける一品です~!!
  4. 2010/09/02 19:04
by かえでん。さん
エビとスナップえんどうを、からしマヨネーズで和えた一品!
止まらない美味しさで、子供も喜んでくれる一品です♪
結構ボリュームがあるのに沢山食べられちゃいます。
野菜嫌いでも、コレなら一杯食べちゃうかも♪

2010/09/02 18:59

彩り野菜の 春雨サラダ
  1. 彩り野菜の 春雨サラダ
  2. by nanao 改め なつめちえこさん
  3. たっぷり野菜に酸味の効いた中華ダレを合わせた『春雨サラダ』です。 すりおろしにんにくやショウガなどの香味野菜で、風味がさらにアップしてます♪ ローカロリーなので、わしわし食べちゃってください。
  4. 2010/09/02 18:35
新鮮なすびで とろ~り なすたま丼
  1. 新鮮なすびで とろ~り なすたま丼
  2. by nanao 改め なつめちえこさん
  3. じっくり火を通してトロットロになったなすびに、温泉たまごをからめて食べる 『なすたま丼』を作りました。 甘辛濃い目の味付けに、スッキリとした辛味のすりおろし生姜がよく合います。 ナスと卵それぞれのとろ~りな食感も最高です! 食欲がもりもりでちゃう、おいしい仕上がりになりました★
  4. 2010/09/02 18:19
by lakichiさん
わさびの香りと大葉で大人のサンドイッチです♪
超簡単ですぐ出来て、火も使わないので朝ごはんにも♪

2010/09/02 17:54

ゴーヤの肉巻き天ぷら
  1. ゴーヤの肉巻き天ぷら
  2. by ピーチショウさん
  3. ゴーヤと豚肉って相性バッチリの組み合わせですが、おろしにんにくを使うと更にベストマッチです! にんにくの風味が食欲をそそります~♪
  4. 2010/09/02 17:35
特選本香りで☆ゴーヤときゅうりのからし酢和え
  1. 特選本香りで☆ゴーヤときゅうりのからし酢和え
  2. by のんのんママさん
  3. からしがとってもいい香りだったので、 シンプルなものを作ってみました しかも簡単です さっぱりとしていますが、からしの風味が利いていてゴーヤの味もちゃんとして、まだまだ暑いのでそんな日にぴったりなおつまみを作ってみました
  4. 2010/09/02 17:02
鶏肉のわさマヨチーズ焼き
  1. 鶏肉のわさマヨチーズ焼き
  2. by shidukuさん
  3. わさびってチーズやマヨネーズと意外に合う気がします♪ アイデアの元は「チーズおかきのわさび味」から(^_-) ちょっと新鮮な大人味のお料理です♪
  4. 2010/09/02 16:55
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