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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/401~420件

茄子と鶏肉 大人の和風オーブン焼き
  1. 茄子と鶏肉 大人の和風オーブン焼き
  2. by eomotさん
  3. 照り焼きとチーズの黄金コンビに“ワサビ”でアクセントをつけました! 交互に重ねた鶏肉とナスがジューシー☆
  4. 2010/08/24 09:50
なすと豚バラの塩わさび炒め
  1. なすと豚バラの塩わさび炒め
  2. by きのっぴおさん
  3. ごま油と塩とわさびの相性が最高です♪
  4. 2010/08/24 09:04
お茶漬百景 十三景 【枝豆と茗荷の混ぜご飯の冷茶漬け 生姜の風味で】
  1. お茶漬百景 十三景 【枝豆と茗荷の混ぜご飯の冷茶漬け 生姜の風味で】
  2. by 酔いどれんぬさん
  3. 夏の朝食にぴったりの、さらさら冷茶漬けです。飲み過ぎた翌日の朝食にも。
  4. 2010/08/24 06:29
生姜とにんにくたっぷりのカツオのたたき
  1. 生姜とにんにくたっぷりのカツオのたたき
  2. by yutanさん
  3. さっぱりした柚子ポン酢にしょうがとにんにくたっぷりのたれでいただきました。 お野菜もたっぷりとれて美味しいですよ♪
  4. 2010/08/24 01:11
牛肉&じゃがいも炒め
  1. 牛肉&じゃがいも炒め
  2. by machikoさん
  3. スタミナつけるには、“お肉”メニューです。下味に利用したのは“生しょうが”チューブ。しょうがをする手間も省けて楽ちんです。
  4. 2010/08/23 23:40
エビ入り辛子れんこんフライ…☆
  1. エビ入り辛子れんこんフライ…☆
  2. by *わかば*さん
  3. もうちょっと辛みが効いた方がよかったかな~ でも~コレをばねにまだまだ励みたいと思います~(*^_^*)
  4. 2010/08/23 23:25
アボカドの豚肉ロール焼き
  1. アボカドの豚肉ロール焼き
  2. by ミサコさん
  3. 梅干しとわさびがアクセントになって美味しいです 豚肉に巻いて焼くだけの簡単料理 ビールにとても合いますよ
  4. 2010/08/23 23:18
経済的!もやしときゅうりのにんにく和え
  1. 経済的!もやしときゅうりのにんにく和え
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 安いきゅうりともやしを使ったお財布にとってもやさしい副菜。 あともう一品!って言うときにちゃちゃっと作れます。
  4. 2010/08/23 22:05
春雨と黄ピーマンのチュルチュル炒め
  1. 春雨と黄ピーマンのチュルチュル炒め
  2. by 嫁ちゃんさん
  3. 麻婆春雨は大人気メニュー。 それをケチャップ風味に変えて副菜にしました。
  4. 2010/08/23 22:02
606.さっぱりささみとオクラとひじきのワサビマヨネーズ和え
  1. 606.さっぱりささみとオクラとひじきのワサビマヨネーズ和え
  2. by *nob*さん
  3. ささみ、オクラ、ひじきでさっぱり~♪ マヨネーズのコクで風味よく ワサビの爽やかな香りと辛味よく おいしくいただくことができました~☆
  4. 2010/08/23 21:49
みょうがとキムチの漬け物。。&みょうがとキムチ☆餃子♪
  1. みょうがとキムチの漬け物。。&みょうがとキムチ☆餃子♪
  2. by toshieさん
  3. なつ茗荷とキムチが入った、スタミナ餃子♪にんにくをたっぷり入れて。。♪
  4. 2010/08/23 21:32
かぼちゃの竜田揚げ★
  1. かぼちゃの竜田揚げ★
  2. by ちるちるさん
  3. 下味をしっかりとつけて揚げたかぼちゃは甘くておいしい!満腹感もいっぱいでヘルシーです♪
  4. 2010/08/23 21:31
じゃがいものピリ辛ゴマ和えと、近況とお返事。
  1. じゃがいものピリ辛ゴマ和えと、近況とお返事。
  2. by yuka*chiさん
  3. じゃが芋を皮ごと使った、おつまみにもピッタリな1品です。
  4. 2010/08/23 21:13
イカの生姜醤油焼き
  1. イカの生姜醤油焼き
  2. by ちびこさん
  3. イカを、生姜醤油に漬け込んで、魚焼きグリルで焼くというシンプルな料理ですが、夏にぴったり、お酒のおつまみにも最高です!!
  4. 2010/08/23 19:40
きゅうりとわかめのたっぷり紫蘇和え~わさび風味
  1. きゅうりとわかめのたっぷり紫蘇和え~わさび風味
  2. by ローズミントさん
  3. パパッと和えるだけ♪わさびの風味がポイント!何かもう一品という時に☆
  4. 2010/08/23 17:50
嬉しいお届け物&ご飯日記~♪
  1. 嬉しいお届け物&ご飯日記~♪
  2. by 月ーままさん
  3. 特選チューブ大活躍で~す!!
  4. 2010/08/23 17:45
by ashurinさん
豚肉とトマトのスタミナつけ麺です。
チューブの生にんにくは手軽に使えて便利!
冷蔵庫からささっと出して手も汚れません。

トマトの酸味が豚肉と相性ばっちりのお料理です。

2010/08/23 17:38

再度☆ドライカレープレート
  1. 再度☆ドライカレープレート
  2. by 杉っち★さん
  3. 本香りのにんにくとしょうがを使って、ランチにぴったりなドライカレープレートを作ってみました。煮込み時間もカレーほどかからないので、短時間でできますよ☆目玉焼きと混ぜて食べるとおいしいです。
  4. 2010/08/23 15:58
春雨サラダ✿
  1. 春雨サラダ✿
  2. by おうち♪さん
  3. サッパリといただける一品です。
  4. 2010/08/23 15:40
タコとじゃがいものアイオリソース
  1. タコとじゃがいものアイオリソース
  2. by 金子文恵さん
  3. ちゃちゃっと手軽にできる一品! にんにくとオリーブオイルの香りが食欲をそそります♪ 冷たく冷やしてもおいしいこのサラダは、 辛口の白ワインと相性ばっちりです〜〜(笑)
  4. 2010/08/23 14:49
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