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ハウス「特選本香り」シリーズを使った和風スパイスレシピコンテスト開催中! ハウス食品レシピブログ ハウス「特選本香り」
コンテストについて
特選本香り 生わさび 生わさび部門 ツーンとしたさわやかな辛さとほんのりした甘味はわさびならでは♪
さわやかで大人仕様な風味づけで「和」の枠を超えておいしく使っちゃおう♪
  特選本香り からし からし部門 すでに、和・洋・中オールマイティーに使われている「からし」。
隠し味に、調味のアクセントに・・・ピリッと効かせてみて!
特選本香り 生しょうが 生しょうが部門 生しょうがの香りそのままに活かせちゃう。すりおろす手間いらず!
魚・肉料理の下味つけにも便利に使って♪
  特選本香り 生にんにく 生にんにく部門 生にんにくを使う手間をかけずに、手軽ににんにくの風味づけができちゃう!いつものレシピも、にんにくの旨みをプラスすれば、コクある仕上がりです♪
グランプリ、部門賞、ハウス食品賞 華麗舞について詳しくはこちら スペースカレーについて詳しくはこちら コンテスト期間:8月2日(月) 正午~9月3日(金)正午
コンテスト審査期間:9月3日(金)~10月4日(月)
結果発表:10月4日(月)
こうちゃん
こうちゃんより
日々料理の仕事をしている事もあってこのシリーズにはかなりお世話になっている一人です。味・香りともにまさに特選。いつもの料理にちょいたしするだけでより一層美味しい味に仕上がるすぐれものです。皆さんもいろんな料理に使ってみて自慢のレシピを教えてくださいね!
  豪さん
豪さんより
楽しいレシピをお待ちしています!
僕、実は重度のめんどくさがり症を先天的に授かっているんです。なので本当に簡単なレシピがいいな!簡単だけど楽しいポイントがあるレシピはベストですね!!!!
ウザいほど強調してますが、簡単な料理ならほんと、まかないにも取り入れたいです!!!!
「こうちゃんの簡単料理レシピ」
2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク!幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。
「料理研究家五十嵐豪のあったかいスープと幸せのタネ」
簡単ごちそうスープ料理研究家。ちょっと一工夫で食べるのが楽しくなるような簡単レシピや心温まるブログで主婦や若い層にも大人気。
今回のコンテストはモニターさん限定でお楽しみいただいていますー。ご了承ください。 この秋、さらに本格風味にこだわって新しくなったハウス「特選本香り」シリーズ
特選本香り 生わさび 特選本香り 生わさび
 
使用しているわさびは100%本わさび。低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの香りと辛さを引き出しました。
 

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  特選本香り からし 特選本香り からし
 
オリエンタル種とイエロー種のからしを適温の水で練り上げ、ひきたての辛さと風味に仕立てました。食材にぬりやすい【なめらか仕立て】。
 

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  特選本香り 生しょうが 特選本香り 生しょうが
 
おろしたての生しょうがの食感と香りが楽しめる【粗おろしタイプ】です。よりしょうがらしい自然な香りに改良しました。
 

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特選本香り 和からし 特選本香り 和からし
 
オリエンタル種のからしを適温の水で練り上げ、きわだつ辛さに仕立てました。粗挽きのからしで粒状感を出しました。
 

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  特選本香り 生にんにく 特選本香り 生にんにく
 
おろしたての生にんにくの旨さが味わえる風味に仕立てました。よりにんにくらしい自然な香りに改良しました。
 

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  他にもそろっているハウス食品さんの和風ねりスパイスシリーズ
料亭シリーズ
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こうちゃん&豪さんのスパイスおつまみブログ
お手軽&本格風味の和風ねりスパイスには、こうちゃん・豪さんも大注目!
素敵なレシピがどんどん生まれています。
ただいま、和風ねりスパイスを使ったおつまみレシピを毎週紹介中!もちろん、ごはんの一皿にもOK!
お弁当にだって使えちゃううれしいレシピばかり。さっそくチェックしてみましょう!
こうちゃん&豪さんのレシピを見る!
まだまだあります!「和風ねりスパイス」を使ったレシピ♪

