ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

使用しているわさびは100％本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。

オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。

おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。

オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。

おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。

お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目！
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中！もちろん、ごはんの一皿にもOK！
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう！

特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。 ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています！

アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ～♪

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• おいしそう！ 0

1. 鱈のにんにく揚げ 胡麻マヨディップ
2. by ひとみさん
3. 淡白な鱈に生にんにくの香りをプラスしました。 胡麻マヨディップは野菜スティックにも合いますよ♪
4. 2010/08/07 16:42

• おいしそう！ 0

1. スッキリけんさん＆ご飯日記♪
2. by 月ーままさん
3. いつも作ってる一品を特選生姜に変えたら絶品な一品になりました♪
4. 2010/08/07 16:23

• おいしそう！ 3

1. 今日の苦旨レシピ　～　ゴーヤの肉詰めハンバーグ～　チラ見せ有り！！
2. by mieminさん
3. ゴーヤの肉詰めハンバーグ生ニンニクの香りのアクセントとゴーヤのほろ苦さが合わさった、夏バテ解消メニューです
4. 2010/08/07 15:34

• おいしそう！ 0

1. ポテサラで春巻き
2. by minmiさん
3. いつものポテサラにからしが入っていいアクセントになりました。 からしが入るだけですごい存在感！！
4. 2010/08/07 15:16

• おいしそう！ 11

1. 椎茸とネギのからしマヨピザ風♪
2. by マムチさん
3. ピザ生地の代わりに椎茸を使って、ソースはトマトソースじゃなくて、からしマヨネーズソースで(笑) トッピングに万能ネギと、とろけるチーズを乗せて焼いただけの、簡単で美味しい一品です♪
4. 2010/08/07 15:10

• おいしそう！ 43

1. きゅうりのすり流し汁
2. by みなづきさん
3. きゅうりの青臭さを、消すのにはと工夫して作ってみました。
4. 2010/08/07 15:08

• おいしそう！ 45

1. 豆腐の海老餡かけ
2. by みなづきさん
3. 鶏がらベースと塩味の餡かけは、我が家の定番レシピです。 海老を蟹缶など、アレンジしてお豆腐の味がおいしくなります。
4. 2010/08/07 14:59

• おいしそう！ 43

1. ぶっかけとろとろ素麺
2. by みなづきさん
3. 刻んで混ぜあただけですが、花鰹が入るとまとまって味に旨みが増します。 今の暑い季節に、ぴったりで食べやすい麺です。
4. 2010/08/07 14:54

• おいしそう！ 3

1. ★オクラ入りちくわの揚げ浸し★
2. by 茉衣子ぴさん
3. おくらを入れたちくわの揚げ浸し★ 生姜を使いました♪ タレにつけて片栗粉で揚げる!! 残ったタレと片栗粉で餡を作る!! 節約料理にもなるさっぱり料理です(*´ｪ`*) そうめんと食べるとおいしいだろうなぁ・・・(´ー｀)
4. 2010/08/07 13:58

• おいしそう！ 0

1. ゴーヤのかき揚げ
2. by ここあんの笑顔さん
3. ゴーヤの苦味をしょうがとにんにくとカレーパウダーで抑えてみました
4. 2010/08/07 13:31

by 何か。さん
皮が硬くなったナス。皮をむいて身だけを使って料理しようかと思ったけど、ナスの皮の色が好きなのでもったいないと思って皮をいかす料理はないかなと思いました。半分に切って焼きナスにして、皮の中で身をほぐして見たら、皮をむくより簡単にしかもちょっと豪華な感じのする焼きナスになって、感激しました。
ラー油としょうがの薬味もぴったりでした。

2010/08/07 12:28

• おいしそう！ 0

1. キュウリとナスのあっさり漬け～和風ねりスパイスを使って
2. by ataruさん
3. 夏にピッタリの爽やかなしょうがを使いました。 食欲がなくてもサラッと食べれちゃいます。
4. 2010/08/07 12:13

• おいしそう！ 1

1. カラフルガーリックチャーハン
2. by ssmamaさん
3. 暑い夏にピッタリのご飯です！ にんにくの香りが食欲をそそる一品になりました。
4. 2010/08/07 11:00

• おいしそう！ 0

1. ちゅるるん鶏の海苔わさびソース
2. by まりあっち＊さん
3. 暑い夏にピッタリの和のコラボレーションで生わさびの風味を生かした一品にしてみました。
4. 2010/08/07 10:47

• おいしそう！ 0

1. 豚肉炒め
2. by minmiさん
3. いつもの味にちょっとからしマヨネーズをプラスしただけでグンと美味しくなりました。
4. 2010/08/07 10:12

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1. わさびだしで、温玉モロヘイヤ
2. by ぴくるすさん
3. わさびを白だしにあわせたタレをかけていただきます。 つーんとした辛味と香りが、いいアクセントになりました。
4. 2010/08/07 10:03

by きららマムさん
食欲がない時でも、わさびの香りとツ～ンとした辛さでモリモリ食べちゃう♪
丼だけじゃなく、麺や冷や奴にも。
簡単過ぎて(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ

2010/08/07 09:06

• おいしそう！ 0

1. 昨日の晩酌
2. by くみママさん
3. 生のお肉に生姜あうぅぅぅぅ！
4. 2010/08/07 08:52

• おいしそう！ 0

1. なんちゃって辛子酢味噌！･･･で、さしみこんにゃく♪
2. by しゅしゅさん
3. ちゃんと作るとめんどうな辛子酢味噌。 マヨネーズをちょいと入れて「なんちゃって」です♪
4. 2010/08/07 08:38

• おいしそう！ 0

1. アボカ豆腐
2. by ミっちゃんさん
3. アボカドをわさび・醤油・レモン汁で和えて豆腐にのせるだけ！ 簡単で栄養価の高い冷奴です＾＾
4. 2010/08/07 07:23

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