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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/821~840件

からしdeクリームパスタ
  1. からしdeクリームパスタ
  2. by mamaさん
  3. からしの風味がクリーミー感を引き締めて、ちょっと大人味♪ スキムミルクで仕上げているので、ライトながらウマ~ですよ^^
  4. 2010/08/09 07:26
副産物の勝利!・・・豚バラ肉と半熟卵の辛子みそ漬け
  1. 副産物の勝利!・・・豚バラ肉と半熟卵の辛子みそ漬け
  2. by くのあさん
  3. 茹でた豚バラ肉と半熟卵をみそ漬けにしました。 ダイレクトな辛子の香りではなく、ほんのりと口に漂う辛子の香りが食欲up!
  4. 2010/08/09 06:54
by パンさん
ねりわさびと大根おろしで即席ホースラディッシュを作りました
ステーキがさっぱりと食べられます
日本人に生まれてよかった~と思うこの1品。
わさびは美味しいです

2010/08/09 03:26

キャベツとアスパラの辛子ゴマ酢和え
  1. キャベツとアスパラの辛子ゴマ酢和え
  2. by 薫さん
  3. この辛子をきかせた、ゴマ酢には、甘みのある野菜がとても合います。 ゴマをたっぷり使用しましたので、美肌レシピにもなります。
  4. 2010/08/09 01:35
塩鯖を使った簡単サモサ
  1. 塩鯖を使った簡単サモサ
  2. by 大本佳奈さん
  3. 簡単に手に入る素材の組み合わせやスパイスの使い方で本格的な味に!が目標のメニュー。中近東の香りを食卓に載せちゃいました。鯖の脂がカレー粉で旨味倍増。そしてフレッシュな辛みと香りの「特選本香り生にんにく」の持ち味が生きたスパイシーヨーグルトソースが絶品です!
  4. 2010/08/09 00:54
オートミール入りジンジャークッキー
  1. オートミール入りジンジャークッキー
  2. by ローズミントさん
  3. 順番に混ぜて、スプーンでポトッと落として焼くだけ♪ジンジャーの風味にはちみつとブラウンシュガーを合わせました。オートミール入りでざっくり感も!!
  4. 2010/08/09 00:33
by ソラマメ。さん
暑い時期にピッタリの香味野菜の冷やしうどんです。

2010/08/09 00:19

セロリと蒲鉾の辛子醤油和え☆レンジで2分半!
  1. セロリと蒲鉾の辛子醤油和え☆レンジで2分半!
  2. by 桜貝の想い出さん
  3. セロリ丸ごと1本とかまぼこがあっと言う間に1品料理に変身しました。その秘訣は、ハウス「特選本香り」からしを使う事です。忙しい時でも5分以内で出来る、辛子醤油和えですよ!
  4. 2010/08/08 23:36
タンパク質も取れる箸休め。
  1. タンパク質も取れる箸休め。
  2. by りゅーかさん
  3. 練りからしを使って少し食べ応えのあるさっぱり箸休め。
  4. 2010/08/08 23:26
小松菜としめじの辛子和え
  1. 小松菜としめじの辛子和え
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 何のひねりもないただ、小松菜とシメジを和えただけです・・・。 でも、副菜って結構思いつかない!って声が多いので。
  4. 2010/08/08 23:14
しらたき&自家製スープで★韓国冷麺
  1. しらたき&自家製スープで★韓国冷麺
  2. by さちくっかりーさん
  3. しらたきで超低カロ実現! 自家製スープ、簡単で美味しいの(*^_^*)
  4. 2010/08/08 22:51
ベジフルゼリー
  1. ベジフルゼリー
  2. by ママさん
  3. 夏はさっぱりしたものが食べたくなります 見た目も涼しく作ってみました ところどころ感じる生姜寒が癖になりそうです
  4. 2010/08/08 22:30
さっぱりねばねば料理
  1. さっぱりねばねば料理
  2. by うさぽんさん
  3. 暑い夏をのりきるための、「さっぱりねばねば料理」を紹介しています。その名も「タコとモロヘイヤとゆばのねばねば和え」です。是非、お試しください。
  4. 2010/08/08 22:29
まるごとtomato
  1. まるごとtomato
  2. by ママさん
  3. トマト・きゅうり・アボカド・クリームチーズ・・ といつもの材料をちょっとおしゃれなサラダにしてみました 中のゼリーでゆるめにかため、切ったらトロッと流れるクリームチーズソースがたまりません
  4. 2010/08/08 22:23
特選本香り☆わさびマヨ豚丼♪
  1. 特選本香り☆わさびマヨ豚丼♪
  2. by コロさん
  3. 豚肉の甘辛さと、わさびマヨのさっぱりまろやかさが相性バツグン☆ 簡単で美味しいです♪
  4. 2010/08/08 22:20
ジンジャー和風パスタ
  1. ジンジャー和風パスタ
  2. by *MUA*さん
  3. 生しょうがの風味を活かしたかったので熱を加えず仕上げに絡めるだけにしました。美容にもお勧めのパスタです
  4. 2010/08/08 21:53
焼きねぎの梅しょうが和え
  1. 焼きねぎの梅しょうが和え
  2. by 梅子さん
  3. 梅としょうがでさっぱりと食べやすいおつまみレシピです。
  4. 2010/08/08 20:34
ワンタンの皮で、ハム巻き揚げからし風味
  1. ワンタンの皮で、ハム巻き揚げからし風味
  2. by ぴくるすさん
  3. 簡単なワンタンの皮の揚げものをからしで風味アップしました♪おつまみにぴったり!
  4. 2010/08/08 19:24
by きららマムさん
ピリッとした辛さがあと引く一品です♪
漬けておくだけ~~。
おつまみにも、刻んで添えても!

2010/08/08 17:44

カラフル!! チキンジンジャー!!
  1. カラフル!! チキンジンジャー!!
  2. by マムチさん
  3. 洋風仕立てにした鶏の生姜焼き、チキンジンジャーです!! 夏野菜を使ってカラフルな感じの、洋風仕立てにしました!!
  4. 2010/08/08 17:01
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