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「スパイスブログ」ではユーザーのみなさんから寄せられたスパイスを使ったおいしいレシピの検索ができます。「和風ねりスパイスをつかった」レシピもいろいろあります♪
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ハウス食品の香辛食品部 伊藤秀一郎さんよりメッセージ
ハウス食品の伊藤秀一郎さん 特選本香りシリーズは、「本物感のある香り」にこだわったシリーズとして刷新しました。ぜひともその香りのおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。まずは大きく変わった今回の製品の「柔らかさ」について様々なメニューでぜひお試しください。柔らかくなったことで、(1)風味と香り立ちが一層高くなり、また、(2)溶けが良く、他の調味料と混ぜ合わせやすくなっております。
ぜひねりスパイスの新たな魅力発見につなげていただけたらと思います。皆さまのすてきなアイデアメニューお待ちしています!
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には 【レシピブログの「和風ねりスパイスレシピコンテスト」参加中】とご記載の上、ご参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

企画の詳細と参加方法

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

ハウス「特選本香り」をつかった和風ねりスパイスコンテスト

参加者数 300名
募集期間 2010年7月23日(金) 16:00 ~ 2010年8月2日(月) 12:00
投稿期間 2010年8月2日(月) 12:00 ~ 2010年9月3日(金) 12:00
審査期間 2010年9月3日(金) 12:00 ~ 2010年10月1日(金) 12:00
結果発表 2010年10月1日(金) 12:00

