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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/861~880件

鱈のにんにく揚げ 胡麻マヨディップ
  1. 鱈のにんにく揚げ 胡麻マヨディップ
  2. by ひとみさん
  3. 淡白な鱈に生にんにくの香りをプラスしました。 胡麻マヨディップは野菜スティックにも合いますよ♪
  4. 2010/08/07 16:42
スッキリけんさん&ご飯日記♪
  1. スッキリけんさん&ご飯日記♪
  2. by 月ーままさん
  3. いつも作ってる一品を特選生姜に変えたら絶品な一品になりました♪
  4. 2010/08/07 16:23
今日の苦旨レシピ ~ ゴーヤの肉詰めハンバーグ~ チラ見せ有り!!
  1. 今日の苦旨レシピ ~ ゴーヤの肉詰めハンバーグ~ チラ見せ有り!!
  2. by mieminさん
  3. ゴーヤの肉詰めハンバーグ生ニンニクの香りのアクセントとゴーヤのほろ苦さが合わさった、夏バテ解消メニューです
  4. 2010/08/07 15:34
ポテサラで春巻き
  1. ポテサラで春巻き
  2. by minmiさん
  3. いつものポテサラにからしが入っていいアクセントになりました。 からしが入るだけですごい存在感!!
  4. 2010/08/07 15:16
椎茸とネギのからしマヨピザ風♪
  1. 椎茸とネギのからしマヨピザ風♪
  2. by マムチさん
  3. ピザ生地の代わりに椎茸を使って、ソースはトマトソースじゃなくて、からしマヨネーズソースで(笑) トッピングに万能ネギと、とろけるチーズを乗せて焼いただけの、簡単で美味しい一品です♪
  4. 2010/08/07 15:10
きゅうりのすり流し汁
  1. きゅうりのすり流し汁
  2. by みなづきさん
  3. きゅうりの青臭さを、消すのにはと工夫して作ってみました。
  4. 2010/08/07 15:08
豆腐の海老餡かけ
  1. 豆腐の海老餡かけ
  2. by みなづきさん
  3. 鶏がらベースと塩味の餡かけは、我が家の定番レシピです。 海老を蟹缶など、アレンジしてお豆腐の味がおいしくなります。
  4. 2010/08/07 14:59
ぶっかけとろとろ素麺
  1. ぶっかけとろとろ素麺
  2. by みなづきさん
  3. 刻んで混ぜあただけですが、花鰹が入るとまとまって味に旨みが増します。 今の暑い季節に、ぴったりで食べやすい麺です。
  4. 2010/08/07 14:54
★オクラ入りちくわの揚げ浸し★
  1. ★オクラ入りちくわの揚げ浸し★
  2. by 茉衣子ぴさん
  3. おくらを入れたちくわの揚げ浸し★ 生姜を使いました♪ タレにつけて片栗粉で揚げる!! 残ったタレと片栗粉で餡を作る!! 節約料理にもなるさっぱり料理です(*´ェ`*) そうめんと食べるとおいしいだろうなぁ・・・(´ー`)
  4. 2010/08/07 13:58
ゴーヤのかき揚げ
  1. ゴーヤのかき揚げ
  2. by ここあんの笑顔さん
  3. ゴーヤの苦味をしょうがとにんにくとカレーパウダーで抑えてみました
  4. 2010/08/07 13:31
by 何か。さん
皮が硬くなったナス。皮をむいて身だけを使って料理しようかと思ったけど、ナスの皮の色が好きなのでもったいないと思って皮をいかす料理はないかなと思いました。半分に切って焼きナスにして、皮の中で身をほぐして見たら、皮をむくより簡単にしかもちょっと豪華な感じのする焼きナスになって、感激しました。
ラー油としょうがの薬味もぴったりでした。

2010/08/07 12:28

キュウリとナスのあっさり漬け~和風ねりスパイスを使って
  1. キュウリとナスのあっさり漬け~和風ねりスパイスを使って
  2. by ataruさん
  3. 夏にピッタリの爽やかなしょうがを使いました。 食欲がなくてもサラッと食べれちゃいます。
  4. 2010/08/07 12:13
カラフルガーリックチャーハン
  1. カラフルガーリックチャーハン
  2. by ssmamaさん
  3. 暑い夏にピッタリのご飯です! にんにくの香りが食欲をそそる一品になりました。
  4. 2010/08/07 11:00
ちゅるるん鶏の海苔わさびソース
  1. ちゅるるん鶏の海苔わさびソース
  2. by まりあっち*さん
  3. 暑い夏にピッタリの和のコラボレーションで生わさびの風味を生かした一品にしてみました。
  4. 2010/08/07 10:47
豚肉炒め
  1. 豚肉炒め
  2. by minmiさん
  3. いつもの味にちょっとからしマヨネーズをプラスしただけでグンと美味しくなりました。
  4. 2010/08/07 10:12
わさびだしで、温玉モロヘイヤ
  1. わさびだしで、温玉モロヘイヤ
  2. by ぴくるすさん
  3. わさびを白だしにあわせたタレをかけていただきます。 つーんとした辛味と香りが、いいアクセントになりました。
  4. 2010/08/07 10:03
by きららマムさん
食欲がない時でも、わさびの香りとツ~ンとした辛さでモリモリ食べちゃう♪
丼だけじゃなく、麺や冷や奴にも。
簡単過ぎて(。・人・`。))ゴメンネ

2010/08/07 09:06

昨日の晩酌
  1. 昨日の晩酌
  2. by くみママさん
  3. 生のお肉に生姜あうぅぅぅぅ!
  4. 2010/08/07 08:52
なんちゃって辛子酢味噌!・・・で、さしみこんにゃく♪
  1. なんちゃって辛子酢味噌!・・・で、さしみこんにゃく♪
  2. by しゅしゅさん
  3. ちゃんと作るとめんどうな辛子酢味噌。 マヨネーズをちょいと入れて「なんちゃって」です♪
  4. 2010/08/07 08:38
アボカ豆腐
  1. アボカ豆腐
  2. by ミっちゃんさん
  3. アボカドをわさび・醤油・レモン汁で和えて豆腐にのせるだけ! 簡単で栄養価の高い冷奴です^^
  4. 2010/08/07 07:23
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