ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/841~860件

枝豆たっぷりつくね弁当。
  1. 枝豆たっぷりつくね弁当。
  2. by ヒサヨさん
  3. たっぷりの枝豆のつくねのソースに 生姜を入れて、食欲増進!
  4. 2010/08/08 16:56
★KARASHIグラタン★
  1. ★KARASHIグラタン★
  2. by 茉衣子ぴさん
  3. ★ホワイトソース×からし★ 合います(`・ω・)b からしで和えたミニトマトをのせて 焼くのもポイントです♪
  4. 2010/08/08 15:42
☆ ジンジャー 炒飯 ☆
  1. ☆ ジンジャー 炒飯 ☆
  2. by 鈴音さん
  3. 冷蔵庫の有りもので、ちゃちゃっと作れる簡単レシピ。
  4. 2010/08/08 14:00
お昼にぴったり♪かきあげうどん
  1. お昼にぴったり♪かきあげうどん
  2. by えりりん32さん
  3. どうしても夏場はさっぱりした物を求めます。でも、麺だけでは身体に良くないので、薬味をたっぷり。生姜で冷房で冷えた身体をあっためますよー
  4. 2010/08/08 13:55
鶏のから揚げ
  1. 鶏のから揚げ
  2. by おうち♪さん
  3. いつものから揚げが「特選本香り」を使うことによりさらに美味しさアップしました!
  4. 2010/08/08 13:49
こんにゃくの煮もの
  1. こんにゃくの煮もの
  2. by おうち♪さん
  3. いつもの一品を少しだけアレンジ♪ 生しょうがの風味が香り さらに美味しくなりました。
  4. 2010/08/08 13:26
カツオの漬け丼
  1. カツオの漬け丼
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. カツオを山葵を使って漬けにした丼。 山芋やシラスも添えて!
  4. 2010/08/08 13:11
茗荷たっぷり豆腐とアボカドのわさび風味
  1. 茗荷たっぷり豆腐とアボカドのわさび風味
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 茗荷と山葵がアクセント。 さっぱり夏向けのお豆腐料理です。
  4. 2010/08/08 13:08
by ゆりりんさん
しめ鯖の酸味をサラダ仕立てにする事で、マイルドになります。ピリっとからしと粒マスタードがアクセント!

2010/08/08 13:05

からしを味わう冷やし中華
  1. からしを味わう冷やし中華
  2. by mieminさん
  3. 冷やし中華に欠かせない【からし】 ねりたての風味を感じながら・・辛さも本格!暑い夏・・ぜひ頂きたい1品に仕上がりました
  4. 2010/08/08 09:07
特選本香りでエビフリッター♪
  1. 特選本香りでエビフリッター♪
  2. by コロさん
  3. にんにくとチーズのエビフリッターを作りました♪ にんにく風味で食欲UP!
  4. 2010/08/07 23:14
夏野菜の冷製パスタ
  1. 夏野菜の冷製パスタ
  2. by uiさん
  3. 野菜をわさびと麺つゆで和えて、さっぱり冷製パスタにしました。
  4. 2010/08/07 23:07
ワサビの清涼感☆納豆だし蕎麦。。♪
  1. ワサビの清涼感☆納豆だし蕎麦。。♪
  2. by toshieさん
  3. ワサビは、「清涼感」を感じさせてくれる食材♪なっとう・山形の夏野菜たっぷりの「だし」とベストマッチ!!美味しい、冷やし蕎麦が出来ました♪
  4. 2010/08/07 22:27
にんにくサイコロステーキ たれは味噌だれで・・・。
  1. にんにくサイコロステーキ たれは味噌だれで・・・。
  2. by しげさん
  3. 簡単なお料理ですが もう一度見直していただきたくて作ってみました。
  4. 2010/08/07 22:21
ほんのりつぅ~んと♪ イカとオクラの梅わさび。
  1. ほんのりつぅ~んと♪ イカとオクラの梅わさび。
  2. by decoさん
  3. さっとゆでたイカと、生のオクラの和え物です♪ イカのぷりっとした食感&生オクラのしゃきしゃきがおいしい♪生わさびの液どけのよさを生かして、わさび+たたいた梅+めんつゆ+イカのゆで汁で、和えました。
  4. 2010/08/07 21:10
本生わさび
  1. 本生わさび
  2. by ママさん
  3. いつも作る豆乳豆腐?? いつもわさびでいただきますが、一口一口、わさびの効きが違う!! だったら最初から入れちゃえばいいんだ・・・ と思い作ってみました
  4. 2010/08/07 20:39
ゴーヤと鶏挽き肉の炒め物~まだまだ続くゴーヤ料理~
  1. ゴーヤと鶏挽き肉の炒め物~まだまだ続くゴーヤ料理~
  2. by mieminさん
  3. 夏場の夕食・・ビールのお供に最適な1品です。 ニンニク生姜の香りも強調されています。 アツアツを召し上がってくださいね
  4. 2010/08/07 20:00
スタミナ料理!ニンニクとねぎたっぷり焼肉
  1. スタミナ料理!ニンニクとねぎたっぷり焼肉
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 暑い夏に食べれば元気が出る! スタミナたっぷりがっつり料理です。
  4. 2010/08/07 18:29
メバルの梅ソース和え(後ほど追記します)
  1. メバルの梅ソース和え(後ほど追記します)
  2. by atchamnさん
  3. 梅肉ソースに生姜風味を加えました。 今回はメバルに合わせてますが、野菜のディップにも美味しいです。 夏の暑さにも負けず、食欲の進むソースです。
  4. 2010/08/07 18:08
もやしとニラのからし醤油和え
  1. もやしとニラのからし醤油和え
  2. by カシェットさん
  3. もやしとニラは電子レンジでチンするだけです。 その間にからし醤油を作っておいて、あとは和えるだけ! とっても簡単で、ピリっと美味しいですよ♪
  4. 2010/08/07 17:26
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