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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/341~360件

鶏胸肉のステーキ レモンわさびソース
  1. 鶏胸肉のステーキ レモンわさびソース
  2. by 庭乃桃さん
  3. 疲れた体にもやさしいレモン汁にわさびを合わせて、 鶏肉のおいしさを思い切り活かせるソースを作ってみました。 下味に一工夫し、弱火でじっくりと焼き上げた柔らかしっとり&ジューシィなむね肉が、 さっぱり味のソースととてもよく合います♪
  4. 2010/08/26 07:17
焼きトマトとアボサーモンの、わさびヨーグルトソース。
  1. 焼きトマトとアボサーモンの、わさびヨーグルトソース。
  2. by decoさん
  3. 大好きな、アボカド×サーモン×わさびマヨヨーグルトソースの、組み合わせ。 これに、焼きトマトの旨みをプラス♪ とってもさわやかな一品になりました♪
  4. 2010/08/26 06:58
海老とねぎのマヨ炒飯、からし醤油仕上げ。
  1. 海老とねぎのマヨ炒飯、からし醤油仕上げ。
  2. by decoさん
  3. 材料は、ぷりっぷりの海老とねぎ、ゴハンだけの、シンプルさ! マヨで炒めて、仕上げに、からし醤油を~♪ 海老のうまみ、マヨのコク、からし醤油で味をしめて、いっただっきま~す☆
  4. 2010/08/26 06:36
かんぱちのカルパッチョ
  1. かんぱちのカルパッチョ
  2. by uiさん
  3. カルパッチョの上に野菜を沢山乗せて、野菜と鯛でさっぱり!ニンニク効果でスタミナもプラス♪
  4. 2010/08/26 01:35
ネバネバ冷しゃぶ
  1. ネバネバ冷しゃぶ
  2. by uiさん
  3. 麺つゆと生姜で味付け。ネバネバの野菜を冷しゃぶに乗せて。
  4. 2010/08/26 01:30
特選本香りで☆キャベツとアサリの中華風酒蒸し
  1. 特選本香りで☆キャベツとアサリの中華風酒蒸し
  2. by のんのんママさん
  3. 簡単なので10分くらいでできちゃいます。 お酒を飲むパパさんがいる人にはオススメです。 パスタやラーメンにも合うと思います。
  4. 2010/08/26 01:10
ゴーヤ味噌
  1. ゴーヤ味噌
  2. by げんみきさん
  3. これ、美味しすぎます!! ゴーヤの苦みも軽くなるし、保存食にもなるし、オススメです!!
  4. 2010/08/26 01:05
焼き茄子と牛肉のうま煮
  1. 焼き茄子と牛肉のうま煮
  2. by ミサコさん
  3. 焼き茄子がとろ~として牛肉の旨味染み込んで美味しいです そしてツン~とわさびがアクセントになって絶妙です!
  4. 2010/08/26 00:58
一工夫でよりおいしく☆
  1. 一工夫でよりおいしく☆
  2. by 心配ママさん
  3. キムチ鍋に一工夫しています
  4. 2010/08/26 00:15
by ゆんさん
ポリポリ歯ごたえが涼しげで夏らしいきゅうりを梅干しと塩昆布と生姜で和えました。たったそれだけだけど、大きく切ったきゅうりの食感とじゅんわり染みた塩昆布の旨味と塩気に梅干しの酸味。そしてピリッと生姜の刺激が爽やかな一品です。

2010/08/26 00:07

ミックスビーンズとブロッコリーのサラダ♪
  1. ミックスビーンズとブロッコリーのサラダ♪
  2. by yutanさん
  3. ハウス特選本香りからしとマヨネーズでぴりっと辛くしてあます。 さらにレモンを絞ってあるのでさっぱりしていて美味しいですよ♪
  4. 2010/08/25 23:52
by あちとさん
ぴりりとして、暑い夏にはぴったり♪
食欲わきます!

2010/08/25 23:51

当選!ハウス特選本香りでかつおのしょうが醤油添え
  1. 当選!ハウス特選本香りでかつおのしょうが醤油添え
  2. by daisyさん
  3. かつおの刺身・みょうがサラダ添えです。 ベニーの店長から『今日のかつおは脂乗ってるよ』 なんて薦められたので 気合を入れて買ってきたかつおです。 店長の言うとおり、脂がたっぷり乗ってて とろけそうなかつおの刺身でした~♪
  4. 2010/08/25 22:59
餅焼き網でビア缶チキン
  1. 餅焼き網でビア缶チキン
  2. by Little Vikingさん
  3. BBQ版ではなく家庭内でのビア缶チキンに挑戦してみました。
  4. 2010/08/25 22:48
辛しささ身焼き
  1. 辛しささ身焼き
  2. by Little Vikingさん
  3. 良くサーモンではハニーマスタードと共にたべますが、和辛しでは酸味がたりなかった。 辛しいえば、辛しレンコンのイメージが強かったので、それをベースに鶏の悪魔焼き風にと考えて作りました。
  4. 2010/08/25 22:45
スパイスコンテスト お豆腐明太子グラタン
  1. スパイスコンテスト お豆腐明太子グラタン
  2. by ささっちさん
  3. 明太子とワサビのコラボが合うんです ピリッとがくせになります
  4. 2010/08/25 22:40
【さっぱりわさび味♪ 冷やしうどん】
  1. 【さっぱりわさび味♪ 冷やしうどん】
  2. by うひひさん
  3. 暑い夏にぴったりなレンジでできる 簡単うどんです。 わさびの風味がきいてます。 長いものシャキシャキが美味しいです!
  4. 2010/08/25 22:18
鶏肉と万願寺とうがらしのからし炒め
  1. 鶏肉と万願寺とうがらしのからし炒め
  2. by kiicoさん
  3. ピリッと辛い夏にぴったりのおつまみです。
  4. 2010/08/25 22:05
まぐろと長イモの海苔わさびソース☆
  1. まぐろと長イモの海苔わさびソース☆
  2. by マムチさん
  3. まぐろに長イモ、ド定番な美味しさですよね♪  たまにはこんなソースで、食べるのもオススメです!! 海苔の磯の香りに、ピリっわさびを効かせて・・ なんだか笑っちゃう美味しさです!!
  4. 2010/08/25 21:54
オーブンで簡単!ポークステーキ
  1. オーブンで簡単!ポークステーキ
  2. by ゆきさん
  3. 漬け込んで焼くだけなので、忙しい日も手抜き感のないお料理ができます♪
  4. 2010/08/25 21:44
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