全935件/221~240件

615.かぶとオクラとベーコンのしょうが醤油炒め
  1. 615.かぶとオクラとベーコンのしょうが醤油炒め
  2. by *nob*さん
  3. かぶは柔らかくてほのかに甘い優しい味わい~☆ オクラのネバネバと緑がとてもいいアクセント~! カリッカリのベーコンの香ばしい旨味とともに、 しょうがと醤油の香りのよい仕上がりです~♪
  4. 2010/08/30 20:38
茄子のケチャップ炒め
  1. 茄子のケチャップ炒め
  2. by れーこさん
  3. 単なるケチャップ炒めでない。 生しょうがと生にんにくのチューブで味わい深く。
  4. 2010/08/30 20:36
614.ホクホクじゃがいもとカリカリベーコンとブロッコリーのにんにくバター炒め
  1. 614.ホクホクじゃがいもとカリカリベーコンとブロッコリーのにんにくバター炒め
  2. by *nob*さん
  3. ホックホクのじゃがいもと カリカリのベーコン~♪ 彩りにブロッコリーも加えて にんにくの香りがとてもいいパンチで、 とっても食欲をそそる仕上がりです~☆
  4. 2010/08/30 20:25
613.ほっこりかぼちゃと豚肉しゃぶのモロヘイヤあんかけ
  1. 613.ほっこりかぼちゃと豚肉しゃぶのモロヘイヤあんかけ
  2. by *nob*さん
  3. ホックリのかぼちゃ~に昆布つゆが たっぷり染み込んで旨味たっぷり~☆ さっぱりネバネバのモロヘイヤのあんも たっぷりのせて、昆布つゆの旨味の中に しょうがの爽やかな香りもほのかに香り、 優しい味わいでいただくことができました~♪
  4. 2010/08/30 20:14
豚肉と厚揚げの野菜炒め〜しょうが焼き風味〜
  1. 豚肉と厚揚げの野菜炒め〜しょうが焼き風味〜
  2. by YUMIZOさん
  3. 豚肉のしょうが焼きの味ながら、野菜や厚揚げを一緒に炒めてヘルシ-に仕上げました。 ガッツリご飯が進むおかずです。
  4. 2010/08/30 19:49
おいるぽっと♪
  1. おいるぽっと♪
  2. by garakoさん
  3. ニンニクが利いた、昔ながらの味の唐揚げ。
  4. 2010/08/30 17:56
揚げない 簡単酢豚
  1. 揚げない 簡単酢豚
  2. by garakoさん
  3. 生しょうがに、生にんにくもプラスして、ヘルシーで簡単な、揚げない酢豚です。
  4. 2010/08/30 17:52
豚しゃぶと茄子の香味醤油 冷麺♪
  1. 豚しゃぶと茄子の香味醤油 冷麺♪
  2. by manaさん
  3. 冷麺だけど、しょうがが入っているので なんだか身体はぽかぽか。 たれは しゃぶしゃぶのたれとしても美味しいと思います。
  4. 2010/08/30 16:48
わさマヨチーズのおかか焼きおにぎり♪
  1. わさマヨチーズのおかか焼きおにぎり♪
  2. by マムチさん
  3. 醤油で香ばしく焼いたおにぎりに、チーズでコーティングしてわさびマヨをかけました^^v この組み合わせはお正月で残った、お餅を使ってよく作るんですが、お餅が無かったので、代わりにご飯で作ってみました♪
  4. 2010/08/30 16:09
わさびのトリュフ
  1. わさびのトリュフ
  2. by まさもえさん
  3.  意外な組み合わせですが、びっくりするほど美味しいので、是非おすすめです。ワインのつまみにもどうぞ。 またジュースのかわりに、スパークリングワインで作ると大人のトリュフになります。
  4. 2010/08/30 16:00
ピーマンのトマト炒め。
  1. ピーマンのトマト炒め。
  2. by hanakumakumaさん
  3. しょうゆとトマトのうまみと、からしの味わいがいやらしくなくマッチしてます! お試しください♪
  4. 2010/08/30 14:55
□■ オクラ★たまごスープ ■□
  1. □■ オクラ★たまごスープ ■□
  2. by AYAさん
  3. 生姜がスープにサラっと溶け込んでくれます♪ クーラーで冷えた体も温まります
  4. 2010/08/30 14:53
ナスとキュウリのからし漬け
  1. ナスとキュウリのからし漬け
  2. by 金子文恵さん
  3. 箸休めにぴったりの、さっぱり食べれる夏野菜の浅漬け♪ からしの香りが食欲をそそります〜☆
  4. 2010/08/30 14:07
生姜スープ
  1. 生姜スープ
  2. by akoakkoさん
  3. 疲れがとれるスープがチューブの生姜で簡単にできました^^ 飲んだ途端に汗をかきます
  4. 2010/08/30 14:02
ツナとおろしのゴマぽんパスタ
  1. ツナとおろしのゴマぽんパスタ
  2. by ataruさん
  3. パスタを茹でたら混ぜるだけで出来ちゃいます。 ほゎーんと鼻から抜ける生わさびの香りが癖になるパスタです。
  4. 2010/08/30 13:54
冷製レバニラの温玉のせ
  1. 冷製レバニラの温玉のせ
  2. by みいとさん
  3. レバニラを冷たいサラダ仕立てで! おろしショウガがレバーの臭みも消してくれ、風味も爽やかになります♪ 温玉を崩しながら召し上がれ!
  4. 2010/08/30 12:34
by ともタンさん
からしをつけて冷ややっこを食べている主人を見て思いつきました。ネバネバ効果で健康にいいと思います。

2010/08/30 11:44

セロリわさびーふ炒め。
  1. セロリわさびーふ炒め。
  2. by ささきのりこ。さん
  3. わさびバターでいためたギュウとセロリ。 わさびたっぷり入れて、爽やかに。
  4. 2010/08/30 11:39
by ともタンさん
残った鰹のタタキに使ってみました。魚の生臭さも消え美味しいく頂けましたよ。

2010/08/30 11:28

by lakichiさん
簡単すぐ出来る1品です♪
出来たてあつあつでも♪冷やしても美味しいです☆

2010/08/30 11:19

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