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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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スパイスレシピが大集結したスパイスブログにも参考になるレシピがイロイロ!
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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/281~300件

612. わさび醤油でいただくエリンギの豚肉巻き
  1. 612. わさび醤油でいただくエリンギの豚肉巻き
  2. by *nob*さん
  3. ぷりぷりの厚切りのエリンギ~☆ 豚肉でとってもジューシー♪ わさび醤油の辛みのアクセントとともに 食べ応え十分な仕上がりです~!
  4. 2010/08/27 21:19
練りワサビを使って簡単おつまみ
  1. 練りワサビを使って簡単おつまみ
  2. by ひだまりさん
  3. ハウス練りワサビを使って、誰にでも簡単に出来るおつまみと、ご飯のお供にうれしい一品を作ってみました
  4. 2010/08/27 20:26
by えみるんさん
お腹にやさしいかぼちゃのあったかいサラダ。
ゴーヤの苦みもかぼちゃの甘味で食べやすいです☆
しょうがをいっぱい入れるとピリリとして
大人の味になりますよ♪

2010/08/27 20:22

屋台風みそこんにゃく
  1. 屋台風みそこんにゃく
  2. by つぶこさん
  3. からしをピリっと効かせたからしみそで、屋台風の超簡単みそ田楽を作りました! おでんのこんにゃくのように味がついていないので、あっさりしていていくらでも食べれます。 ヘルシーなので、お父さんのおつまみにも是非是非〜。 15分以内に出来るのに、見栄えもするのでオススメです!
  4. 2010/08/27 20:22
揚げなすの簡単つけダレマリネ
  1. 揚げなすの簡単つけダレマリネ
  2. by Marbleさん
  3. 熱い時こそ、熱くて辛い料理でたっくさん汗を流して代謝をあげましょう!にんにくを使っているので、疲れにも効きますよ♪
  4. 2010/08/27 18:40
香味野菜入りごまだれ冷奴
  1. 香味野菜入りごまだれ冷奴
  2. by momoさん
  3. 生にんにく、生しょうが、ネギなどの 香味野菜入りごまだれをつくりました。
  4. 2010/08/27 18:14
まぐろ納豆きゅうりのわさび醤油丼
  1. まぐろ納豆きゅうりのわさび醤油丼
  2. by momoさん
  3. わさび醤油で さっぱりといただける丼を作りました。
  4. 2010/08/27 18:11
ほうれん草の からし麺つゆあえ
  1. ほうれん草の からし麺つゆあえ
  2. by momoさん
  3. めんつゆと からしを混ぜ、からし麺つゆを作って、ほうれんそうとあえました。
  4. 2010/08/27 18:08
温泉たまごの 生姜つゆかけ
  1. 温泉たまごの 生姜つゆかけ
  2. by momoさん
  3. めんつゆに ハウス「特選本香り」生しょうがを混ぜて、生姜つゆを作りました。 
  4. 2010/08/27 18:05
ピリカラ熱々うどん
  1. ピリカラ熱々うどん
  2. by Marbleさん
  3. 熱い時こそ、熱くて辛い料理でたっくさん汗を流して代謝をあげましょう!にんにくを使っているので、疲れにも効きますよ♪
  4. 2010/08/27 18:04
冷たい麺が続くよ~ん
  1. 冷たい麺が続くよ~ん
  2. by みなづきさん
  3. お素麺だけだと、バランスが悪いしお腹持ちも考えて具だくさんで楽しみました。
  4. 2010/08/27 16:46
特選本香りからし香る♪モヤからピー
  1. 特選本香りからし香る♪モヤからピー
  2. by ケイプルシロップさん
  3. からしが効いてるサッパリ和え物です
  4. 2010/08/27 15:34
夏野菜とマグロの一口スプーンわさび醤油で
  1. 夏野菜とマグロの一口スプーンわさび醤油で
  2. by mamaronさん
  3. 夏野菜とマグロをハウスの特選本香り生わさびとお醤油で味付けておしゃれに盛り付け! これだけで素敵な食卓にはやがわりです☆ シンプルな味付けですが生わさびの風味が高級感と大人っぽさを演出してくれます 簡単でしかもお客さんを魅了するおもてなしになりました!
  4. 2010/08/27 15:32
by まいまい♪さん
油を使わないからヘルシ~!
おまけに火を使わないでレンジで簡単に調理できるから夏にはお勧めです♪

2010/08/27 15:11

トマトリゾット
  1. トマトリゾット
  2. by miaさん
  3. 生姜入りのトマトリゾット。
  4. 2010/08/27 13:26
不明な物体&ご飯日記~♪
  1. 不明な物体&ご飯日記~♪
  2. by 月ーままさん
  3. 今回は特選からしを使ってみました~!
  4. 2010/08/27 13:24
茄子としし唐のにんにく味噌衣揚げ
  1. 茄子としし唐のにんにく味噌衣揚げ
  2. by akoakkoさん
  3. にんにく味噌を食べやすく衣にしてみました^^
  4. 2010/08/27 13:24
にらの花と豚肉のガーリック炒め
  1. にらの花と豚肉のガーリック炒め
  2. by 星野奈々子さん
  3. 肉と野菜を炒めるだけですが、生にんにくのねりスパイスでガーリック炒めがより簡単になります♪
  4. 2010/08/27 13:19
トマトと卵の洋風スープ
  1. トマトと卵の洋風スープ
  2. by 金子文恵さん
  3. ボイルチキンの茹で汁でできる、お手軽スープ♪ にんにくの香りとパルメゼザンチーズの旨味がポイントです。
  4. 2010/08/27 12:32
【デリ弁】ハニーマスタードドレッシングの根菜サラダとスパイシーごはん
  1. 【デリ弁】ハニーマスタードドレッシングの根菜サラダとスパイシーごはん
  2. by suteさん
  3. 娘のお弁当の副菜に使いました。 蓮根と人参に大き目にきったベーコンを加えてレンジでチンしたももに、からし&はちみつ、お酢でドレッシング。 からしとはちみつは同量なのがポイント。 からしのつーんをはちみつの甘さがカバーしてうましっ。夏なので、お酢をプラスすることで傷み防止にもしました。食欲のない日にぴったり。
  4. 2010/08/27 12:09
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