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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/881~900件

蒸し茄子とさやいんげんの生姜風味和え
  1. 蒸し茄子とさやいんげんの生姜風味和え
  2. by あいりすさん
  3. 旬のさやいんげんとナスをもりもり食べるためのレシピです。 このしょうがだれは、万能ですよ♪
  4. 2010/08/06 23:56
簡単☆トマトとしその冷やしうどん☆からし風味♪牛乳工場見学続き(実験結果)~
  1. 簡単☆トマトとしその冷やしうどん☆からし風味♪牛乳工場見学続き(実験結果)~
  2. by ゆみぴいさん
  3. トマトとしそでさっぱり冷やしうどんをからし風味でいただきます♪
  4. 2010/08/06 23:21
トマトカップのツナサラダ★
  1. トマトカップのツナサラダ★
  2. by ちるちるさん
  3. 夏にさっぱりおいしくいただけるサラダです☆
  4. 2010/08/06 22:04
手羽のはちみつからし煮。
  1. 手羽のはちみつからし煮。
  2. by ぺころまさん
  3. からしを洋風な料理に使いました。はちみつを加えて、辛さをまろやかに。
  4. 2010/08/06 21:54
□■ 鶏むね肉&セロリ★棒棒鶏 ■□
  1. □■ 鶏むね肉&セロリ★棒棒鶏 ■□
  2. by AYAさん
  3. 生しょうがの香りが活きてます♪ 食欲そそりさっぱりなひと皿です~♪
  4. 2010/08/06 16:30
サラダうどん
  1. サラダうどん
  2. by まりーぬさん
  3. 生わさびを使って、サラダうどんほ作ってみました。
  4. 2010/08/06 16:10
今日の食卓はツーン♪
  1. 今日の食卓はツーン♪
  2. by garakoさん
  3. 生わさびをたっぷり使った鶏の照り焼きと、キャベツのサラダです。
  4. 2010/08/06 15:56
やるなっ!!
  1. やるなっ!!
  2. by garakoさん
  3. 生姜を利かした、かぼちゃと豚肉の生姜煮です。 かぼちゃの甘めの煮ものに飽きた人、甘さが苦手な人に、是非食べていただきたい自慢の一品です。
  4. 2010/08/06 15:54
by miさん
先日、レシピブログでいただいた、「ハウス 特選 本香り  生しょうが、 生にんにく」で
作りました。

「イカとピーマンのしょうがにんにく 炒め」 4人前

材料   ピーマン  大4個、イカ  一杯、生ニンニク 小1.5、生しょうが 小1.5
      しょうゆ  小1.5、サラダ油 適宜

作り方   ピーマン、イカを細切りにする。
       フライパンに油をひき、にんにく、生姜を入れ混ぜる。
       そこに ピーマンを入れ炒める、そこにイカを入れて炒める。
       炒まったら、仕上げにしょうゆを入れ、軽く混ぜる。

しょうがとにんにくで、良い風味のでた「炒め物」です。
ピーマンはあまり炒めすぎないで、しゃっきり感を残すとおいしいです。
チューブだと手早く作れて、便利です。

2010/08/06 14:47

わさびシフォン
  1. わさびシフォン
  2. by コケコさん
  3. わさびを使ってシフォンケーキを焼いてみました ビックリする組み合わせですが わさびの爽やかな香りと辛味が 活きたケーキになりました
  4. 2010/08/06 14:41
by miさん
先日、レシピブログでいただいた、「ハウス 特選 本香り  生わさび」で
作りました。

「野菜の わさびディップ」 4人前

材料 { ディップ}  マヨーネーズ 大2、たまねぎ 小1/2,生わさび 小1、レモン汁 少々
              塩、胡椒 少々

    {野菜}    アスパラ、きゅうり、トマト {お好きな野菜を好きなだけ}

作り方        たまねぎをみじん切りにして、水にさらす
          
            他の材料を混ぜ合わせ、そこにたまねぎを合わせる。

マヨネーズと生わさびの相性が良くて、野菜をたくさん食べられます。
野菜は、ボイルしたポテトや、フライポテト、ソテーしたなすびなど、
なんでもおいしいです。
この生わさびは、香りがとてもいいので、夏バテなどのときも食欲がわきま

2010/08/06 14:36

夕食☆とろーり!キャベツたっぷり鶏丼
  1. 夕食☆とろーり!キャベツたっぷり鶏丼
  2. by sachiさん
  3. チーズとみその味が優しい、簡単!美味しい丼です。
  4. 2010/08/06 13:27
昨日のつまみ:じゃがいものガーリックバターキンピラ
  1. 昨日のつまみ:じゃがいものガーリックバターキンピラ
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. お酒にぴったりな洋風キンピラをにんにくチューブを使って作りました!
  4. 2010/08/06 13:17
空芯菜のガーリックベーコンソテー
  1. 空芯菜のガーリックベーコンソテー
  2. by カシェットさん
  3. にんにくとベーコンの香りでソテーする青菜は、立派なおかずになります! 休日前は、にんにくを増量しても!!
  4. 2010/08/06 13:15
定番山葵を塗ったとんかつ&海老フライ
  1. 定番山葵を塗ったとんかつ&海老フライ
  2. by みなづきさん
  3. とんかつを揚げる前に、山葵を塗ると旨みに変わるって、驚きですが騙されたと思ってやってみてください。(笑)
  4. 2010/08/06 13:00
天津飯
  1. 天津飯
  2. by みなづきさん
  3. 我が家の定番、卵料理の1つです。
  4. 2010/08/06 12:51
きゅうりのピクルス
  1. きゅうりのピクルス
  2. by みなづきさん
  3. きゅうりを初めて育てて、豊作だったのでピクルスを作ってみました。 前菜やタルタルソース、ハンバーガーなど用途も多いのであると便利ですね。♪
  4. 2010/08/06 12:46
たたき胡瓜の辛子和え
  1. たたき胡瓜の辛子和え
  2. by eomotさん
  3. 特選本辛子の味をシンプルに味わってみたかったので定番ですが辛子醤油和えを作ってみました。じんわり辛子醤油がしみこんだたたき胡瓜。 しっかり冷やして夏の食卓の箸休めにぴったりな1品です☆
  4. 2010/08/06 12:18
◆わさびが効いた・牛しゃぶのキムパ風弁当
  1. ◆わさびが効いた・牛しゃぶのキムパ風弁当
  2. by そーにゃさん
  3. しゃぶしゃぶにした牛肉を山葵が利いたタレにしばらく漬け置いて、 汁気をほどほどに切り、人参・三つ葉と共にキムパブ。
  4. 2010/08/06 10:30
どんどんお鍋に入れるだけ♪ノンオイル・ココナッツカレー
  1. どんどんお鍋に入れるだけ♪ノンオイル・ココナッツカレー
  2. by さちくっかりーさん
  3. ノンオイルでココナッツのカロリー挽回です。 どんどんお鍋に入れるだけで出来ちゃう簡単レシピなのに、美味し~く出来ます(^_-)-☆
  4. 2010/08/06 09:50
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